耳聋少吃哪些食物

耳聋的患者在饮食上应避免摄入过多的脂肪，还应避免吃辛辣刺激性食物，这些食物可加重耳聋的症状，对病情不利。患者在生活中可适当多摄入富含铁、锌、蛋白质、维生素等的食物。 耳聋可导致人们失去对声音的感知能力，导致日常生活、健康都受到严重影响。一旦患上耳聋，应积极治疗，挽救听力。在治疗期间也应加强各方面的保养，比如饮食方面就要格外注意。

1.减少脂肪的摄入 过量食用脂肪类食物，有可能造成动脉硬化，引起血液循环障碍，从而影响到内耳的血供。内耳出现供血障碍，听神经缺乏必要的营养供给，就会加重耳聋的症状。成年人每天摄入的脂肪应控制在40克以内，平时要少吃奶油、动物内脏、油炸食品等。

2.避免吃辛辣刺激性食物 引起耳聋的原因比较多，其中不少耳聋是由于耳朵的炎症造成的，这类耳聋患者平时要避免吃辛辣刺激性食物，这类食物可导致炎病情加重，也会增加耳聋的治疗难度。

耳聋的患者日常可适当多吃一些富含铁、锌的食物，还可适当多摄入有活血化瘀作用的食物，如黑木耳、韭菜等。

少吃生姜

少吃原因

神经性耳聋患者应少吃生姜。患者应忌食辛辣刺激性、油腻、过敏性的食物，生姜虽然有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的作用。但生姜中含有大量的姜辣素，属于辛辣、燥热、刺激性食物，神经性耳聋患者食用后易加重病情。因此，神经性耳聋患者应少吃生姜。

怎么吃

生姜洗净后一般可以切丝食用，不建议去皮，且不宜晚上食用。凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核者应忌食。

饮食建议

由于螺旋器毛细胞、听神经、听觉传导经路或各级神经元受损害，导致的声音感受与神经冲动传递障碍造成的听力减退，临床上统称之感音神经性耳聋。神经性耳聋表现为听力障碍、听力下降等，暂时不能根治，可戴助听器或植入人工耳蜗矫正。神经性耳聋受饮食影响极小，可正常进食，其饮食原则如下：

1、普食即可，保证饮食均衡，营养丰富；

2、减少脂肪摄入，多吃含铁或锌丰富的食物；

3、戒烟限酒，注意防止耳朵进水，禁用对耳朵有毒性的药物。

少吃蒜

少吃原因

神经性耳聋患者应少吃蒜。蒜含有较为丰富的营养，如蛋白质、脂肪、糖以及多种矿物质和维生素，具有杀菌消炎、促进消化吸收的功效。但是蒜含有大蒜辣素，属于辛辣刺激性食物，神经性耳聋患者过量食用后，会加重胃肠道负担，不仅不利于炎症的消退，而且会使炎症扩展。因此对于神经性耳聋患者而言，应少吃蒜。

怎么吃

蒜的吃法较多，可生食，也可加入菜肴中作为配菜食用。醋泡大蒜可更好发挥其保健功效，具有止咳平喘、解毒散瘀、降脂降压等作用。

饮食建议

由于螺旋器毛细胞、听神经、听觉传导经路或各级神经元受损害，导致的声音感受与神经冲动传递障碍造成的听力减退，临床上统称之感音神经性耳聋。神经性耳聋表现为听力障碍、听力下降等，暂时不能根治，可戴助听器或植入人工耳蜗矫正。神经性耳聋受饮食影响极小，可正常进食，其饮食原则如下：

1、普食即可，保证饮食均衡，营养丰富；

2、减少脂肪摄入，多吃含铁或锌丰富的食物；

3、戒烟限酒，注意防止耳朵进水，禁用对耳朵有毒性的药物。

少吃肥肉

少吃原因

神经性耳聋患者应少吃肥肉。肥肉中含有大量的胆固醇，可以为整体的新陈代谢提供能量。而且肥肉中的蛋白质可以促进神经系统的发育，改善记忆力，有利于人体吸收。但肥肉属于含脂量高的食物，大量摄入脂肪类食物会使人血脂增高，血液黏稠度增大，引起动脉硬化。内耳出现血液循环障碍时，会导致听神经障碍。因此对于神经性耳聋炎患者而言，可以适量吃肥肉。

怎么吃

肥肉蒸好后可直接食用，也可炒食。因其含有大量脂肪及胆固醇，不宜过量食用。高血脂、冠心病等患者应忌食。

饮食建议

由于螺旋器毛细胞、听神经、听觉传导经路或各级神经元受损害，导致的声音感受与神经冲动传递障碍造成的听力减退，临床上统称之感音神经性耳聋。神经性耳聋表现为听力障碍、听力下降等，暂时不能根治，可戴助听器或植入人工耳蜗矫正。神经性耳聋受饮食影响极小，可正常进食，其饮食原则如下：

1、普食即可，保证饮食均衡，营养丰富；

2、减少脂肪摄入，多吃含铁或锌丰富的食物；

3、戒烟限酒，注意防止耳朵进水，禁用对耳朵有毒性的药物。

少吃泡面

少吃原因

传导性耳聋患者应少吃泡面。泡面中有一定量的淀粉、蛋白质、能量、碳水化合物等物质。泡面有快速补充能量、缓解饥饿的作用。但是泡面属于油炸类食物，并且其中含有较多的食品添加剂，不利于神经功能的修复，所以传导性耳聋患者应少吃。

怎么吃

泡面可直接用水泡食或者煮食，还可以煮熟后拌食。可在三餐中食用，或在两餐之间作为加餐食用。泡面没有特殊的食物禁忌，但泡面营养成分单一，不宜经常食用。

饮食建议

传导性聋又称传音性聋，可根据不同的病因进行相应的处理。如听力损失较轻，不影响生活工作者可暂且观察随诊；影响生活者可选择助听装置，或选择中耳手术治疗。除此之外，患者饮食还应注意以下几方面：

1、避免辛辣刺激性饮食，如辣椒、姜、蒜、胡椒、酒、羊肉等。因为辛辣刺激性食物有辛散助热的作用，会使内热加重，导致病情加重；

2、适时补充新鲜蔬果，其中所含的植物抗氧化物质及丰富的维生素及矿物质，对炎症有缓解作用；

3、避免进食发物，如鱼、虾、蟹等海产品，鸡蛋、香菜也应少吃，避免加重病情；

4、多吃富含维生素C、维生素E的食物，如绿叶蔬菜、黑芝麻、植物油、核桃等；

5、多吃有活血作用的食物，如红枣、黑木耳等，能扩张血管，改善血液黏稠度，有利于保持耳部小血管的正常微循环。