蒲公英的功效和作用

蒲公英性寒，味苦、甘，归肝、胃经。具有消痈散结、清肺祛痰、清利湿热等功效，为治疗乳痈之良药。功效与作用

1、消痈散结：蒲公英归肝、胃经，清热解毒力强，又能消痈散结。凡热毒痈肿，不论外痈、内痈均可应用。因其兼能通乳，故历来被视为治乳痈要药；

2、清肺祛痰：蒲公英性味苦、甘而寒，可以清肺祛痰、清热解毒，用于痰热郁肺，常与金银花、鱼腥草等合用；

3、清利湿热：蒲公英具有清利湿热作用，可用于治疗湿热黄疸，常配伍大黄、芦根等。适宜疾病从蒲公英中已鉴定的化学成分有黄酮类、萜类、倍半萜内酯、酚酸类等，蒲公英中的倍半萜类化合物被认为是其主要的药理活性成分。

蒲公英具有广谱抑菌作用，对革兰阳性菌、革兰阴性菌、真菌、螺旋体等多种病原微生物均有不同程度地抑制作用。临床可用于治疗上呼吸道感染、肺炎、腮腺炎、乳腺炎、急性阑尾炎、痢疾、疮疡等病症。蒲公英还可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤，解除抗生素作用后所释放的内毒素导致的毒性作用，故可保肝。蒲公英还具有利尿作用，可治疗顽固性泌尿系统感染和水肿。

蒲公英加红枣枸杞泡水喝的功效和作用包括祛斑养颜、补血补气、益气养血、促进消化、降血压、防癌等。蒲公英花性平味甘有点苦，具有消肿消结、清热去火、消热利湿的作用。枸杞子药力甘、平，具有润肺、护肝滋肾的功效。红枣药效甘、温，具有补气养血、健脾和胃、祛风的作用。

蒲公英的根不要随便丢了，它也是有用处的，既能食用又能入药。那么蒲公英根的营养价值有哪些?蒲公英根的功效与作用及食用方法有哪些?

蒲公英根的营养价值

蒲公英根含有丰富的蛋白质，同时还含有维他命A和维他命B，C和E，矿物质的成分也是很充足的，比如钙元素，钾元素，钠元素等，蒲公英根性味甘，有点苦，具有清热解毒，消肿散结的作用，主要对于呼吸道感染，眼结膜炎，流行性腮腺炎，乳痛，胃炎，肝炎等疾病有治疗效果，还能促进身体血液循环，帮助改善动脉微弱，对皮肤也有好处，能够导出粉刺，还能恢复由于呕吐引起胃的不平衡，增加胆汁的分泌，对抗炎有很大的效果。蒲公英根一般熬成汤药喝，药效会比较好。

蒲公英根的功效与作用

1、催乳:蒲公英根有显著的催乳作用，蒲公英根对治疗乳腺炎十分有效。

2、清热解毒:蒲公英根可用于热毒证，尤善清肝热，蒲公英根可以治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。

3、滋养消化系统:在传统里，蒲公英根具有利于肠胃蠕动、滋养消化系统，并且蒲公英根能减轻局部疼痛和肌肉痛楚。

4、消痈散结:蒲公英根可治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。蒲公英根对乳痈有良效，能解毒散结通乳，蒲公英根可内服或外敷，常配金银花等同用。另外蒲公英根还可配大黄、丹皮治疗肠痈。

5、杀菌:蒲公英根对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、脑膜炎双球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、卡他球菌等，皆有杀灭作用，蒲公英根对结核杆菌、某些真菌和病毒也有一定的抑制作用。因此蒲公英根在一定程度上可代替抗生素使用。

蒲公英根的食用方法

1蒲公英的根具有很高的药用价值，一般来说是用来泡水喝，可以起到清热解毒的作用，特别是在清肝热的效果方面，效果十分显著，如果身体上有伤口并且感染化脓的话，那么泡一点蒲公英茶可以起到治疗效果，蒲公英还具有消痈散结的作用。

2如果身体上面有疮毒，而且有红肿、发高烧等症状的话，可以喝一点温水，会起到一定的效果，对于产后的女性，还能够起到通乳的作用。除此之外，蒲公英还能够拿来养颜美容，因为其中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，对皮肤有很好的保养作用。

3蒲公英的根和叶子一起煎水喝，可以起到抗菌功效，平时喝一些的话，可以起到预防病菌感染的作用。平时我们完全可以把蒲公英的根用水煎或者是泡水喝，作为一种保健的食品，还可以起到降血糖、净化血液等作用。

出现咽喉肿痛，口干舌燥，眼睛赤红，小便发黄等症状的患者，可以通过喝蒲公英根泡的水来治疗疾病；蒲公英根泡水喝，还可以起到杀菌消炎的作用，皮肤出现溃疡、疔疮的患者，可以使用此方法进行治疗；患有急性慢性扁桃体炎、急性的咽喉炎的患者，也可以服用蒲公英根来治疗。

蒲公英玫瑰花菊花泡水喝的功效与作用通常包括清热解毒、疏肝理气、明目护眼、美容养颜、利尿消肿等。

1、清热解毒

蒲公英性寒，有清热解毒之效，能清除体内热毒，缓解因热毒引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。玫瑰花和菊花也有一定清热作用，三者搭配泡水，可增强清热解毒功效，帮助身体排出毒素，尤其适合在炎热季节或体内有热毒时饮用。

2、疏肝理气

玫瑰花有疏肝解郁、理气活血的作用，能调节情绪，缓解因肝气郁结导致的胸闷、胁肋胀痛、情绪低落等问题。蒲公英和菊花辅助调节身体气血运行，三者共同泡水，有助于舒缓肝气，改善不良情绪，让心情更舒畅。

3、明目护眼

菊花富含维生素A等营养成分，有清肝明目的功效，能缓解眼睛疲劳、干涩、视物模糊等眼部不适症状。蒲公英和玫瑰花也有助于改善眼部血液循环，三者搭配泡水，对于长时间用眼的人群，如学生、上班族等，有一定的护眼作用。

4、美容养颜

玫瑰花含有多种维生素和抗氧化物质，能促进皮肤新陈代谢，改善皮肤状态，使皮肤更加光滑细腻、有弹性。蒲公英和菊花也有一定的抗氧化作用，能帮助清除体内自由基，减少皮肤损伤，三者泡水喝可起到美容养颜的效果。

5、利尿消肿

蒲公英有利尿通淋的作用，能促进体内多余水分和代谢废物的排出，减轻身体水肿。菊花和玫瑰花也有助于调节体内水液代谢，三者搭配泡水，对于因水湿内停引起的水肿、小便不利等症状有一定的缓解作用。

蒲公英、玫瑰花、菊花泡水喝虽有多种功效，但并非适合所有人。体质虚寒、脾胃虚弱者不宜过量饮用，以免加重身体不适。若饮用后出现过敏、腹泻等不良反应，应立即停止饮用，并及时就医。