薄荷泡水的功效与作用及禁忌

薄荷，又名升阳菜、番荷菜，是一种多年生的草本植物，气味芳香，性凉，全草为上好中药，中医常用薄荷作为发汗解热剂。

薄荷叶作为调料使用，在西餐中应用非常广泛。它清凉爽口，伴有芳香气味，还是知名度颇高的香草，在香薰沐浴按摩中，薄荷是非常重要的香料。

别名

卜荷、仁丹草、人丹草、眼睛草、野息草、鱼香草、藩薄荷、香草王子。

科属性状

唇形科薄荷属，多年生宿根性草本。

香味特点

具有强烈的穿透力，清凉醒脑，取材于花、茎、叶。

养生功效

1.提神醒脑：在春夏时节，困乏时饮一杯薄荷茶，可令全身精神振奋、干劲十足。

2.杀菌除味：用薄荷茶漱口，可有效消除口腔异味，并能有效杀灭口腔细菌。

3.促进消化：薄荷还具有促进消化的功能，减少肠道胀气，消除因暴饮暴食或消化不良引起的恶心、烧心等不适感觉，抑制胃痛和腹痛。

冲泡方法

鲜品：备欧薄荷或者胡椒薄荷带梗鲜叶5～8片，90℃热水300～500毫升。温壶温杯后将欧薄荷鲜叶放入，缓缓注入热水，静置2～3分钟即可饮用。

干品：备欧薄荷或胡椒薄荷1茶勺，90℃热水300～500毫升。温壶温杯后将欧薄荷干叶放入，缓缓注入热水，静置2～3分钟即可饮用。

食用量

每天1~2杯即可。

饮用宜忌

孕妇及哺乳期妇女不宜大量饮用。体虚多汗、脾胃虚寒、腹泻便溏者不宜饮用。

适宜人群

头痛目赤、咽喉肿痛、口疮口臭者。

不宜同食

醋、可乐

醋味道酸涩，可乐中含有大量碳酸，与薄荷泡水一同大量饮用，可能会引起肠胃不适。

黄芪泡水有增强免疫力、保护心血管系统、延缓衰老、健脾益胃等功效，但实证体质者、阴虚阳亢者、孕妇不适宜饮用，且不宜过量饮用，也不宜与萝卜、强心苷类药物同用。

一、黄芪泡水的功效

1.增强免疫力：黄芪中含有多种化学成分，如黄芪多糖等，研究表明黄芪多糖能够通过多种途径调节机体的免疫系统，增加机体免疫细胞的数量和活性，从而提高机体的抗病能力。例如，有研究发现给小鼠投喂黄芪多糖后，小鼠体内的T淋巴细胞、B淋巴细胞等免疫细胞的功能得到增强，能够更好地识别和清除病原体。

2.保护心血管系统：黄芪具有扩张血管、降低血压、改善心肌缺血等作用。其有效成分可以增加冠状动脉血流量，改善心肌的营养状况，对心肌有一定的保护作用。另外，黄芪还能够降低血液黏稠度，抑制血小板聚集，从而减少血栓形成的风险，对于预防心血管疾病如冠心病、脑梗死等有一定的益处。有临床研究观察发现，长期饮用黄芪泡水的冠心病患者，其心绞痛发作频率有所降低，心电图也有一定程度的改善。

3.延缓衰老：黄芪中的抗氧化成分能够清除体内的自由基，减少自由基对细胞的损伤，从而起到延缓衰老的作用。自由基是导致细胞衰老和许多疾病发生的重要因素，黄芪中的一些黄酮类化合物等具有较强的抗氧化活性，能够中和自由基，保护细胞的正常结构和功能。

4.健脾益胃：对于脾胃虚弱的人群，黄芪泡水有一定的健脾作用。它可以促进脾胃的运化功能，改善食欲不振、腹胀、便溏等症状。研究显示，黄芪能够调节胃肠黏膜的免疫功能，增强胃肠黏膜的屏障作用，有助于维持胃肠道的健康。

二、黄芪泡水的禁忌

1.不适宜人群

实证体质者：实证是指人体感受外邪，或体内阳热之气过盛而出现的证候，常见症状有高热、烦躁、腹痛拒按、大便秘结等。实证体质者饮用黄芪泡水可能会加重实证的病情，因为黄芪有一定的补益作用，会使邪气更难排出体外。

阴虚阳亢者：阴虚阳亢表现为口干舌燥、五心烦热、潮热盗汗、头晕目眩等症状。黄芪性温，阴虚阳亢者饮用后可能会加重阴虚的症状，导致虚火更旺。例如，一位有阴虚阳亢症状的高血压患者，如果饮用黄芪泡水，可能会出现血压进一步升高、头晕等症状加重的情况。

