苦姑娘的功效作用

苦姑娘的功效作用是清热解毒、减肥瘦身、养血滋肝，适合咽喉肿痛和上呼吸道感染者使用，但使用时需要遵医嘱用药。

苦姑娘也叫红姑娘，是我国历史上特有的药食两用保健型多年生草本野生水果。

苦姑娘可以清热去火，出现咽喉肿痛或者牙痛以及口舌生疮时，能让症状很快减轻。

苦姑娘可以对人类的心血管有明显保护作用，可以提高血管弹性与透通性，促进血液循环。

苦姑娘可以加快人体内脂肪的代谢与分解，抑制人体对热量的吸收，不仅能达到减肥瘦身的效果，而且能让身体内的毒素快速排出体外，对增强身体素质有很大的好处。

苦姑娘具有很高的药用价值，据说用来泡水喝可以治疗多种身体不适症状。那么，苦姑娘能治糖尿病吗？苦姑娘能治疗咽炎吗？

苦姑娘能治糖尿病吗

苦姑娘又称红姑娘、锦灯笼、酸浆。果实可以生食，又可制成饮料。宿存花萼可药用，有清热解毒之功效，治咳嗽咽喉肿痛。嗓子发炎最佳。单一的红姑娘是不能治疗糖尿病的。糖尿病是一个终身疾病,需要终身治疗,目前医学水平还达不到根除,主要是通过各种方法控制血糖,延缓并发症的发生。

糖尿病吃什么好

糖尿病人可以多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。

含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。

多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。

富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。

此外，南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用，有降低血糖、调节血糖浓度的功能，适宜多吃。

糖尿病饮食禁忌

忌食：白糖、红糖、葡萄糖、糖制品、甜食、果糖等

少食：土豆、山药、藕根、胡萝卜、芋头、奶油、猪油、羊油、黄油、花生、瓜子、核桃、动物内脏等

宜食：粗杂粮（荞麦、豆麦、燕麦片、豆制品等）

苦姑娘其实就是我们所说的红姑娘，只是叫法上的不同而已。苦姑娘的味道略苦，但是用来泡水可以治疗身体不适症状。那么，苦姑娘皮泡水能治什么病？苦姑娘皮泡水有什么禁忌？

苦姑娘皮泡水能治什么病

红姑娘皮可以泡水喝。每次1-2朵,热水闷泡3分钟后饮用,可反复加水饮用,至到水没有苦味为止。它有清热解毒消炎的功效,治咳嗽咽喉肿痛,嗓子发炎最佳。也治疗糖尿病。清肝利胆,对胆囊炎肝炎有一定效果。

红姑娘泡水喝的功能主治：清热解毒附注：无闻的路边小草花，却有着浓烈的红色作外衣，廉价，清热去火。果肉在青果时，则性寒，可降暑、解熟、明目、解毒。成果时，则性温，养血滋肝脾，可治疗痢疾。籽可壮阳益气，根可清热、解毒。

红姑娘皮泡水切记

红姑娘皮是凉性的药物,有清热、消炎的功效,如果对你有效,那么你可能是热性的体质。如果没有症状了,就没有必要一直喝,过用凉性的药物容易伤脾胃。

苦姑娘皮泡水禁忌

苦姑娘又称红姑娘，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。用苦姑娘的皮泡水喝，具有良好的药效，对于降糖有一定的作用。本品有清热毒功效，尤其对扁桃体发炎疗效甚佳，在饮用时一定要注意适量安全。全草有泻下作用，治痛风，但有堕胎之弊，孕妇忌用。全株可配制杀虫剂，也可供观赏用。

红姑娘是新疆的一种水果，像是一个红色的灯笼，十分好看，里面的浆果也是酸甜可口，看到这么漂亮的东西，第一想法就是把它剥开，像个红灯笼似的。那么，红姑娘的功效作用，红姑娘的营养价值

