急性鼻窦炎薏米粥怎么煲

急性鼻窦炎是一种常见的上呼吸道感染，症状包括鼻塞、流涕、头痛等。薏米粥是一种具有清热解毒、利水消肿的中药食材，适合用于缓解鼻窦炎症状。下面将详细介绍薏米粥的煲法和原因。

煲法：

1. 准备材料：薏米、糯米、水。

2. 将薏米和糯米淘洗干净，加入适量的水，浸泡30分钟。

3. 将锅置于火上，加入适量的水，煮沸。

4. 将浸泡好的薏米和糯米放入锅中，煮沸后转小火，慢慢煮至粥熟软。

5. 熟软后，加入适量的冰糖，搅拌均匀即可。

原因：

1. 薏米具有清热解毒的作用。薏米中含有丰富的黏蛋白、淀粉、膳食纤维等成分，能够清除体内的毒素和废物，有利于缓解鼻窦炎的症状。

2. 薏米具有利水消肿的作用。薏米中含有丰富的蛋白质和微量元素，能够促进体内水分代谢，有利于排出体内多余的水分，缓解鼻窦炎引起的水肿症状。

3. 糯米具有滋阴润燥的作用。糯米中含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素等营养成分，能够滋润身体，缓解鼻窦炎引起的干燥症状。

总之，薏米粥是一种适合用于缓解鼻窦炎症状的中药食材，具有清热解毒、利水消肿、滋阴润燥的作用。在煲制薏米粥时，需要注意火候和配料的比例，以达到最佳的疗效。同时，在饮用薏米粥时，也需要注意适量，不要过量饮用，以免引起不适。

红豆薏米粥的做法很简单，买了食材自己在家就能做，分量也比较的足。那么红豆薏米粥怎么煮?红豆薏米粥怎么煮容易烂?

红豆薏米粥怎么煮

1、在锅里加足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆焖半个小时；然后再开火，烧开后，在焖半个小时，这样红豆粥就煮好了。

2、使用保温瓶，把薏米和红豆放进去，然后倒进去开水，塞紧瓶头焖着，每天晚上这样做好，早晨起来吃粥就可以了。

红豆薏米粥怎么煮烂

其实很简单，我经常煮的。千万不要用高压锅，那样的话就什么营养都没有了。先将红豆用冷水煮一次，刚煮开就好。再用清水冲洗几次，加进去洗好的薏米，放适量的饮用水，盖上盖子。（这里强烈要求用砂锅煮，味道会更好。当然你如果没有砂锅，也只好用铁锅了。）接着大火煮开后，改用温火慢慢熬一个小时左右，直到红豆完全煮烂。在这期间要经常的看看有没有溢出来，用东西在锅里慢慢的搅动，这样做的目的两个：一，口感会很好，二，避免糊锅。另外红豆煮年糕也很不错，特别是我自己从湖北带的糍粑。很大一块，每次用刀切成一小块的，等红豆煮到八成的时候放进取。不用一会就好了，加点白糖。那味道真好！

红豆怎么煮容易烂

首先要浸泡。干红豆浸泡10小时以上，充分涨发。第二，选用保温性能好的锅，砂煲或者铸铁锅都是不错的选择。第三，反复多次煮开后关火保温。第四，加少量山楂，即能让红豆软容易煮透又增加风味。

这里还有一个让红豆快速煮烂的好方法：将红豆放冰箱冷冻室速冻两小时后，拿出来再煮，就非常容易煮烂了。此外，先煮开水，让水沸腾，再放入红豆，也能加速红豆煮透。

红豆如果没有经过浸泡很难煮透，建议可先将约300g红豆和1000cc的水一起煮开，待冷却后放入冰箱冷冻库2小时左右，取出后水表层会有出现些许结冰现象。此时再将锅子放瓦斯炉加热，水与红豆受热程度不同，温度变化让红豆约20分钟后就煮烂。

红豆薏米粥买了食材在家就能做，吃起来味道带点甜味。那么红豆薏米粥怎么煮熟得快?红豆薏米粥怎么煮才熟?

红豆薏米粥怎么煮熟得快

1、无水冷冻法烂得快：将薏米、红豆装进塑料袋中，放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。需要吃的时候拿出来再煮，这样很容易会煮烂。

2、浸泡法：提前把薏米、红豆浸泡一个晚上，再用高压锅煮，大概半小时就搞定。

3、焖烧法：薏米、红豆多加水，水开后关火，焖半小时；再开火煮开，再焖半小时，就可以吃了。

4、省电法：准备一个保温瓶，把薏米、红豆放进去，再灌满开水，塞好瓶盖，焖一夜，第二天早上就可以开吃。

5、带水冷冻法煮薏米烂得快：把薏米先用清水淘洗一下，还可以再稍微浸泡一会，让水分进入薏米内部效果更好。然后捞出薏米沥净多余的水，把潮湿的薏米装入塑料袋中，置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可，这样的薏米也比较容易煮烂。

6、简单快速法：将所有材料放高压锅里，直接调到豆类档，一般煮45分钟左右，即可将所有豆类都煮软。

红豆薏米粥的做法

1、准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆泡两三个小时，薏米泡一个小时。

2、先煮红豆，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，容易熟，也比较香。

3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮熟。

红豆怎么挑选

1、看表面，优质红豆的表面呈偏赤色，看起来粒紧而饱满，颗粒的大小很均匀；

2、闻味道，优质红豆带有豆腥味，如果闻起来发臭发酸，则是变质红豆。

薏米怎么挑选

1、选有光泽的薏米：要看薏米是否有光泽，有光泽的薏米颗粒饱满，这样的薏米成熟得比较好，营养也最高。

2、看薏米的颜色：好的薏米颜色一般呈白色或黄白色，色泽均匀，带点粉性，非常好看。

3、品薏米的味道：上品薏米味道甘甜或微甜，吃起来口感清淡。

肠胃不好的朋友不妨在晚上吃饭的时候喝红枣薏米粥吧，它能有效的帮助人体肠胃促进消化系统，让你的肠胃更加通畅，想要减肥的朋友也可以喝喝红枣薏米粥哦，对身体非常棒。

红枣薏米粥制作材料：

主料

薏米50克、糯米10颗左右、

辅料

红枣10颗左右、冰糖一块、水适量、

红枣薏米粥制作方法：

1、准备材料：薏米。

2、准备材料：糯米。

3、准备材料：红枣。

4、薏米先用凉水洗净泡2-4小时。

5、然后先把薏米煮开去掉沫子。

6、然后放入洗净的糯米煮开。

7、然后把煮开的米转入电饭煲放入大枣保温焖40分钟左右。

8、然后粥已经烂了粘稠了放入冰糖按煮饭煮开断开电源盖上盖子焖10分钟，好吃粘稠的粥就做了撒上一点洗过的枸杞就更好看一些。

9、做好的粥稍微晾一下，作为早点或者宵夜都不错。