春季温差大，如何预防咽喉痛多发

有慢性咽喉炎的患者在春季温差大的季节容易着凉引起咽喉炎急性发作的，建议要随天气温度随时增减衣服，注意避免着凉或引起上火，要多喝水，多吃水果蔬菜，忌食辛辣，戒烟酒，不熬夜，养成良好的生活习惯。平时要多锻炼身体，提高机体抵抗力，减少或预防感冒的发生。

春季早晚温差大潮湿，成为了细菌、病毒的活跃期，让流感疫情拉起了警报声，如何在这高发期预防流感上身呢？营养专家表示，这样的6大营养素有效预防流感疾病。

增强抵抗力吃6大营养素

营养师表示，想要防止流感上身，如何增强抵抗力及体力是不可或缺的重要关键！而在众多营养素当中，又以蛋白质、维生素A、B、C，以及矿物质锌，对增强抵抗力特别有帮助。

营养素1／维生素A

除了大众所知的有助维持眼部健康的作用外，事实上，在营养学上，维生素A若缺乏会影响免疫系统，使抗体反应变差。其中，红萝卜、木瓜等橘红色蔬果就是不错的获取来源

营养素2／维生素B群

维生素B群是人体中协助维持酵素代谢很重要的营养素，当人体缺乏维生素B群，便会显得虚弱无力、体力大幅下滑，使病毒找上身。因此，透过食用五谷根茎类、奶类食物来适度补充非常重要。

营养素3／维生素C

适度补充维生素C有助提升人体抗氧化及免疫力，不但能减缓感冒症状，也有一定的预防效果。举凡，番石榴、柑橘类、番茄等水果都是高维生素C含量的一员。

营养素4／优质蛋白质

张文怡营养师指出，想要让免疫机制发挥作用、抵御病菌威胁，适度补充免疫球蛋白构成必须的优质蛋白质，就是不错的方式。譬如，肉类及鸡蛋、豆浆、豆腐等大豆类制品就是很好的优质蛋白质获取来源。

营养素5／含硫有机化合物

含硫有机化合物有天然的抗菌和抗病毒作用，适度食用有助强化免疫力。日常饮食中，可藉由食用大蒜、洋葱、青葱等辛香料获得。

营养素6／矿物质锌

适度摄取矿物质锌有助提升人体免疫力及抵抗力，加速伤口愈合的效果。特别是快感冒时，加以补充含有锌成分的生蚝、蛤蜊、蚬等食材，就是不错的选择。

预防感冒怎么办？

营养师推「大蒜蛤蜊汤」助预防

除了分享有助维持人体免疫功能正常运作的6大营养素外，营养师也推荐一道融入上述营养成分，食材准备简单、料理步骤容易，且兼顾营养美味的「大蒜蛤蜊汤」给感觉快感冒的朋友参考：

★大蒜蛤蜊汤

材料：

大蒜2到3瓣、蛤蜊（蚬亦可）200公克、盐巴适量、葱段少许。

作法：

1、蛤蜊洗净泡盐水吐沙备用。

2、青葱洗净切段备用。

3、大蒜拍碎、去皮备用。

4、取一汤锅，倒入600C.C.的水，以大火煮沸。

5、接着依序放入大蒜、蛤蜊，盖上锅盖闷煮5分钟。

6、待蛤蜊打开后，洒上准备好葱段及适量的盐巴后，即可熄火饮用。

【营养师小叮咛】

最后，营养师也提醒，想要增强抵抗力、杜绝流感上身，除了从日常饮食下功夫外，养成早睡早起、不熬夜、规律运动，以及充足水分摄取（体重乘以30C.C.）等正确的生活习惯，才是防止病菌上身的不二法则。

一年之计在于春。春天是万物复苏的季节，我们人体的各项器官也都频繁的活动起来，春季养生是最佳时节。换季时节，早晚温差转换大，我们的身体容易出现问题。那么春天养生主要养什么呢？春季该如何养生对我们的身体好呢？

1.养生先养心

伴随着春季气候的渐渐回升，我们的身体机能也频繁的活跃起来。春季多燥，我们应该多在户外活动，呼吸新鲜空气可以使我们放松心情，缓解压力，调节身体机能和情绪。适当的进行一些户外锻炼，听一些轻音乐，使我们的身体和心情都保持在一个愉悦的状态。心情舒畅，我们的气色自然就会好一些。

2.养肝护肝

春天是肝旺之时。春天养肝可以有效的避免我们夏季时的阴虚。所以我们应顺应时节的变化来对自己是饮食及作息进行一下调整。春季养肝饮食要根据我们自身的体质来进行，春季易燥，饮食需清淡，多吃应季节蔬菜，尽量避免干燥辛辣食物。养成早睡早起的习惯，保证睡眠的充足，使我们在第二天有充足的精神与活力。

