山芝麻的功效与作用及副作用、禁忌

中药山芝麻又叫山油麻、岗脂麻、假油麻。为梧桐科山芝麻的干燥根。广泛分布于两广、海南、云、贵、川、福建、江西及东南亚。夏、秋采挖，洗净切片晒干。气徽香，味苦、微涩。山芝麻具有清热解毒，止咳的功效。

功能作用

苦，寒。有小毒。入肺、大肠经。功能清热燥湿，泻火解毒。用于热病高热、咽喉肿痛、热毒疮肿、湿热泻粒近用于扁桃体炎、急性咽炎、喉炎、腮腺炎、麻疹；外用于蛇咬伤、外伤出血。根研粉，茶油调涂患处治湿疹、痤疮，酒调涂治蛇伤。鲜叶捣敷治腮腺炎。

现代研究

根含山芝麻酸甲酯、山芝麻酸、白桦脂酸、齐墩果酸、谷甾醇。另含黄酮类、酚类、鞣质。

主要药理作用有：体外实验证明对金黄色葡萄球菌有抑制作用。

典籍记载

1.《生草药性备要》："根：治疮，去毒，止血，埋口；又能开大肠，食多大便必快。"

2.《广州植物志》："叶：捣烂敷患处，治疮毒。"

3.《福建民间草药》："去瘀生新，消痈解毒。"

4.《南宁市药物志》："解表清热，治痧气，热性感冒，毒疮。"

5.《泉州本草》："清热止渴，祛痰止咳。治肺病，瘰疬。"

常用量

保健用为凉茶料。常用量9～15g。

食用注意

1.值得注意的是，本品用量过大，可引起恶心、呕吐、泄泻，故应很好掌握用量。

2.孕妇慎用，虚寒证不用。

配伍应用

1.配菊花

山芝麻味辛微苦。性凉，辛散苦降、泻火解毒，且能清热解表。菊花味辛甘苦，微寒，善清上焦风热，且能平肝息风，解毒消肿。二药伍用，相辅相成，互相促进，共奏疏风清热，解毒消肿之效，用治外感风热，头痛目赤，咽喉肿痛及痈疽肿痛等。

2.配金银花

金银花味甘性寒，具有轻宣疏散，清热解毒之效，且能清肠止痢；山芝麻味苦性凉，苦寒降泻，清热解毒。二药相伍，功效益彰，使清热解毒之力增强，主治痢疾，痈肿疮毒疗效最佳。

3.配秦艽

秦艽味辛能散，味苦能泄，长于祛风除湿，和血舒筋，且有退骨蒸劳热之效，善疗周身酸痛烦热。风湿热痹；山芝麻辛苦微凉，辛散祛风，苦寒降泄，除湿长于清热解毒。二药伍用，相使相助，加强疏散湿热通湿滞，散热结，舒筋络，利关节之功。临床用于腰腿筋肉拘挛疼痛，关节肿胀不利，风湿痹痛等。

4.配桂枝

山芝麻苦辛，苦能降泄，辛能散能通，善泄经络之湿淫，因其性寒，偏热者用之为宜，桂枝辛甘发散，性温通经，除痹止痛，又能温阳化气.利水除湿。山芝麻得桂枝之作，变寒为热，二药配伍，相使相助，加强祛风除湿，除痹止痛的作用，旦可邋阳化气，利水消肿，常用于风寒湿邪侵袭经络所致的痹证，对于下肢疼痛重着兼有肿胀之湿胜着痹者，最为适宜。

