夏季薏米减肥食谱

吃薏仁减肥食谱是快速减肥的好方法，薏仁是去水肿、减肥的最佳食品，小小的薏仁有着非常大的瘦身魔力。今天一起跟着爱美女性网来学做薏仁减肥食谱吧，5天瘦4斤绝对不成问题，苗条身段吃出来！

小小薏仁的瘦身力

又名薏苡仁，苡米、苡仁，性味甘淡微寒，有利水消肿，清热解毒，养颜起身，健脾去湿，舒筋除痹功效。

为白色的颗粒状，主要成分为蛋白质，维生素B1，B2等，能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿，消水肿的作用，也被当做节食用品。

能使皮肤光滑，减少皱纹，消除色斑的功效，长期饮用，还能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。属碳水化合物，含有丰富纤维质，多吃具有减肥效果，很多减肥食谱都用薏仁入菜。。

薏仁减肥法，吃吃就能瘦

薏仁有很多吃法，大家可以根据自己的喜好选择适合自己的方法。

冲泡派

薏仁茶

准备材料：薏仁10克，水500ml

做法：薏仁炒熟后磨成粗粉，放在杯子里，然后加入开水，泡10分钟即可。

饮用方法：每天7-8杯薏仁茶

薏橘饮

材料：薏仁500克，橘皮500克，水500ml

做法：薏仁炒熟后磨成粗粉，之后将橘皮也研磨成粗粉，两种材料均匀混合，分成20份，置于可供冲泡的纸袋中。

饮用方法：每天早上以开始冲泡1包，每日不间断，直到20份全喝完为止。

薏米减肥食谱

木瓜银耳薏米羹

食材：木瓜、薏米、银耳

制作方法：首先要把薏米淘洗干净来，再把银耳用水金牌个半小时后切开来，切成小块来，木瓜有削皮切成小块状，接着用个小炖锅来薏米和银耳一起放入炖锅中用中火炖个一小时再把木瓜一同放进去调制成小火慢炖30分钟即可。

食材：薏米、山药、冰糖、枸杞

制作方法：首先要把薏米都淘洗干净来，再把山药削皮切成小块状来，先把薏米用明火煮熟来自傲把山药放入进去一起用大火炖着，在其中加入冰糖还有枸杞，全部一起炖个30分钟就差不多了。

薏米绿豆百合粥

食材：薏米、绿豆、百合

制作方法：首先要把薏米和绿豆一起用清水清洗干净来，再把绿豆和薏米一起用小火煮沸来，接着就是把新鲜的百合放入进去用小火炖个1小时，其中可以加入一点冰糖进去，等到绿豆和薏米都熟烂了就可以吃了。

食材：薏米、牛奶

制作方法：首先把薏米洗干净煮熟来，等到薏米煮熟后就把牛奶倒入进去搅拌一下就可以了。

薏米排骨汤

食材：薏米、排骨

制作方法：首先要把排骨洗干净来用个炖锅装着放在明火上炖个一小时左右，等到排骨的水开了以后再把薏米放入进去，用小火炖个一小时就可以了。（参考网站：爱美女性网）

夏季，温度逐渐攀升，人们的食欲常常受到影响。在这样的季节里，一些清淡、滋润且具有养生功效的汤品，能够帮助人们缓解夏日的酷热，同时补充身体所需的营养。以下为您推荐几款适合夏日的煲汤食谱。

一、冬瓜海带汤

材料：冬瓜：500g；海带：50g；排骨或鸡骨：500g；姜片：适量；盐：适量。

制作方法：

海带提前泡软，并切小块。

排骨或鸡骨洗净，用开水焯水去腥。

冬瓜去皮、去籽，切块。

将所有材料放入煲内，加足量水，大火烧开后转小火慢煲2小时。

调味加盐即可。

功效：此汤清淡、滋润，具有利水消肿、清热解毒的效果，适合夏季饮用。

二、绿豆薏米汤

材料：绿豆：100；​薏米：50g；红枣：10颗；糖：适量。

制作方法：

绿豆、薏米提前浸泡2小时。

将绿豆、薏米、红枣放入煲内，加足量水。

大火烧开后转小火煲1.5小时，最后加糖调味。

功效：此汤有清热解毒、利尿除湿的效果，适合夏天消暑。

三、百合银耳羹

材料：

银耳：1朵；百合：30g；红枣：10颗；冰糖：适量。

制作方法：

银耳提前泡软，去蒂撕成小朵。

百合清洗干净。

将所有材料加入煲中，加水。

大火烧开后转小火煲1小时，按个人口味加冰糖调味。

功效：百合银耳羹润肺养阴，适合夏季干燥、喉咙不适的人群。

夏日里，选择清淡、滋润且健康的汤品对身体健康大有益处。上述三款煲汤食谱，既可以帮助身体缓解夏日酷热，又可以为身体提供所需营养。适当搭配食材，让煲汤成为夏日养生的好选择。

