夏季食疗能帮助身体祛湿吗

夏季是湿气最重的季节，湿气容易滋生疾病，如风湿、关节炎、肠胃炎等。食疗是一种有效的方法来帮助身体祛湿，因为食物可以直接影响人体的湿气状况。

首先，夏季应该多吃清淡的食物，如蔬菜、水果、豆类等。这些食物含有丰富的纤维素和水分，可以促进肠胃蠕动，帮助排出体内多余的湿气。同时，这些食物还含有丰富的维生素和矿物质，可以增强身体免疫力，预防疾病。

其次，夏季应该避免食用辛辣、油腻、烧烤等食物。这些食物容易引起身体内部的湿热，加重湿气的状况。而且，这些食物还会导致消化不良、口干舌燥等不适症状。

最后，夏季可以适当食用一些具有祛湿功效的食物，如荸荠、薏米、芡实、山药等。这些食物都含有丰富的膳食纤维和维生素，可以帮助身体排出多余的湿气，同时还可以增强身体的免疫力。

总之，夏季食疗可以帮助身体祛湿，但需要注意食物的选择和搭配。合理的饮食结构和健康的生活方式是预防和治疗湿气症状的重要方法。

炎热的夏季到来，人们长时间生活在空调下，出汗少了，但是因为体内水分失衡，湿气反而增加了。注重保健养生的朋友都会选择食用薏仁来祛除湿气，那么薏仁是否真的能祛湿呢？下面就为大家好好介绍。

薏仁能祛湿吗

薏仁是能祛湿的。但是生薏仁，炒薏仁，麸炒薏仁的功效都不同，不同的吃法也有不同功效。薏仁都能祛除哪些湿邪呢?

脾管运化水湿，但若是脾虚了湿邪又会困脾。脾属土，我们就把脾比作大地，睡觉时流口水，仅好比河流汛期河水上涨越出了河床，给大地带来水患，实际上还有很多形式的水患会给大地带来危害。

像脾虚湿盛排不出去就会出现水肿;湿邪停在胃肠，人就会大便稀溏、腹泻;跑到下面会生成脚气;流注关节，则四肢肿胀疼痛，屈伸不利，而且湿邪有个特点是沉重，关节疼痛的同时人体还会感到十分沉重无力;湿邪还有秽浊的特点，“浊”就是混浊，例如有种病症叫淋浊，就是小便混浊不清，另外女性带下白浊，也是湿浊的体现。

讲了这么多，我们看到湿邪的危害真是不小，可谓湿邪成患。有人会说，湿邪的表现太多了，不可能什么样的湿症都能用薏米吧?的确如此，湿邪表现各异，应对它们的方法也不尽相同，但薏米在祛湿除湿上应用还是很广泛的。

薏仁怎么吃祛湿效果更好

1.桂圆山药薏仁糊

桂圆山药薏米糊的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合春夏季及体内湿气较重的人食用，不仅能当饭吃，还是祛湿健脾的佳品，只要将红豆、薏米、山药、茯苓、糙米、桂圆、枸杞再加上冰糖，一起放入豆浆机中，静待别刻，就可以食用了~没有豆浆机的一起煮成粥就可以了。

2.炒薏仁

我们首先要选用净薏米用文火炒，至微黄色、鼓起时取出，放凉，略有焦斑，微香，用炒过的薏米煮粥或取一匙泡茶喝，健脾祛湿的效果就会很明显了，而且泡出的茶水，色泽明亮，味道芬芳，还有开胃提神之功效。

3.薏仁莲子百合粥

薏米50克，莲子(去心)30克，百合20克，先煮烂，再与粳米50克同煮粥用适量红糖(或蜂蜜)调味食用，可以当做主食也可以当做下午茶，有健脾祛湿，润肺止泻，健肤美容的作用，适用于大便溏烂，下肢湿疹，面部座疮等症。

薏仁的种类有哪些

薏仁是常见的可以当药也可以日常食用的谷物，不过它的种类分很多，在中国大地上每个地方都会有不同的薏仁种类出现，他们的作用也不大相同。那么，现在在市面上能看到的薏仁有哪些呢?

目前最多的薏仁分别为河北安国薏仁，云南曲靖薏仁，贵州兴仁薏仁以及福建的金沙薏仁。

金沙薏仁是产于福建省仙游县的龙华镇金沙村上，是仙游县当地比较著名的土特产，听说在宋代就有大面积的栽培，到现在居然有千年的历史了，明代时候更是贵为朝廷贡品。在中国薏米中，金沙薏仁是颗粒最小的，它的药用价值也非常高，因为从中医的角度去看，薏仁的颗粒越小，药用价值也就越高。从皇帝只选择金沙薏仁作为贡品来说。就已经说明它的营养价值很高。而《本草纲目》记载的也正是金沙薏仁。它也是目前国家唯一确认的粮药兼用和具有国家地理保护标识的的薏仁。

祛湿还能吃什么

除了薏仁，祛湿还能吃以下这些食物：

1、玉米

玉米是一种很常见的食物，多吃玉米可以促进肠胃的蠕动，还能够促进胆固醇的代谢，平时可以适当的吃一些玉米是很好的。

2、绿豆

绿豆是祛湿的好物，还可以有解毒的功效，对于湿热等情况是有很好的效果的，希望大家能够注意。

3、红豆

红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。

4、冬瓜

中医认为，冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。《随息居饮食谱》：“若孕妇常食，泽胎儿毒，令儿无病。”

