吃玉米长肉还是减肥

玉米是一种常见的粮食作物，广泛用于各类食品中。它不仅味道鲜美，而且营养丰富。然而，在减肥的过程中，很多人对玉米的看法存在争议：吃玉米究竟是长肉还是能帮助减肥？本文将从多个角度分析这一问题。

1.玉米的营养成分

玉米富含碳水化合物、纤维素、维生素B群和矿物质。每100克玉米中大约含有86卡路里，主要成分为淀粉和纤维。纤维素有助于促进肠道健康，增加饱腹感，减少进食量。因此，从营养成分来看，适量食用玉米有助于身体健康。

2.玉米的饱腹感

玉米中的膳食纤维含量较高，能够有效增加饱腹感。研究表明，膳食纤维可以延缓消化，减少食欲。对于正在减肥的人来说，适量食用玉米可以帮助控制总热量摄入，从而在一定程度上帮助减肥。

3.糖分与热量

虽然玉米的热量相对较低，但它的碳水化合物含量较高，尤其是糖分。在减肥过程中，过量摄入糖分会导致体重增加。因此，对于糖尿病患者或需要严格控制碳水化合物摄入的人来说，玉米的食用量需要谨慎。

4.玉米的加工方式

玉米的食用方式对其对体重的影响也有很大关系。生吃、蒸煮或煮玉米相对健康，而油炸或加糖的玉米制品（如玉米片、玉米饼等）则热量较高，容易导致体重增加。因此，选择健康的烹饪方式至关重要。

5.适量原则

在减肥过程中，适量是关键。适量食用玉米可以提供身体所需的营养，同时不会导致体重增加。一般来说，每餐中加入适量的玉米（约50-100克）是比较合理的选择。过量食用则可能导致热量摄入过多，从而影响减肥效果。

6.结合其他食物

玉米可以与其他低热量、高蛋白的食物搭配，如鸡肉、鱼肉、豆类等，形成均衡的饮食。这种搭配不仅能够提供丰富的营养，还能增强饱腹感，帮助控制体重。

玉米本身并不是导致体重增加的罪魁祸首。它富含的营养成分和膳食纤维有助于增强饱腹感，适量食用可以在减肥过程中起到积极作用。然而，过量摄入或选择不健康的加工方式则可能导致热量过高，从而影响减肥效果。因此，合理搭配，适量食用，才能让玉米成为减肥饮食中的一部分。

有些人的身体太胖了，最近开始打算减肥，朋友建议要控制好饮食，据说吃玉米能帮助减肥。那么吃玉米可以减肥吗?玉米怎么吃能减肥?

吃玉米可以减肥吗

许多人用白玉米来减重，原因是抗性淀粉高且热量低。根据食药署的食品营养资料库的数据显示，以常见黄、白、紫、双色玉米的热量来看，白玉米的热量的确是最低的：营养师李锦秋指出，白玉米抗性淀粉及热量较低的特性，的确有助于体重控制，但白玉米是淀粉类食物，一般来说吃1到1.5根左右就相当一碗饭的热量，但许多人吃一根是没有饱足感的，因此如果想用玉米减肥，要控制玉米和其它淀粉食物的摄取。坊间盛传玉米农药多，所以不要多吃。谭敦慈说这其实是误解，因为玉米在冒出幼嫩果穗时，摘下顶部的果穗就是玉米笋，剩下的果穗在穗头点了农药后，直到采收都不会再用药。因此，这么长的一段时间里，农药早已分解。如果真的担忧农药问题，谭敦慈表示可以先将外皮剥到剩下两三片皮，开始以软毛刷在流动清水下，慢慢转面、从头到尾地轻轻刷洗，一并剥除剩余外皮和玉米须，再泡入水盆中，水龙头关到最小的流水，持续10～12分钟即可。吴映蓉在书中指出，选择果身长、颗粒饱满为佳，若不马上吃，就先不要除去外叶，以纸张包裹放冰箱可存放一个礼拜，但若发霉，可能会含有诱发肝癌的黄麴毒素，因此不要食用及购买。另外由于膳食纤维丰富，因此玉米也是典型「明天见」的食物。李锦秋建议玉米不好消化，因此肠胃功能不佳的人建议除了要控制份量，同时也要咀嚼久一点及多喝水。

