蒿子的功效与作用

中药青蒿又叫蒿子，为菊科植物青蒿和黄花蒿的全草。本品茎叶似常蒿，唯色深青，故名青蒿。夏、秋两季花将开时采收，以色绿、叶多、香气浓者为佳。除去老茎。鲜用或阴干，切段生用。

功能主治

青蒿味苦、微辛，性寒。归肝、胆经。功能清透虚热，凉血除蒸，解暑，截疟。主治阴虚潮热骨蒸，外感温热暑湿，头目昏晕，疟疾，黄疸，泻痢，疥癣，皮肤瘙痒。

清虚热，用治阴虚火旺的骨蒸潮热和温病后期夜热早凉、热退无汗；

1.清暑热、湿热，用治暑热证、暑湿证、湿温证，外用治皮肤瘙痒、湿疹、疥癣；

2.清少阳热，用治邪郁少阳，寒热往来、热重寒轻；

3.截疟，用治疟疾。

典籍记载

1.《本经》："主疥瘙痂痒，恶疮，杀虱，留热在骨节间，明目。"

2.《唐本草》："生按敷金疮，大止血，生肉，止疼痛。"

3.《食疗本草》："益气，长发，补中，明目，煞风毒。治骨蒸。烧灰淋汁，和石灰煎，治恶疮瘢靥。"

4.《本草拾遗》："主妇人血气，腹内满，及冷热久痢。秋冬用子，春夏用苗，并捣绞汁朋。亦暴干为末，小便冲服。如觉冷，用酒煮。"

5.《日华子本草》："长毛发，发黑不老，兼去蒜发，心痛热黄，生捣汁服并敷之。泻痢，饭饮调末五钱匕。"

6.《滇南本草》："去湿热，消痰。治痰火嘈杂眩晕。利小便，凉血，止大肠风热下血，退五种劳热，发烧怕冷。"

7.《纲目》："治疟疾寒热。"

8.《本草新编》："退暑热。"

9.《生草药性备要》："治小儿食积，洗疥癞。"

药理作用

解热，抗肺损伤，抗矽肺，降血压，减慢心率、抑制心肌收缩力、降低冠脉流量，抗心律失常，保肝，免疫调节，抗细菌，抗病毒，抗原虫，抗肠寄生虫，抗疟，驱蚊虫，抗肿瘤。

延缓衰老作用

促进细胞免疫功能而抑制体液免疫功能，具有免疫调节作用。

治疗衰老病症

慢性支气管炎、尿潴留、皮肤瘙痒症。

便方举例

青蒿银柴胡方（《实用中医内科杂志》）：青蒿15～30克，银柴胡12～15克，白芷6～10克，辛夷6～10克。每日1剂，加水煎煮2次，早、晚各服1次。疏风清热，宣肺解毒，用治病毒性感冒，外感风热，发热较重，兼感恶寒，头身疼痛，鼻塞流涕，喷嚏咳嗽，咽喉疼痛，口干欲饮。

传统应用

1.治疗虚劳盗汗、烦热、口干：青蒿一斤 取汁熬膏入人参末、麦冬末各一两，熬至可丸丸如梧桐子大，每食后米饮下二十丸（《圣济总录》青蒿丸）

2.治疗赤白痢下：青蒿、艾叶等份，同豆豉捣作饼 日干.每用一饼以水一盏半煎服（《圣济总录》蒿豉丹）

3、.治疗暑毒热痢：青蒿叶一两，甘草一钱，水煎服（《圣济总录》）

4.治疗虚劳久疟：青蒿捣汁煎过，如常酿酒饮（《本草纲目》）

5.治疗疟疾寒热：青蒿一握以水二升渍 绞取汁尽服之（《补缺肘后方》）

6.治疗温病夜热早凉 热退无汗热自阴来者：青蒿二钱鳖甲五钱细生地四钱知母二钱牡丹皮三钱.水五杯 煮取二杯日再服.（《温病条辨》青蒿鳖甲汤）

7.治疗鼻中衄血：青蒿捣汁服之并塞鼻中（《卫生易简方》）

8.治疗酒痔便血：青蒿（用叶不用茎 用茎不用叶）为末粪前（便血用）冷水、粪后（便血用）水酒调服.（《永类钤方》）

9.治疗蜂螫人：青蒿捣敷之（《补缺肘后方》）

10.治少阳三焦湿遏热郁，气机不畅，胸痞作呕，寒热如疟者：青蒿脑钱半至二钱，淡竹茹三钱，仙半夏钱半，赤茯苓三钱，青子芩钱半至三钱，生枳壳钱半，陈皮钱半，碧玉散（包）三钱。水煎服。（《通俗伤寒论》蒿芩清胆汤）