5.配大青叶

大青叶味苦性寒，有清热解毒、凉血化斑之效，作用偏于全身，山芝麻辛散苦降，泻火解毒。二药相伍，相得益彰，使清热解毒，消肿散结作用增强，用治痄腮，痈肿疗效甚佳。

临床应用

1.治外感痧气，阳黄疸，热疟：山芝麻、古羊藤根、两面针等分。共磨粉。每服一钱。开水送下，日服二、三次。（《广西药植图志》）

2.治痢疾：鲜山芝麻一两。酌加水煎。日服二次。（《福建民间草药》）

3.治风湿痛：山芝麻根二两，黄酒四两。酌加水煎服。（《福建民间草药》）

4.治风毒流注：鲜山芝麻一至二两。洗净切碎，鸭蛋一枚，水煎服。（《闽南民间草药》）

5.治痈疽肿毒：鲜山芝麻叶。捣敷。（《福建民间草药》）

6.治痄腮：山芝麻叶二至三两。捣敷患处。（《岭南草药志》）

7.治睾丸炎：鲜山芝麻七至八钱。酌加酒、水各半，炖服。（《福建民间草药》）

8.治肺痨咳嗽：鲜山芝麻根三至五钱。洗净切片，和冰糖适量加水煎服。（《闽南民间草药》）

9.治骨结核病：山芝麻根一两，和小雄鸡一只（去肠内杂物），酌加清水炖熟，分二、三次服。（《福建民间草药》）

10.治淋巴结核：山芝麻根二两。酌加酒水各半，炖服。（《福建民间草药》）

11.治毒蛇胶伤：山芝麻根二至三两。用酒煎饮；另搽擦患处。（《岭南草药志》）

12.治漏管：山芝麻根二两，羊肉半斤。酌加开水炖服.（《福建民间草药志》）

13.治肠炎腹泻：山芝麻干根五钱至一两。水煎服。（广州部队《常用中草药手册，）

14.治湿疹：山芝麻干根研粉，米酒调涂患处。（广州部队《常用中草药手册》）

15.治乳痈：山芝麻鲜稂一两。酒水煎服。另用鲜叶捣烂外敷。（《福建中草药》）

16.治蛇头疔：山芝麻鲜叶和红糖捣烂敷患处。（《福建中草药》）

黑芝麻可以预防贫血，因为它含有铁以及维生素，而且它含有脂肪和不饱和脂肪酸，从而可以达到延年益寿。并且对于养发或者是脱发也有很大的功效。除此之外还可以有效地补充人体的钙质，但是黑芝麻不能过量的服用，过量服用有可能会导致腹泻，并且对黑芝麻过敏的患者也要禁止服用。

山芝麻属于一种野生的植物，主要生长于山野灌木之间，是一种普通的植物，具有一定的药用功效。那么，山芝麻多少钱一斤？

山芝麻多少钱一斤

山芝麻10元钱左右一斤。芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用。现代医学研究表明，黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、B2、多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素，有延缓衰老的作用。

山芝麻的特征

山芝麻，梧桐科。灌木，株高50-120厘米，全株被灰色短柔毛。叶线状披针形，长3.5-5厘米，宽1.5-2.5厘米，叶顶钝尖，基部圆形。聚伞花序生叶腋，花小，花径10-12毫米，花瓣5，淡紫红色，雄蕊10枚，退化雄蕊5枚。蒴果长圆柱形，长12-20毫米，密被长绒毛。茎皮纤维为品质优良的纤维材料。

分布范围

产湖南、江西南部、广东、广西中部和南部、云南南部、福建南部和台湾。为我国南部山地和丘陵地常见的小灌木，常生于草坡上。印度、缅甸、马来西亚、泰国、越南、老挝、柬埔寨、印度尼西亚、菲律宾等地有分布。