红姑娘的功效作用

功能主治

清热解毒、利咽、化痰、利尿、消肿。用于咽痛声音嘶哑，痰热咳嗽，小便不利；

一、轻症疾患治疗方法：上述疾患取未成熟之绿色红姑娘皮4~6个或成熟红色果皮7~10个，放入800~1000毫升水杯内开水侵泡30~40分钟，待水温经温凉之后上午分四次三小时内引用完毕，同样方法下午再进行一次，，注意一定要慢饮，水温不宜等到太凉后饮用。3~5天为一疗程。

二、中症急慢性疾患治疗方法

咽喉肿痛、急性扁挑炎、痄腮、肺热咳嗽、小便不利、胆囊炎、各种淋巴肿大等。外用则可以治疗脓泡疔痈疮疖、湿疹、清热、利尿、解毒、治感冒、牙龈肿痛，湿热黄胆、痢疾、水肿、热淋、多种肝肺疾病等。

用法与用量：煮皮汤水内服：煎汤，开水侵泡代茶饮用。5～10g；去果留皮或研碎末。7~15天为一疗程。

枝叶或加果实：外用：去果留皮5～10g或加鲜果5～10枚，或研碎呈现酱汁糊状（可适量选择），煎水洗，疔痈疮疖、湿疹、可捣敷于患处。

红姑娘的综合用途

红姑娘栽培技术:营养价值与用途多以成熟鲜果食用。成熟果食清甜微苦，是营养较丰富的果蔬。浆果富含多种维生素，维生素C含量较高，对治疗再生障碍性贫血有一定的疗效。果实和外皮及枝叶有清热利尿功效，外敷可消炎，全株可配制小面积农田杀虫剂等，

红姑娘的栽培

红姑娘属多年宿生、片生植物，根系较发达，春天可挖根栽种，环境适应性较强，田间地头、沟哇地带、均可茂盛生长，果实里的种子为白色芝麻状，春天可温室育苗系秧，大地扣模栽种。

红姑娘的观赏价值

红姑娘整个生长过程可供观赏，花白色，叶面鲜绿，成熟时节果实外观变为鲜红！成片种植景色非常漂亮，东北秋天十月份即可成熟采摘，用线穿串可长期储存，储存期较长，冬天可食鲜果，姑娘皮煮水药用，通过上述介绍相信大家对红姑娘的功效与作用有所了解，总之，红姑娘全身是宝，是不可多得保健美食。

红姑娘的营养价值

营养价值：成熟果实甜美清香，是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效，外敷可消炎，全草入药，有清热毒功效，尤其对扁桃体发炎疗效甚佳。花萼为定喘药。酸浆膨大的宿存萼可入药，有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。全草有泻下作用，治痛风，但有堕胎之弊，孕妇忌用。全株可配制杀虫剂，也可供观赏用。

红姑娘的药用价值

酸浆膨大的宿存萼可入药，有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。全草有泻下作用，治痛风。

1.《现代实用中药》：有堕胎之弊。

2.《闽东本草》：凡脾虚泄泻及痰湿忌用。

红姑娘药理作用

①治热咳咽痛：灯笼草，为末，白汤服，仍以醋调敷喉外。(《丹溪纂要》清心丸)

②治喉疮并痛者：灯笼草，炒焦为末，酒调，敷喉中。(《医学正传》)

③治黄疸，利小便：酸浆、茅草根、五谷根各五钱。煎水服。(《贵阳民间药草》)

④治小儿小便不通：酸浆草五钱。煎水服。(《贵阳民间药草》)

⑤治诸般疮肿：金灯草不以多少，晒干，为细末，冷水凋少许，软贴患处。(《履CHAN岩本草》)

⑥治杨梅疮：打朴草，不拘数量，水煎数沸，候微温洗患处。(《闽南民间草药》)

⑦治中耳炎：锦灯笼鲜草拧汁，加冰片适量，滴耳。(《陕西中草药》)

