哮喘患者适合吃什么

哮喘患者适合吃可溶性高纤维的食物、维生素含量高的食物、清淡的食物，以及蛋白质含量高的食物等。

1、可溶性高纤维的食物：包括薯类、魔芋、燕麦等，对哮喘治疗有一定的帮助，故患者可适当摄入；

2、维生素含量高的食物：特别是富含维生素D的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类食物等；

3、清淡的食物：哮喘患者饮食宜清淡，忌生冷肥甘厚味、海鲜发物、辛辣等食物，如可食用西红柿、黄瓜、小米粥等；

4、蛋白质含量高的食物：鱼类、豆制品、蛋类等富含蛋白质的食物，可补充哮喘患者营养需要，日常可适当摄入；

5、药物：除上述食物外，哮喘患者还可以根据自身情况遵医嘱吃一些增强抵抗力的药物，如贞芪扶正颗粒、补中益气丸等。

除饮食调护外，患者还可以适当加强锻炼，劳逸适当，戒除烟酒，保持心情舒畅，避免不良情绪的影响。

支气管哮喘用药分为缓解控制药物和缓解发作药物，缓解控制药物有吸入性糖皮质激素（是轻度哮喘长期控制首选，可减少发作、改善肺功能，儿童需注意吸入装置配合）和白三烯调节剂（如孟鲁司特钠，适用于特定哮喘及激素禁忌患者，儿童注意剂型选择）；缓解发作药物有速效β受体激动剂（能迅速缓解发作时支气管痉挛，按需使用，儿童注意剂量和吸入方法）。特殊人群中儿童用药需谨慎，妊娠期女性用药要权衡利弊，老年患者需注意药物相互作用及剂型是否适用。

一、缓解控制药物

1.吸入性糖皮质激素：是轻度支气管哮喘长期控制的首选药物，如布地奈德吸入气雾剂等，通过抑制气道炎症来控制哮喘症状，多项临床研究表明其能有效减少哮喘发作频率、改善肺功能，不同年龄患者均可使用，但儿童使用时需注意正确的吸入装置配合。

2.白三烯调节剂：例如孟鲁司特钠片，通过调节白三烯的生物活性而发挥抗炎作用，可用于轻度哮喘的控制，尤其适用于阿司匹林哮喘、运动性哮喘以及对糖皮质激素有禁忌证的患者，不同年龄人群均可应用，儿童服用时需注意剂型选择。

二、缓解发作药物

1.速效β受体激动剂：如沙丁胺醇气雾剂，能迅速缓解哮喘急性发作时的支气管痉挛，起效快，可在哮喘发作时按需使用，不同年龄患者均可使用，但儿童使用时要注意剂量和正确的吸入方法。

特殊人群注意事项

1.儿童：儿童轻度支气管哮喘用药需格外谨慎，选择药物时要考虑儿童的生理特点，例如吸入性糖皮质激素在儿童中的应用需确保正确使用吸入装置以保证药物有效吸入，白三烯调节剂如孟鲁司特钠有适合儿童的咀嚼片等剂型可供选择，速效β受体激动剂使用时要避免过量导致的不良反应。

2.妊娠期女性：轻度支气管哮喘患者在妊娠期用药需权衡利弊，吸入性糖皮质激素相对安全，因为其全身吸收少，而白三烯调节剂等药物在妊娠期的安全性需进一步评估，使用缓解发作药物时也要谨慎，尽量选择对胎儿影响最小的药物。

3.老年患者：老年轻度支气管哮喘患者用药时要注意药物的相互作用，部分老年患者可能合并其他疾病需服用多种药物，要确保哮喘治疗药物与其他药物不会产生不良相互作用，同时关注药物的剂型是否适合老年患者使用，如吸入制剂对于老年患者可能更便于使用。

适合哮喘患者食用的水果包括富含维生素C的柑橘类水果、草莓，以及具有润肺功效的梨、甘蔗等，同时儿童哮喘患者需注意避免易过敏水果及适量摄入，老年哮喘患者要考虑咀嚼消化及血糖影响来选择合适水果。

一、富含维生素C的水果

1.柑橘类水果：如橙子、柚子、橘子等。维生素C具有抗氧化作用，能够增强机体的免疫力。有研究表明，维生素C可以调节机体的免疫反应，有助于减轻气道的炎症反应。对于哮喘患者来说，适当摄入柑橘类水果有助于维持身体的免疫功能稳定，降低哮喘发作的风险。例如，橙子中每100克含有约33毫克的维生素C，柚子的维生素C含量相对更高，每100克可达57毫克左右。

2.草莓：草莓也是维生素C的良好来源，每100克草莓中维生素C含量约为47毫克。维生素C可以促进支气管上皮细胞的修复，对维持呼吸道黏膜的完整性有一定帮助。哮喘患者呼吸道黏膜可能存在一定程度的损伤，摄入富含维生素C的草莓有助于黏膜的修复和维护正常功能。