玉米怎么吃能减肥

一、水煮玉米

水煮玉米能有效保留玉米原来的营养，卡路里十分低，是作为早餐或者晚餐的最佳选择。洗净玉米后，选择整条或者切块放锅中煮。建议加上一些小苏打粉，能更好的防止玉米的营养流失。

二、玉米粒麦片

营养美味的玉米可谓是和谁都很搭。可以把玉米剥成一粒粒，然后用清水煮到8分数。随后倒入纯牛奶或者低糖牛奶中，混合麦片叮一分钟。香喷喷、滑溜溜的玉米粒麦片，就可以食用啦。

三、玉米南瓜粥

南瓜有利尿排毒的左右，热量极低，和玉米搭配熬煮成粥，味道十分香甜可口，而且可以增加饱腹感，非常适合减肥人士作为主食食用。

玉米减肥的原理

1、膳食纤维：玉米含大量的膳食纤维，能够润肠道排肠毒，从而达到瘦小腹的效果，而且膳食纤维在肠道里会膨胀，会增加饱腹感。再加上玉米中含有大量淀粉，淀粉在胃中停留时间长，不容易使人产生饥饿感，对于控制对其他食物脂肪的摄入有帮助。

2、镁元素：玉米里所含的镁元素也有利于肠胃蠕动，帮助消化吸收，促进体内废物的排泄，也能促进减肥。

3、玉米须利尿：玉米须味甘性平，有利尿消肿、降血压、止血、利胆等作用。所以，玉米的利尿功效，能够消除身体水肿，想减肥的可以煲汤来喝。

一天吃多少合适

玉米一天吃1-2个为宜。玉米其实也不是吃的越多减肥效果越好的，反而因为玉米含有一定热量、脂肪、糖类，所以不能大量的食用，一天吃1-2根即可，以免发生热量不能及时消耗造成发胖的情况发生。而且，不能一日三餐只吃玉米，那样虽然减肥效果比较好，但是长期单吃玉米的人，会发生维生素PP缺乏症，出现皮肤粗糙、角化过度等表现，所以只在晚餐或午餐中选择一餐把玉米当做主食就好。

不少健康专家表示，无论是男性还是女性都需要养成良好的生活习惯，反之就可能造成身体的一系列不适问题，例如肥胖。目前肥胖在现代是非常普遍的一种现象，甚至患有肥胖症的群体也不少。那么哪些习惯能避免长肉肉？每天怎么运动能够减肥？

1、哪些习惯避免长肉

1.每天睡足七小时

睡眠不足除了黑眼圈会找上门外，您还可能赔掉一身好曲线。睡眠不足会影响“瘦素”分泌，让您食欲增强，容易吃多。并且，睡眠不足的人精神状态不佳，并不太情愿从事各种活动或户外运动，情绪不佳，这时候在不知不觉间就会囤了不少肥肉啦。冬天寒冷，人们恨不得“冬眠”，每天睡足七个小时应该是不难做到的。

2.多吃低热量易饱腹的食物吃

食物中所含的热量不同，吃得多不一定摄入的热量多，吃得少不一定摄入的热量就少。比如，吃35克馒头与70克甘薯、120克土豆所获热量是一样的。所以，减肥的MM应该选择体积大、含热量低的食物，这样就可以既饱腹又不长肉。

3.把握餐后30分钟

最有效、最健康的减肥方法，就是做有氧运动。但在冬天，肯定很多人真的抽不出时间每天光顾健身房，外面天气太冷也实在不想运动，那么，您可以在餐后多站立，或者散散步，又或者整理一下餐具。这样可以让您餐后“动动”，又不“浪费”时间。