3.养肺润肺

春季容易造成肺热。春天风大，较干燥，户外活动的增加会使我们体内火气升温。我们可以适当的吃一些润肺的水果及食物。雪梨水分大，每天吃个雪梨可以生津润燥，化热解痰。但雪梨性偏寒，胃不好的人少吃为宜。用百合煮水喝，可以安心养神，润肺止咳。白萝卜可熟食亦可生吃，春季多吃白萝卜可以促进消化，止咳化痰。

春季唇部干裂受多种因素影响，包括气候因素（干燥多风加速唇部水分蒸发，尤其影响老人和儿童；昼夜温差大影响唇部血液循环和新陈代谢，生活不规律者更易干裂）、生活习惯因素（饮水不足致身体缺水，舔唇习惯会带走更多水分且刺激唇部，过度清洁破坏唇部油脂层）、营养缺乏因素（缺乏维生素B2、A及微量元素锌影响唇部代谢、修复和再生，挑食偏食及吸收功能差者易出现）、疾病因素（春季是唇炎高发季，接触过敏原或受精神等因素影响可引发，全身性疾病如糖尿病、干燥综合征也会导致唇部干裂）。

一、气候因素

1.干燥多风：春季气温回升，空气湿度相对较低，且多风天气频繁。风会加速唇部水分的蒸发，使得唇部皮肤变得干燥。对于老年人来说，由于皮肤的新陈代谢减缓，唇部皮肤的保湿能力下降，在这样的气候条件下更容易出现干裂。儿童的皮肤较为娇嫩，也容易受到干燥多风天气的影响。建议在外出时佩戴口罩，减少唇部与干燥空气的直接接触。

2.温差变化：春季昼夜温差较大，唇部皮肤需要不断适应温度的变化。这种频繁的温度变化会影响唇部皮肤的血液循环和新陈代谢，导致唇部皮肤的屏障功能受损，水分流失增加，从而引起干裂。生活不规律、经常熬夜的人群，身体的调节能力相对较弱，更难适应这种温差变化，唇部干裂的情况可能会更严重。

二、生活习惯因素

1.饮水不足：如果在春季没有及时补充足够的水分，身体会处于缺水状态，唇部皮肤也会因为缺乏水分而变得干燥。尤其是一些工作繁忙、经常忘记喝水的上班族，以及运动量较大但没有及时补水的人群。建议每天保证充足的饮水量，多喝白开水，也可以适当饮用一些具有保湿作用的饮品，如蜂蜜水等。

2.舔唇习惯：很多人在感觉唇部干燥时会不自觉地舔唇，以为这样可以让唇部保持湿润。但实际上，唾液中的水分蒸发后会带走唇部更多的水分，而且唾液中的消化酶等物质还会刺激唇部皮肤，导致唇部更加干燥、干裂。儿童可能更容易养成舔唇的习惯，家长需要及时纠正。

3.过度清洁：有些人在春季为了保持唇部的清洁，会过度使用唇部清洁产品或用力擦拭唇部。这样会破坏唇部皮肤的天然油脂层，使唇部皮肤失去保护，水分更容易流失，从而引起干裂。建议选择温和的唇部清洁产品，避免过度清洁。

三、营养缺乏因素

1.维生素缺乏：缺乏维生素B2、维生素A等营养素会影响唇部皮肤的正常代谢和修复。维生素B2参与人体的能量代谢和细胞呼吸过程，缺乏时会导致唇部黏膜炎症，出现干裂、口角炎等症状。维生素A对皮肤的上皮组织有保护作用，缺乏时会使唇部皮肤干燥、粗糙。挑食、偏食的儿童和老年人，以及饮食结构单一的人群，容易出现维生素缺乏的情况。建议多吃富含维生素的食物，如新鲜的蔬菜、水果、动物肝脏等。

2.微量元素缺乏：锌等微量元素对皮肤的健康也非常重要。锌参与人体多种酶的合成和代谢，对皮肤的修复和再生有促进作用。缺乏锌会影响唇部皮肤的正常修复，导致唇部干裂。一些长期患有消化系统疾病、吸收功能较差的人群，可能会出现微量元素缺乏的情况。

四、疾病因素

1.唇炎：春季是唇炎的高发季节，如接触性唇炎、剥脱性唇炎等。接触性唇炎可能是由于接触某些过敏原，如口红、唇膏、食物等引起的。剥脱性唇炎的病因尚不明确，但与精神因素、日晒、局部刺激等有关。唇炎会导致唇部皮肤红肿、瘙痒、干裂、脱屑等症状。患有过敏体质的人群更容易发生接触性唇炎，需要注意避免接触过敏原。

2.其他疾病：一些全身性疾病，如糖尿病、干燥综合征等也可能导致唇部干裂。糖尿病患者由于血糖升高，会导致体内水分流失增加，同时神经病变也会影响唇部的感觉和血液循环，使唇部容易干燥。干燥综合征是一种自身免疫性疾病，会导致唾液腺和泪腺分泌减少，引起口干、眼干等症状，唇部干裂也是常见的表现之一。有这些疾病病史的人群，需要积极治疗原发病，同时注意唇部的护理。