二、具有润肺功效的水果

1.梨：梨具有润肺清热、生津止渴的功效。从现代医学角度来看，梨中含有丰富的水分和一些营养成分，能够滋润呼吸道，缓解因呼吸道干燥引起的咳嗽等症状。对于哮喘患者伴有咳嗽症状时，适当食用梨可以起到一定的辅助缓解作用。例如，将梨炖煮后食用，其润肺效果可能更为明显。

2.甘蔗：甘蔗具有清热生津的作用，对于哮喘患者来说，在缓解期适当食用甘蔗可以补充身体所需的水分和能量，同时其清热的特性有助于改善体内可能存在的燥热情况，对呼吸道的健康有一定益处。

特殊人群注意事项

儿童哮喘患者：儿童在食用水果时需要注意避免过量食用可能引起过敏的水果，比如某些热带水果如芒果等，部分儿童可能对其过敏，食用后可能诱发哮喘发作。家长应根据儿童的个体情况选择合适的水果，并且注意水果的摄入量，避免因过量食用导致胃肠道不适等情况间接影响哮喘病情。

老年哮喘患者：老年哮喘患者在选择水果时要考虑牙齿咀嚼和消化功能。对于一些较硬的水果可能需要切成小块或榨汁后食用，防止因咀嚼困难导致呛咳等情况。同时，要注意水果的血糖影响，因为部分老年患者可能伴有糖尿病等基础疾病，像含糖量较高的水果如葡萄等，应适量食用，避免血糖波动过大对身体造成不良影响，进而间接影响哮喘的控制。

宜吃鸡蛋

宜吃原因

小儿哮喘患者可以适量吃鸡蛋。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和多种矿物质。小儿哮喘饮食的原则就是让患者多吃有营养的食物，多吃维生素、蛋白质含量高的食物。而鸡蛋中含有丰富的蛋白质，适合患者食用。

怎么吃

鸡蛋可炒食、煮食、煎食、煲汤、蒸食，还可制成各种糕点食用。可在每日三餐中食用。宜与生菜同食，有滋阴润燥、清热解毒的作用。

饮食建议

小儿哮喘是小儿常见的肺部疾患，常见症状为反复发作性咳嗽、喘鸣、呼吸困难，伴气道高反应性，与遗传因素、环境因素、过敏原和感染有关，其中过敏原可为食物，因此小儿哮喘的饮食也应加以注意。

1、蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄入应搭配得当，其中牛奶、鸡蛋等优质蛋白的摄入应占约35%，米、面等碳水化合物的摄入应占约50%，脂肪的摄入应在15%左右；

2、应多吃富含维生素A、B、C和铁、钙的食物，可维持人体正常发育、增强体质、促进代谢、抗过敏；

3、应多饮水，尤其是急性哮喘发作时，呼吸道的不显性失水增多，患儿易有脱水表现，使气道痰液变得黏稠不易排出；

4、忌食冷饮及碳酸饮料，以免诱发气道痉挛，引起哮喘发作；

5、忌食刺激性食物和产气食物，如辣椒、花椒、芥末、咖喱粉、咖啡、地瓜、土豆、韭菜、黄豆、面食等；

6、忌食过甜、过咸食物，以免诱发哮喘发作，饮食以清淡为宜。

宜吃裙带菜

宜吃原因

小儿哮喘患者可以适量吃裙带菜。裙带菜中含有较多的碘和钙，还有蛋白质、维生素A、叶酸、食物纤维等营养元素。裙带菜含有非常丰富的纤维素，可以把消化道的细菌以及霉菌有效清除，可以消除痰液，对于哮喘患者来说非常适合，所以患者可以适量食用。

怎么吃

裙带菜可以凉拌、炒食或者煲汤食用。每日随餐食用即可。平时脾胃虚寒、腹泻便溏之人忌食。可与豆腐、香菇、排骨一起食用。

饮食建议

小儿哮喘是小儿常见的肺部疾患，常见症状为反复发作性咳嗽、喘鸣、呼吸困难，伴气道高反应性，与遗传因素、环境因素、过敏原和感染有关，其中过敏原可为食物，因此小儿哮喘的饮食也应加以注意。

1、蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄入应搭配得当，其中牛奶、鸡蛋等优质蛋白的摄入应占约35%，米、面等碳水化合物的摄入应占约50%，脂肪的摄入应在15%左右；

2、应多吃富含维生素A、B、C和铁、钙的食物，可维持人体正常发育、增强体质、促进代谢、抗过敏；

3、应多饮水，尤其是急性哮喘发作时，呼吸道的不显性失水增多，患儿易有脱水表现，使气道痰液变得黏稠不易排出；

4、忌食冷饮及碳酸饮料，以免诱发气道痉挛，引起哮喘发作；

5、忌食刺激性食物和产气食物，如辣椒、花椒、芥末、咖喱粉、咖啡、地瓜、土豆、韭菜、黄豆、面食等；

6、忌食过甜、过咸食物，以免诱发哮喘发作，饮食以清淡为宜。