4.每天坚持一小时运动

运动是减肥最高效最健康的方式。但它不应该只成为您减肥的途径，而应该成为您坚持的一种习惯。要有好身材可以每天保持简单的运动，让它成为您的习惯后再慢慢增加运动内容。

2、饭后减肥操

1、瑜伽

说起瑜伽很多人都知道，都会说瑜伽的难度太高，一般人就做不了。其实瑜伽操是一个非常好的减肥操，您不需要做到教练的程度，就按照自己的能力能做到的程度就做多大程度，能弯40度的腰就弯40度的腰能抬20度的腿就抬20度的腿，只要您坚持做，通过肢体的扭曲和伸展，就能改变您的肌肉线条，能让您达到减肥的效果。

2、摇摆

很多减肥操难度太高，像钢管舞，肚皮舞虽然效果好但是很多人不适应。现在比较流行的一种摇摆减肚子操效果很好，非常容易做，跳一跳，这种操，比舒服的散步可能要辛苦一些但是比辛苦的跑步和跳其他的操要舒服的多。直立站住，两腿叉开与肩平齐，上身向前拉动，上身左右摇晃，摇晃时抖动肚子，双手举过头顶，随着身子的摆动而摆动，在做的过程中，可以左腿抬高，臀部上仰，然后反复做右腿抬高臀部上仰，这样的动作每天做50次，可以选择在饭后做，效果还是很好的。

在减肥的方法中，饭后减肥操是一种不错的方法，但是在做的时候，注意选择时间。一般减肥操应该每天进行3次，每天的上午下午和晚上饭后做操效果最好，尤其是晚饭后，在做操之前先做10分钟的准备运动，饭后减肥操不要超过40分钟，饭后减肥操减肥主要是坚持，不要担心效果缓慢，坚持一段时间减肥效果就出来了。

玉米是否长肉及热量高低，取决于食用量、烹饪方式、搭配食物、个体代谢及食用时间等。面对身体不适，切勿拖延，应立即就医并遵循医嘱，安全有效地恢复健康。
1.食用量：大量食用可能导致热量摄入过多，少量则影响较小。
2.烹饪方式：水煮玉米相对热量较低，油炸或添加大量糖分的玉米热量较高。
3.搭配食物：若搭配高糖高脂食物，易长肉；搭配蔬菜等则较好。
4.个体代谢：代谢快的人，玉米不易导致长肉；代谢慢则需控制摄入量。
5.食用时间：睡前吃易堆积热量，白天适量吃影响较小。
合理控制玉米的食用方式和量，一般不会因吃玉米而明显长肉。

少吃水果玉米

少吃原因

减肥应少吃水果玉米。水果玉米富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、矿物质及游离氨基酸等营养物质，易于人体消化吸收，其中总糖量较高，是一般水果的一倍左右，与西瓜相比含糖量可高出30%。故减肥期间应少量食用水果玉米，避免大量食用引起肥胖。

怎么吃

水果玉米可炒食、炖食、煮食，一般作为主食食用，也可与松仁等食材搭配烹饪，保证营养均衡。

饮食建议

减肥是指依据某种的科学方法（科学饮食和适量运动），达到健康减重的目的。减肥的方法多种多样，但最重要的即为饮食。减肥期间饮食需注意以下几点：

1、多吃粗粮：粗粮富含膳食纤维，既能产生饱腹感，减少食欲，又能促进胃肠蠕动，利于消化；

2、少吃油炸、零食等高热量食物；

3、饮水以白开水为主：白开水能帮助身体排毒，进一步增强身体代谢能力；

4、饮食清淡：过咸、过甜的食物可促进脂肪生长，并且造成身体水肿状态；

5、少食多餐：每餐只吃8分饱，可以减轻肠胃负担，同时注意晚上8点之后避免进食。

减肥最总要的是平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时，不可滥吃。