红豆薏米山药粉这个产品最近可是非常热门呢，很多人说这个能祛湿，下面的小编为你们介绍红豆薏米山药粉能祛湿吗？红豆薏米山药粉的真正功效。

红豆薏米山药粉能祛湿吗

红豆薏米山药粉是有着一些祛湿功效的，大家都知道薏米祛湿是很好的哦。

红豆薏米山药粉的真正功效

红豆薏米山药粉的主要功效就是祛湿啦，其次就是可以当早餐食用哦，加点糖或蜂蜜口感更佳。

红豆薏米山药粉口感

包装质量很高，外包图案朴实，产品说明详细，味道清淡幽香，很适合全家食用。涂层摸起来手感很好，有防滑效果。

产品说明比较详细，还有明确的注意事项。打开后粉末很细，有淡淡的红豆甜香味，用送的小勺子，取出两勺，特意用玻璃杯冲泡，看效果。仔细的搅拌后，很均匀，没有大粒的杂志，味道清闲。

包装质量过关，产品说明详细，味道不错，如果喜欢甜些，自行加些糖就行。送的小勺没有刻度，产品说明没有写清楚冲泡比例。

宝贝包装精良，生产日期为2017.10.23日。配料以红豆、薏米、山药为主，占66%;其余有冰糖、燕麦、菊粉等。整个配料都是滋补身体又去湿的食材。我很喜欢喝，女儿更喜欢，这回女儿有牛奶的替代品了。

粉质细腻，无杂质，无颗粒。食用方法及提示详细。两勺即够营养，有红色粉末相间，应是食材表皮，更证明食材天然。

两勺量即可，85度水冲泡，操作方便，省时。冲泡期间有气泡冒出，有结块，搅拌后消失。入水，就香味四溢。搅拌后，细腻，柔和。口感细滑，有五谷味道，食材天然。

材料好，口感细滑，有天然五谷味道，甜味适中，凉后口感更佳。大人、孩子都喜欢。如果有独立小包装更好了。

冬瓜味甘淡性凉，含葫芦巴碱等能促代谢、抑糖类转化为脂肪，可祛湿利水；绿豆性凉味甘，含蛋白质等，多糖成分助清热解暑间接祛湿，绿豆汤可缓解湿热症状；红豆性平味甘酸，含膳食纤维等，利水消肿，与薏米熬粥是经典去湿热食疗方；苦瓜味苦性寒，含多种成分，清热改善湿热相关症状；黄瓜性凉味甘，含丰富营养，清热利水，适合夏季湿热时食用。

一、具有去湿热作用的常见食物

（一）冬瓜

冬瓜味甘、淡，性凉，具有清热利水、消肿解毒等功效。从现代医学角度看，冬瓜中富含多种营养成分，其含有的葫芦巴碱能促进人体新陈代谢，而丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪，有助于祛湿利水。例如，《中医食疗学》中提到冬瓜对于湿热引起的小便不利、水肿等有一定的调理作用，可将冬瓜煮汤饮用，尤其适合湿热体质且有水肿表现的人群，在夏季湿热较盛时食用，能帮助排出体内多余水分，减轻身体的湿重感。

（二）绿豆

绿豆性凉，味甘，有清热解毒、消暑利水的作用。研究表明，绿豆中含有丰富的蛋白质、B族维生素等营养物质，其清热解暑的功效与其中的多糖成分有关，多糖能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，间接辅助祛湿。像绿豆汤是常见的去湿热饮品，对于因湿热导致的烦躁、口渴、尿赤等症状有缓解作用，一般人群均可食用，但脾胃虚寒者不宜过量饮用，以免引起消化不良等不适。对于湿热体质的人群，在日常饮食中可适当饮用绿豆汤来帮助去除体内湿热。

（三）红豆

红豆性平，味甘、酸，具有健脾利水、清热除湿等功效。红豆中含有丰富的膳食纤维、钾、镁等营养成分，其利水消肿的作用显著，可促进体内水分的代谢，帮助排出湿气。例如，红豆与薏米搭配熬煮成红豆薏米粥，是经典的去湿热食疗方，适合体内有湿热且有水肿倾向的人群食用。不过，对于孕妇等特殊人群，食用前需咨询医生意见，因为红豆有利水作用，孕妇过量食用可能会对身体产生一定影响。

（四）苦瓜

苦瓜味苦，性寒，有清热解暑、健脾开胃、祛湿除烦等功效。苦瓜中含有苦瓜甙、5-羟色胺、谷氨酸、丙氨酸等多种营养成分，其清热的作用较为突出，对于湿热引起的口苦、咽干、湿疹等有一定的改善作用。比如，可将苦瓜清炒后食用，能帮助清除体内湿热。但苦瓜性寒，脾胃虚寒者不宜多食，以免损伤脾胃阳气。对于湿热体质且容易出现上火症状如口苦等的人群，适当食用苦瓜有一定益处。

（五）黄瓜

黄瓜性凉，味甘，具有清热利水、解毒消肿等功效。黄瓜中含有丰富的水分、维生素C、胡萝卜素等营养成分，其清热利水的特性有助于排出体内的湿热之邪。例如，凉拌黄瓜是常见的食用方式，适合在夏季湿热天气时食用，能为人体补充水分，同时起到一定的去湿热作用。一般人群均可食用黄瓜，但胃肠道功能较弱的人群食用时需注意适量，以免引起腹泻等不适。

牛蒡茶一般可以祛湿，牛蒡茶属于中草药等茶类，对身体有一定的调理作用，可以有一定的除湿作用。湿气重的患者可以考虑服用，而且副作用基本没有，作为一种调理身体的茶，还是比较好的效果。患者在饮茶期间饮食也应清淡，多吃蔬菜，避免各种油脂、高胆固醇食物的摄入，同时避免吸烟和饮酒。