夏季经常带在空调房，就会湿气重。那么，夏季祛湿喝什么汤好呢？

夏季祛湿喝什么汤

1、荷叶冬瓜薏米老鸭汤

材料：冬瓜，荷叶，老鸭，薏米，扁豆。

做法：冬瓜去皮洗净切成块;荷叶洗净拭干水;薏米、扁豆洗净;老鸭洗净，斩成大块。再将冬瓜、荷叶、薏米、扁豆和老鸭放进瓦煲，注入适量清水大火煮沸，改中小火煲1小时左右。加适量盐调味，便可食用。

功效：荷叶可清暑利湿，扁豆、薏米利水化湿，冬瓜清热解暑，老鸭能滋阴养血，益胃生津。将其煲成汤饮用，既能清热解暑去湿，又能益胃生津。

2、扁赤小豆节瓜汤

材料：炒扁豆50克，赤小豆50克，节瓜1斤，田鸡4只或瘦肉4两，陈皮1角，幼盐少许。

做法：炒扁豆、赤小豆、陈皮分别用清水洗净放入瓦煲内，加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入已去皮切块的节瓜、劏洗干净的田鸡或瘦肉，改中火继续煲一个半小时左右，加盐即可饮用。

功效：健脾祛湿、清热解暑。适用于夏日精神疲乏，手脚无力，食欲不振，小便不畅。肾气虚、小便频密之人不宜多饮用。

祛湿小妙招

第1招：越懒越要运动

体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常会感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动，但越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多，久而久之，必然就会导致湿气攻入脾脏，引发一系列的病症。

运动可以缓解压力，促进身体器官运作，加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等运动，有助活化气血循环，增加水分代谢。

第2招：饮食清淡适量

肠胃系统关系到营养及水分代谢，最好的方式就是适量、均衡饮食。酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化，容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物，加重发炎反应。

生冷食物、冰品或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，不宜经常食用，如生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，最好在烹调时加入葱、姜，降低蔬菜的寒凉性质。

第3招：避环境的湿气

我们人体内产生湿气，除了自身代谢的问题以外，有很大一部分和环境有关。经常在潮湿、阴冷的环境中，就容易导致湿气入侵体内。

日常生活中应留心下列事项：1.不要直接睡地板。地板湿气重，容易入侵体内，造成四肢酸痛。2.潮湿下雨天减少外出。3.不要穿潮湿未干的衣服，不要盖潮湿的被子，洗完澡后要充分擦干身体，吹干头发。4.房间内的湿气如果很重，建议多开窗透气。如果外界湿气也很重，还可以打开风扇、空调，借助这些电器保持空气的对流。

如何判断自己是不是湿气重

1、脾气大

如果我们发现近期自己的情绪变化比较大，脾气也变得比之前火爆，特别情绪化，脾气大、点火就着的火气很难自控，自我感觉修养欠佳，发火后自责感强烈，其实这也是脾虚的标志。

2、肿

我们早上刚睡醒的时候，如果发现眼睛肿，身体也莫名肿胀。看起来仿佛一下胖了十来斤。其实水肿、浮肿是脾虚导致体内的水不能被成功转化为体液，无法及时被排除体外所致。

3、耐受力低

如果我们体内湿气比较重，会有这样的现象，冬天不抗冷，夏天不耐热，经常处于低血压状态，易便秘或长期大便不成形，稍遇到风吹草动就容易生病，吃过饭就觉得昏昏欲睡。

4、懈

皮肤松懈，缺乏弹性。脾在体主肌内，脾气足自然皮肤紧致。脾气虚弱的人皮肤通常松松垮垮。

5、黯

皮肤发黄、发黯，变成名副其实的“黄脸婆”。

五个习惯会让湿气找上你

1、睡不够

从中医角度来说，睡不够就是脾虚的症状，睡好觉也能让我们的身体更轻盈。建议每天晚上11点前就睡觉，每天增加一些运动会让你的睡眠质量更高。

2、口味重

肠胃功能好坏关系到营养及水分代谢，最好的方式就是适量、均衡饮食。油腻、过咸、太甜等肥甘厚味食物不易消化，容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物，加重炎症反应。

3、爱吃凉

中医认为，生冷食物、冰激凌或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，给外邪创造入侵机会。因此不易过量食用，烹调时最好加入葱、姜来减弱蔬菜的寒凉性质。