11.治骨蒸劳，体瘦、发渴、寒热：青蒿一斤（取叶曝干，捣罗为末），桃仁一斤（酒浸，去皮尖，麸炒令黄。研烂），甘草半（五）两（生捣罗为末）。另以童子小便三斗，于瓷瓮中盛，于糠火上煎令如稀饧，却倾于铜器中，下诸药，又于糠火上煎，以柳木篦搅之，看稀稠得所，候可丸，即丸如梧桐子大，以粗疏布袋盛。每日空心温童子小便下三十丸，日晚再服。（《圣惠方》青蒿圆）

12.治劳瘦：青蒿（细锉）嫩者一升，以水三升，童子小便五升，同煎成膏，丸如梧桐子大。每服十丸，温酒下，不以时。（《鸡峰普济方》青蒿煎）

13.治温疟痰甚，但热不寒：青蒿二两（童子小便浸焙），黄丹半两。为末。每服二钱，白汤调下。（《仁存堂经验方》）

14.治阑尾炎、胃痛：青蒿、毕拨等量。先将青蒿焙黄，共捣成细末。早、午、晚饭前白开水冲服，每次二克。（内蒙古《中草药新医疗法资料选编》）

15.治?耳脓血出不止：青蒿捣末，绵裹纳耳中。（《圣惠方》）

16.治牙齿肿痛：青蒿一握，煎水漱之。（《济急仙方》）

常用量

治疗老年病，每日10～30克。不宜久煎。或鲜用绞汁服。

禁忌人群

脾胃虚寒者慎用。

食物禁忌

青蒿忌与当归、地黄同用。

青蒿作为蒿子的一种，蒿子的食用价值这一点大家应该都有所了解，不仅食用价值高，而且药用价值高。那么，吃青蒿有好处吗？青蒿的功效与作用有哪些？

青蒿的功效

1、青蒿可以用于治疗热病，阴虚潮热等症状。

2、小孩在夏季容易发热，盗汗、青蒿有着清热解暑的效果，可以有效缓解发热症状。

3、用于内脏炎症，如胆囊炎、急性肝炎、慢性肝炎都可以用青蒿治疗。

4、用于治疗因饮食不当而引起的湿热病症。

5、青蒿能与治疗风湿的药物同用，达到祛除风湿痹痛的效果。

青蒿的作用

1、当牙龈红肿疼痛的时候可以用青蒿煮水，用煮出的青蒿水漱口能缓解牙疼。

2、耳朵发炎化脓，可以将青蒿捣成碎末，用棉布包好，轻轻塞在耳朵上。

3、如果不慎被蜜蜂蛰咬或蚊虫叮咬，也可以将青蒿捣碎，将碎末敷在伤口处即可。

功能主治

清透虚热，凉血除蒸，解暑，截疟。用于暑邪发热，阴虚发热，夜热早凉，骨蒸劳热，疟疾寒热，湿热黄疸。

该品苦寒清热，辛香透散，善使阴分伏热透达外散，为阴虚发热要药，此外兼有解暑，截虐之功。

1、解暑：可治外感暑热，发热烦渴。

2、截虐：主治疟疾引起的寒热往来。

3、凉血，退虚热：善治阴虚发热，骨蒸劳热，及温热病后期，热入阴分，夜热早凉者。

剂量/用法用量

内服：煎汤，6-15克，治疟疾可用20-40克，不宜久煎；鲜品用量加倍，水浸绞汁饮；或入丸、散。

外用：适量，研末调敷；或鲜品捣敷；或煎水洗。

1、蒿子杆

蒿子杆具有利便、清血、养心、降压、安眠、润肺、清痰之功效。常用于高血压等症。一般人群均可食用。

每100克蒿子杆含热量36千卡。与醋、胡萝卜、柿子相克同食可能会引起不适。可与多宝鱼、粳米、黄鱼、鸡蛋、蜂蜜、鸡肉搭配。

2、蒿子秆

蒿子秆具有利便、清血、养心、降压、安眠、促消化、和脾胃之功效。常用于高血压等症。一般人群均可食用。

每100克蒿子秆含热量36千卡。与醋、胡萝卜、柿子相克同食可能会引起不适。可与多宝鱼、粳米、黄鱼、鸡蛋、蜂蜜、鸡肉搭配。

3、蒿子杆

蒿子杆具有利便、清血、养心、降压、安眠、润肺、清痰之功效。常用于高血压等症。一般人群均可食用。