山芝麻的功效

【性味归经】苦、微甘，寒。有小毒。

【功能主治】清热解毒，止咳。用于感冒高烧，扁桃体炎，咽喉炎，腮腺炎，麻疹，咳嗽，疟疾；外用治毒蛇咬伤，外伤出血，痔疮，痈肿疔疮。

山芝麻根、茯苓、麦冬、金银花、白果、菊花可以一起饮用，但需根据个人体质和具体情况而定。

1. 山芝麻根：具有清热解毒、止咳平喘等功效。

2. 茯苓：有利水渗湿、健脾宁心的作用。

3. 麦冬：能养阴生津、润肺清心。

4. 金银花：有清热解毒、疏散风热的效果。

5. 白果：可敛肺定喘、止带缩尿。

6. 菊花：能疏散风热、平肝明目、清热解毒。

但需注意，这几种药材的搭配并非适用于所有人。例如，体质虚寒者过多饮用可能导致不适；孕妇应谨慎使用，以免影响胎儿。且饮用时应注意药材的质量和来源。

总之，在考虑将这些药材一起饮用时，建议先咨询医生或专业的中药师，以确保安全有效。

黑芝麻具有营养补充、促进肠道蠕动、可能改善发质等功效，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质及维生素E等营养成分。但存在一些禁忌症，肠胃功能弱、对芝麻过敏以及患有高脂血症、糖尿病等特殊疾病者需注意，大量食用可能加重病情。对于儿童、孕妇、老年人这些特殊人群，食用时也需依据自身健康状况控制量，过敏者严格避免接触。

一、黑芝麻的功效与作用

1.营养补充：黑芝麻富含蛋白质，为人体提供必需的氨基酸，有助于维持身体正常代谢、修复组织等；其油脂含量丰富，以不饱和脂肪酸为主，尤其是亚油酸等，有助于降低血液中胆固醇水平，对心血管健康有益。同时，黑芝麻还含有钙、铁、锌等多种矿物质，钙含量较高，每100克黑芝麻约含钙780毫克，对于维持骨骼和牙齿的健康，预防骨质疏松有一定作用；铁元素含量也相对突出，有助于预防缺铁性贫血。此外，还含有维生素E等抗氧化物质，每100克黑芝麻含维生素E约50.4毫克，能清除体内自由基，延缓细胞衰老。

2.促进肠道蠕动：黑芝麻含有一定量的膳食纤维，可增加粪便体积，促进肠道蠕动，预防和缓解便秘。对于因饮食过于精细、缺乏运动导致肠道蠕动缓慢的人群，适量食用黑芝麻有积极作用。

3.可能改善发质：从营养角度，黑芝麻中的蛋白质、维生素B族以及矿物质等，为头发生长提供营养支持。一些研究表明，其所含营养成分有助于改善头发的光泽和韧性，但目前并没有大规模临床研究确凿证实其能显著改变发质。

二、黑芝麻的禁忌症

1.肠胃功能较弱者：黑芝麻油脂含量高，对于本身肠胃消化功能差，如患有慢性肠胃炎、胃肠溃疡的人群，大量食用可能加重肠胃负担，引起消化不良、腹泻等症状。因为油脂在肠道内的消化吸收需要胆汁和胰液等参与，肠胃功能不佳时，这些消化液的分泌和作用可能受限。

2.对芝麻过敏者：部分人群对芝麻过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸急促、恶心呕吐等过敏反应。严重者可能引发过敏性休克，危及生命。此类人群应严格避免食用黑芝麻及含黑芝麻成分的食品。

3.患有某些特殊疾病者：对于患有高脂血症且甘油三酯水平较高的人群，由于黑芝麻油脂含量丰富，大量食用可能导致血脂进一步升高，不利于病情控制。另外，糖尿病患者在食用时需谨慎，虽然黑芝麻本身升糖指数相对不高，但如果大量食用，其油脂在体内代谢过程中可能间接影响血糖，且很多黑芝麻制品会添加大量糖分，易导致血糖波动。

三、特殊人群温馨提示

1.儿童：儿童肠胃功能尚未发育完善，尤其是低龄儿童，食用黑芝麻时需注意量的控制，避免因油脂摄入过多引起消化不良。建议将黑芝麻磨成粉后少量添加到辅食中，且要密切观察孩子食用后的反应。若儿童对芝麻过敏，应严格避免接触。

2.孕妇：孕妇适量食用黑芝麻可补充营养，对自身和胎儿发育有益。但孕妇肠胃可能因孕期激素变化而功能减弱，过量食用黑芝麻可能导致消化不良。同时，如果孕妇本身血脂偏高，食用时要控制量，定期监测血脂。

3.老年人：老年人肠胃功能衰退，且很多老年人患有慢性疾病，如心血管疾病、糖尿病等。在食用黑芝麻时，需根据自身健康状况调整量。若有消化不良症状，应减少食用。患有高脂血症、糖尿病的老人，更要谨慎食用，防止病情加重。