折叠药理作用

①抗菌作用：酸浆煎剂对宋内氏杆菌有抑制作用，酸浆抗菌有效成分初步认为在油状液，此部分在试管内对绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌有抑制作用，从酸浆中提出之针状晶母液对金黄色葡萄球菌有抑制作用。酸浆体外抑菌效果与临床治痢疗效不符。

②兴奋子宫的作用：早年提出的对离体家兔子宫有兴奋作用的酸浆根素（即硝酸钾）。其果实据云有催产作用。

③其他作用：日本酸浆果实及果囊有解热及强心作用，有谓酸浆之此项作用与其中所含草酸有关，且作用微弱，无应用价值。酸浆根素注射于动物，表现大脑抑制，若用大量，可使呼吸麻痹而死。国外曾用其同属植物的叶、果作利尿剂。

红姑娘怎么吃

成熟的果实可生食、糖渍、醋渍或作果浆。下面带你看看姑娘果的做法大全。

一、红姑娘蛋糕

原料：鸡蛋3个，低粉100克，白糖50克，黄油50克，红姑娘10粒。

做法：红姑娘剥掉外皮，洗干净备用。鸡蛋、黄油、白糖，混合后直接打发。筛入面粉，拌均匀。蛋糊装进蛋糕模，加进几颗红姑娘。烤箱预热200度，上下火烤35分钟。

二、五彩炒肉丁

原料：红姑娘、荸荠、胡萝卜、青瓜和炸好的花生仁各50克，里脊肉100克，调料适量。

做法：红姑娘切开两半，荸荠、胡萝卜、青瓜、里脊肉切粒。先把红姑娘、荸荠、胡萝卜、青瓜粒用沸水焯熟;肉丁过油，倒入滤斗中去油;武火烧锅，汇入所有原料快炒，将熟时勾薄芡淋上即可。

三、糖渍红姑娘

原料：红姑娘(灯笼果)250克，冰糖20克，白糖25克。

做法：

1、红姑娘剥去外衣，洗净沥干水分。用刀子顺边缘直切或者斜切几个口，切好口的红姑娘码放入容器，码放一层撒一层白糖。上层也码放均匀撒上白糖。

2、密封容器后放入冰箱腌制2-3天。腌制3天后的浆果半透明状态。腌制好的浆果倒入奶锅中，加入1杯清水和冰糖开火煮至开锅。

3、煮到汤汁浓稠、浆果呈透明状关火。煮好的浆果倒入容器凉透，也可放入冰箱冷藏。

四、红姑娘果酱

原料：红姑娘1000克，白糖150克，柠檬汁适量。

做法:

1、将红姑娘去皮洗干净，留出1/5用多个牙签在菇茑上扎上眼儿，这样熬好的果酱中会有少许果粒，而且扎眼后菇茑更容易析出水分。

2、将剩下的4/5红姑娘放入搅拌机中打成菇茑浆。将完整的红姑娘粒和红姑娘浆还有白糖都放入一个小汤锅中，用的是不粘汤锅，也可以用除了铁锅以外的锅具。再挤入柠檬汁，中火烧开后，小火煮30-40分钟。

姑娘果具有一定的营养价值和药用功效，如清热利咽、利尿通淋等。但食用也需注意一些事项。具体包括功效作用、适用人群、食用禁忌、挑选方法、储存方式等。

1.功效作用：姑娘果含有多种维生素和矿物质，能补充人体所需营养。有清热解毒、化痰平喘、利尿等作用。

2.适用人群：一般人群均可适量食用，尤其适合上火、咳嗽、小便不利者。

3.食用禁忌：脾胃虚寒者不宜多吃，过敏体质者需谨慎食用。

4.挑选方法：选择果形完整、色泽鲜艳、无破损和异味的果实。

5.储存方式：放在通风干燥处，避免潮湿和高温，尽快食用。

总之，姑娘果虽有一定益处，但食用时需结合自身情况，适量选择。