龙眼属于寒性还是热性

龙眼是属于热性，龙眼甘温，入心脾两阴，主要功效为补气安神、养心脾。对于劳心之人、耗伤气血之人更为适用，对久病体虚的患者或老年体弱以及气血不足者较好。

龙眼肉能够阻火化燥，凡有阴虚内热、湿阻中满、痰和体质者都不宜服用龙眼肉。妇女在怀孕期间最好不要吃龙眼肉，否则会容易导致气机失调，以及胃气上逆、呕吐。

龙眼对人体比较温和，具有活血通络、温脾和胃的功效，适当食用对于治疗气血亏虚所导致的心悸失眠、精疲乏力、四肢乏力等都具有一定的作用，特别适合于脾胃虚寒所导致的消化不良。

病从口入，所以对于吃进肚子里的东西，一般要格外小心。即使是水果，也要先了解它的习性，那么龙眼是热性还是凉性呢？龙眼能不能多吃？

龙眼是热性还是凉性

龙眼属于温热水果，但偏热性，若是属于脾虚且严重贫血、气色不好的人，建议多吃一些龙眼。此外，中医常使用桂圆补心血、养心神，而归脾汤是中医常使用的方剂，用于治疗体内心血虚造成了心神不宁、浅眠。这类型浅眠的人，常会因为一点动静就清醒，有些人醒了不容易再睡着，这时多吃些桂圆肉，能达到补益心血的功效。

禁忌：建议身体体热的人在夏季不要大量的食用，体热的人吃了以后，容易引起身体出现便秘或者口腔口干舌燥的情况出现，建议可以与别的养生食物一起搭配，比如可以做桂圆红枣汤，之后再在冰箱中放置一段时间，可以帮助去火消暑。另外感冒、发热、咳嗽有痰等体内有痰湿及热病患者不宜食用桂圆或喝桂圆茶。怀孕的女性尤其不能吃。这是因为孕妇通常阴虚偏虚，容易生内热，表现出大便干燥、小便黄、口干等症状，这时吃龙眼非但起不到补益作用，反而增加内热，可能引发见红、腹痛、腹胀等先兆流产症状。

龙眼吃多了会怎么样

食用任何东西都要讲究量和方法，桂圆或龙眼一次性吃多了给身体带来危害：

1、龙眼吃多了会上火。龙眼又名桂圆，桂圆吃多容易攻火上身，生湿热，引起口干。桂圆属于温补水果，有补血补气功用，体质较弱的人以及刚生完孩子的产妇吃点桂圆，对她们身体恢复很有好处。但是正常女性多吃桂圆，不仅起不到养颜美容的效果，还会攻火上身，造成脸上长疙瘩，严重了还会伤阴，影响到月经等。

2、龙眼属湿热食物，多食易滞气，有上火发炎症状的时候不宜食用。

桂圆或龙眼虽然不可一次性食用过多，但是如果在一段时间内坚持少量食用，可以给身体带来很多好处：

中医认为，桂圆是补血益心之佳果，为益脾长智的要药。鲜桂圆生食，能生津液，润五脏，凡阴虚津少、心中烦热、口燥咽干、咳嗽痰少，皆可作食疗佳品。龙眼肉的养血之力比红枣更强，故产妇吃鸡蛋桂圆汤，对补养气血大有好处。神经衰弱、更年期妇女失眠健忘、心烦汗出，食之亦好。

营养分析：1、桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效;2、研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康;3、桂圆有补益作用，对产后、病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

相关人群：一般人群均可食用。1、适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用;2、有上火发炎症状时不宜食用，怀孕后不宜过多食用。

食疗作用：桂圆味甘、性温;归心、脾经;有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效;可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常，同时对癌细胞有一定的抑制作用。

吃了龙眼上火怎么办

那么龙眼吃多了上火，要怎么才能泻火呢？最常见的就是喝柠檬水，多吃蔬菜，如果上火不严重的话多喝点开始就好了。

吃龙眼的禁忌

感冒、发热、咳嗽有痰等体内有痰湿及热病患者不宜食用龙眼或喝龙眼茶。

怀孕的女性尤其不能吃。这是因为孕妇通常阴虚偏虚，容易生内热，表现出大便干燥、小便黄、口干等症状，这时吃龙眼非但起不到补益作用，反而增加内热，可能引发见红、腹痛、腹胀等先兆流产症状。

龙眼蛋汤

原料

吉锦凤梨穗龙眼干50克(吉锦凤梨穗龙眼干25克)，鸡蛋2个，干红枣15个，红糖适量。

制法

红枣、吉锦凤梨穗龙眼干洗净，加水适量煮至红枣熟烂，将鸡蛋打散冲入汤内稍煮，加红糖，当做甜品服用。

功效

温阳补气养血。龙眼肉可补脾养心，为养心益智之品。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素、乙酰胆碱等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。大枣含有丰富的维生素C，是大脑非常需要的物质。