4、喝大酒

这是加重“湿毒”的关键因素，从中医上来讲，酒助湿邪，因此酒精尽量要少碰，更不能借酒浇愁。

5、老坐着

久坐会使人的脑供血不足，导致脑供氧和营养物质减少，加重乏力、失眠、记忆力下降等，还会引发全身肌肉酸痛、脖子僵硬和头疼、头晕。

绿豆汤清热解毒夏季必备，夏季是祛湿的好时候当然也不能少了薏米，那么二者可以一起吃吗？薏米和绿豆可以一起煮吗？

薏米可以和绿豆一起煮吗

可以的，二者可以同食。薏仁中含丰富的蛋白质和皮质，VB2、微量元素铁、钙、与纤维素，它的滋养成分远驾于白米之上，长期食用，它其中的蛋白分解成分可以分解酵素，改善黑斑。使粗糙的肌肤变得光滑白润，易于上妆，而且，薏仁和绿豆的组合，还有食疗的效果，可以预防和消除青春痘呢。

薏米和绿豆的功效

薏米

薏仁含丰富的碳水化合物，其主要成分为淀粉及糖类，并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。薏苡仁能抑制痛细胞的增殖，可供多种恶性肿瘤之人食用；还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用；并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。

绿豆

绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。绿豆味甘，性凉，入心、胃经；具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效；主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。

薏米绿豆汤的做法

口味

清香味

主料

薏米(100克)绿豆(250克)

调料

白砂糖(5克)

制作步骤

1.薏仁洗净，放在清水中浸泡一小时捞出。

2.把泡好的薏仁放入电锅中，加入适量的水(盖过薏仁)，蒸至开关跳起取出。

3.绿豆洗净，浸水泡约一小时后，捞出倒入锅中，加入10杯水，煮至绿豆裂开。

4.放入薏仁一起煮，直到绿豆和薏仁全部熟烂。

5.最后，入糖调味，煮匀就可以了。

食用宜忌

绿豆

绿豆与鲤鱼、狗肉、榧子壳，不可同食。

薏米

薏米红豆+黑豆，功效：治疗肾虚。

薏米红豆+桂圆，功效：治疗神色晦暗、精神不足、心悸、贪睡、心中空虚等。

薏米红豆+百合莲子，功效：治疗烦躁失眠，脸上起疹有痘痘。薏米红豆+黄豆，功效：治疗脚气。

薏米红豆+梨，功效：治疗咳嗽，润肺、化痰、止渴。

薏米红豆+姜，功效：对胃中寒痛、食欲不佳有治疗功效。

薏米红豆+山药，功效：治疗食欲不振，身体羸弱。有些人在做红豆薏米粥的时候总煮不出粘稠的感觉，因此就加了一些大米下去，发现居然能煮出粘稠，于是每次煮都加大米

红豆薏米茶是否具有减肥功效尚无定论，其减肥效果因人而异，减肥需综合考虑饮食、运动和生活方式等因素。

红豆薏米茶的主要成分及作用：

红豆：红豆富含膳食纤维，可增加饱腹感，减少食欲。

薏米：薏米具有健脾利湿的作用，有助于排除体内湿气。

红豆薏米茶减肥的可能机制：

控制食欲：红豆中的膳食纤维可增加饱腹感，减少食物摄入量。

促进代谢：薏米的健脾利湿作用可能有助于调节体内水分代谢，促进新陈代谢。

祛湿作用：体内湿气过重可能导致身体水肿，影响减肥效果。红豆薏米茶的祛湿作用可能有助于减轻水肿。

红豆薏米茶减肥的科学研究：

一些小型研究表明，红豆薏米茶可能对减肥有一定的帮助，可降低体重、体脂肪率和腰围。

然而，这些研究的样本量较小，存在一定的局限性，需要更大规模、更严格设计的临床试验来验证其减肥效果。

个体差异与减肥效果：

减肥效果因人而异，即使红豆薏米茶对某些人有效，也不能保证对每个人都有相同的效果。

减肥还需要综合考虑饮食、运动和生活方式等因素，单纯依靠某种食物或饮品并不能达到理想的减肥效果。

注意事项和建议：

适量饮用：虽然红豆薏米茶可能有一定的益处，但过量饮用可能导致消化不良或其他不适。

因人而异：个体对食物的反应不同，如果饮用后出现不适或过敏反应，应停止饮用。

综合减肥：减肥需要综合采取健康的生活方式，包括均衡饮食、适量运动和良好的睡眠。

特殊人群：对于孕妇、哺乳期妇女、儿童和患有特定疾病的人群，在饮用红豆薏米茶之前应咨询医生的建议。

综上所述，红豆薏米茶可能具有一定的减肥潜力，但减肥效果因个体差异而异。在追求减肥目标时，应综合考虑健康的生活方式，并在必要时咨询医生或专业的营养师的建议。