白酒掺蜂蜜是否可行，有无副作用

白酒中掺蜂蜜并非普遍推荐的做法，可能存在一些影响。比如影响口感、改变酒精代谢、引发胃肠不适、影响血糖水平、可能导致过敏等。

1. 影响口感：白酒和蜂蜜的风味差异大，混合后口感可能变得怪异，不易被接受。

2. 改变酒精代谢：蜂蜜中的成分可能干扰酒精在体内的正常代谢过程。

3. 引发胃肠不适：可能刺激胃肠道黏膜，导致胃痛、胃胀、腹泻等症状。

4. 影响血糖水平：对于糖尿病患者或血糖不稳定者，可能引起血糖波动。

5. 可能导致过敏：部分人对蜂蜜中的成分过敏，混合饮用后可能出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。

总之，不建议将白酒和蜂蜜随意混合饮用。如果想要尝试，应先少量饮用，观察身体反应。如有不适，及时停止并就医。