香蕉属于寒性。香蕉富含膳食纤维、钾元素等。膳食纤维可增加粪便体积，促进肠道蠕动，帮助排便。钾元素能调节体内电解质平衡，促进新陈代谢。这些特性与寒性食物清热的功效相呼应，有助于清除体内多余热量和废物，从而维持身体正常生理功能。

空腹时不宜吃香蕉，因为香蕉中含有较多镁元素，空腹食用会使体内镁含量骤升，破坏血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用。此外，睡前也不建议大量吃香蕉，以免加重肠胃负担，引起腹泻、腹痛等不适症状，间接影响睡眠质量，可以选择在饭后1-2小时食用。

需要注意，未成熟的香蕉含有较多鞣酸，而鞣酸具有收敛作用，会抑制胃肠液分泌和胃肠蠕动，进食后不仅不能通便，反而会加重便秘问题。所以应选择成熟度合适的香蕉，表皮呈金黄色，有均匀黑色小斑点，手感柔软但不软烂的为佳。

如果在食用香蕉后出现持续腹痛、严重腹泻、血糖异常波动等不适症状，应及时前往医院营养科就诊，以便明确病因，进行针对性治疗。

越来越多的美食被发觉，越来越多的体质特殊的吃货不敢妄动，每次用餐前都要问清楚，食物是不是寒性的。那文蛤是寒性还是热性呢？文蛤是寒性的。

文蛤是寒性还是热性

蛤蜊是寒性食物。大部分的海产品都是属于寒凉的。

属于寒性的食物还有苦瓜、番茄、百合、竹笋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、河蟹、泥螺、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。

寒性

寒性食物有助于清火、解毒，可用来辅助治疗火热病证。凡是面红目赤、狂躁妄动、神昏谵语、颈项强直、口舌糜烂、牙龈肿痛、口干渴、喜冷饮、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥、脉数的等实火病症，可以之为原料烹制食用，有助于清火祛病。

热性

热性食物是我国中医中饮食养生中区分的两种“性”。食物具有寒、热、温、凉“四性”，其中能减轻和消除寒症的食物称为热性食物。热中医认为食物具有不同的性味和作用。

文蛤的做法

材料：文蛤300克、葱1根、蒜2瓣、辣椒1个、九层塔2棵、酒1大匙、酱油2大匙、糖半茶匙、胡椒粉少许。

1.葱、辣椒分别洗净，切小段，大蒜切碎。

2.用2大匙油炒香蒜末、葱段，再放入文蛤炒熟，同时加入辣椒和所有调味料。

3.待文蛤微微张口时，拌入洗净的九层塔，炒匀即盛出。

秋天各地的羊角豆都开始成熟了，餐桌上随处可见它的美食，但要注意它的属性，控制好食量。那么羊角豆是凉性还是热性?羊角豆是寒性还是热性?

羊角豆是凉性还是热性

羊角豆是寒性食物。从中医的角度来看，羊角豆属于寒性的蔬菜，因此，羊角豆中含有很多的寒气，食用有清热降火的功效，十分适合夏季食用，也适合温热属性体质的人食用，可中和人体中的热气，促进健康。

羊角豆的做法

1、羊角豆洗净。不必切开，避免营养流失。锅内水烧开后放入，可以加入一勺盐和一勺油保持色泽。

2、待再次沸腾后煮2-3分钟。捞出后浸入冰水中。可以保持爽脆的口感。

3、没有冰水就用冷开水。羊角豆切去头柄部。果实段可以切成小段，也可以保持条形随意。

4、冷锅内放入少量食用油，少许芝麻油，姜丝，适量生抽酱油（或豉油），蚝油（没有可不放）。

5、然后开火，将上述材料烧热冒泡就可以关火。喜甜者可加2勺白糖，喜辣者可自行添加辣椒。

（食用油1：麻油1：生抽2：蚝油1。仅供参考，每种都放少量即可。具体可以按自己口味调整）

6、最后将爆好的酱汁热热地淋在羊角豆们身上，即可。鲜嫩多汁，像山药一样带有少许黏黏的感觉。

7、口感有点类似极嫩无纤的四季豆。没什么特别浓郁的香味，所以放什么酱料都会合适的。

羊角豆是什么样子

一年生草本，高1-2米；茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状3-7裂，直径10-30厘米，裂片阔至狭，边缘具粗齿及凹缺，两面均被疏硬毛；叶柄长7-15厘米，被长硬毛；托叶线形，长7-10毫米，被疏硬毛。

花单生于叶腋间，花梗长1-2厘米，疏被糙硬毛；小苞片8-10，线形，长约1.5厘米，疏被硬毛；花萼钟形，较长于小苞片，密被星状短绒毛；花黄色，内面基部紫色，直径5-7厘米，花瓣倒卵形，长4-5厘米。

蒴果筒状尖塔形，长10-25厘米，直径1-5-2厘米，顶端具长喙，疏被糙硬毛；种子球形，多数，直径4-5毫米，具毛脉纹。花期5-9月。