每100克蒿子杆含热量36千卡。与醋、胡萝卜、柿子相克同食可能会引起不适。可与多宝鱼、粳米、黄鱼、鸡蛋、蜂蜜、鸡肉搭配。

4、蒿子秆

蒿子秆具有利便、清血、养心、降压、安眠、促消化、和脾胃之功效。常用于高血压等症。一般人群均可食用。

每100克蒿子秆含热量36千卡。与醋、胡萝卜、柿子相克同食可能会引起不适。可与多宝鱼、粳米、黄鱼、鸡蛋、蜂蜜、鸡肉搭配。

1、蒿子秆

蒿子秆具有利便、清血、养心、降压、安眠、促消化、和脾胃之功效。常用于高血压等症。一般人群均可食用。

每100克蒿子秆含热量36千卡。与醋、胡萝卜、柿子相克同食可能会引起不适。可与多宝鱼、粳米、黄鱼、鸡蛋、蜂蜜、鸡肉搭配。

2、蛇果

蛇果具有安眠、养神、解毒、抑癌、抗瘤、促消化、促进消化之功效。常用于头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花、多痰等症。适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

每100克蛇果含热量55千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。

3、裙带菜

裙带菜具有清火、安眠、降血脂、降血压、软化血管、排毒祛斑、增强免疫力之功效。常用于糖尿病、心血管疾病等症。一般人群均可食用。平素脾胃虚寒，腹泻便溏之人忌食。

每100克裙带菜含热量45千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维。

4、蒿子秆

蒿子秆具有利便、清血、养心、降压、安眠、促消化、和脾胃之功效。常用于高血压等症。一般人群均可食用。

每100克蒿子秆含热量36千卡。与醋、胡萝卜、柿子相克同食可能会引起不适。可与多宝鱼、粳米、黄鱼、鸡蛋、蜂蜜、鸡肉搭配。

1、蒿子杆

蒿子杆具有利便、清血、养心、降压、安眠、润肺、清痰之功效。常用于高血压等症。一般人群均可食用。

每100克蒿子杆含热量36千卡。与醋、胡萝卜、柿子相克同食可能会引起不适。可与多宝鱼、粳米、黄鱼、鸡蛋、蜂蜜、鸡肉搭配。

2、香干

香干具有抗癌、和脾胃、益气宽中、生津润燥、清热解毒之功效。一般人均适宜。

每100克香干含热量140千卡。与蜂蜜、小葱相克同食可能会引起不适。可与白萝卜、带鱼搭配。

3、豆腐

豆腐具有益中气、和脾胃、降血压、降血脂、利小便、解热毒、抗血管之功效。常用于腹胀、吐血、呕吐、消渴、硫磺、补虚等症。一般人群均可食用。痛风病人、血尿酸浓度增高的患者慎食。

每100克豆腐含热量81千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。与葱、竹笋、苦瓜、木耳菜、比目鱼、蜂蜜相克同食可能会引起不适。可与西红柿、芦笋、韭菜、紫菜、三文鱼、黄瓜搭配。

4、南豆腐

南豆腐具有益中气、和脾胃、降血压、降血脂、利小便、解热毒、抗血管之功效。常用于腹胀、吐血、呕吐、消渴、硫磺、补虚等症。一般人群均可食用。豆腐消化慢，小儿消化不良者不宜多食；豆腐含嘌呤较多，痛风病人及血尿酸浓度增高的患者填食。

每100克南豆腐含热量56千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。