孕妇：孕妇在孕期身体处于特殊状态，黄芪具有一定的活血作用，虽然作用相对较缓，但对于孕妇来说，可能会增加流产的风险，所以孕妇应避免饮用黄芪泡水。

2.食用注意事项

不宜过量饮用：虽然黄芪有诸多益处，但过量饮用可能会导致一些不适症状，如上火、血压升高等。一般来说，每天饮用黄芪泡水的量以10-15克为宜，可根据个人体质适当调整。如果饮用后出现口干、咽痛等上火症状，应立即停止饮用。

不宜与某些药物同用：黄芪不宜与萝卜同时食用，因为萝卜有破气作用，会削弱黄芪的补益功效。另外，黄芪也不宜与强心苷类药物（如地高辛等）同时使用，因为黄芪可能会增强强心苷类药物的作用，增加其毒性。

黄芪和党参泡水喝具有增强免疫力、补气养血、健脾益胃、降血压血糖、延缓衰老等功效，对实证、热证者，孕妇、哺乳期妇女，过敏者，与藜芦同用者以及儿童、老年人和患有其他疾病的人群有禁忌。

1.功效与作用：

增强免疫力：黄芪和党参都能提高身体的免疫力，增强抵抗力，预防疾病。

补气养血：黄芪和党参有补气养血的作用，可改善气血不足的症状。

健脾益胃：黄芪和党参能健脾益胃，促进消化，缓解脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀等症状。

降血压、降血糖：黄芪和党参对血压和血糖有一定的调节作用，适合高血压、糖尿病患者饮用。

延缓衰老：黄芪和党参中的抗氧化物质能清除自由基，延缓衰老，提高身体的抗氧化能力。

2.禁忌：

实证、热证者不宜饮用：黄芪和党参性温，有补气的作用，因此实证、热证者（如体内有湿热、肺热、胃火等）不宜饮用，以免加重病情。

孕妇、哺乳期妇女慎用：黄芪和党参有一定的滋补作用，孕妇和哺乳期妇女应慎用，以免影响胎儿和婴儿的健康。

过敏者禁用：对黄芪和党参过敏的人应禁用，以免引起过敏反应。

不宜与藜芦同用：黄芪和党参不宜与藜芦同用，以免影响药效或产生不良反应。

服用期间饮食注意：在服用黄芪和党参期间，应避免食用辛辣、油腻、生冷等食物，以免影响药效。

3.特殊人群：

儿童：儿童身体尚未发育完全，不宜饮用黄芪和党参泡水，以免影响身体正常发育。

老年人：老年人身体机能下降，在饮用黄芪和党参泡水时，应注意控制饮用量，避免过量饮用。

患有其他疾病的人群：患有高血压、糖尿病、心脏病等疾病的人群，在饮用黄芪和党参泡水前，应咨询医生的意见，以免影响疾病的治疗。

总之，黄芪和党参泡水具有一定的养生作用，但并非所有人都适合饮用。在饮用黄芪和党参泡水前，应了解自己的体质和健康状况，如有不适或疑问，应及时咨询医生的意见。

薄荷叶具有提神解热功效，也可治疗感冒头痛等，一般饮品店常以薄荷叶为饮品。那么，薄荷泡水喝有什么功效？薄荷泡水喝有哪些注意事项？一起来看下薄荷叶泡水的功效吧。

薄荷泡水喝有什么好处

薄荷叶有散风热、止痒的作用。薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，泡法同普通茶叶一样，饮用有清凉感，是清热利尿的良药。

薄荷能提神解郁，治感冒头痛、疏热解毒、健胃腹胀、消炎止痒、防腐去腥。注意孕妇切勿过量饮用。

提醒：薄荷味属凉，不可久服。

一壶约取10-15片使用，冲泡10分钟左右，让叶片充分舒民开即可。它的茶色淡绿略呈金黄，带有浓郁的独特香气，口感微辛中混合着清凉，饮后令人回味。薄荷茶具有发汗解热、杀菌消毒、化浊辟秽的功能，对舒缓感冒伤风、偏头痛以及祛痰极有疗效，是消胀气、助消化、解宿醉的芳香健胃剂，还是温和的镇静饮料。夏天冰饮既清凉消暑，又增加食欲。若混合其他花草或蜂蜜、柠檬冲泡，也极美味。

薄荷叶泡水的功效

薄荷叶有散风热、止痒的作用。薄荷泡水喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，泡法同普通茶叶一样，饮用有清凉感，是清热利尿的良药。

薄荷能提神解郁，治感冒头痛、疏热解毒、健胃腹胀、消炎止痒、防腐去腥。注意孕妇切勿过量饮用。

薄荷主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成份。<新修本草>记载薄荷「主贼风伤寒，发汗，治恶气心腹胀痛。」；中医也认为薄荷「性凉味辛，有宣散风热、淸头目、透疹之功」，知其具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗，与消炎鎭痛、止痒解毒和疏散风热的作用。薄荷入茶饮，可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感冐发烧、咽喉、肿痛，并消除头痛、牙痛、恶心感，及皮肤搔痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘丢等症状，且可缓和头痛，促进新陈代谢，对于呼吸道的发炎症状有治疗作用；还可降低血压、滋补心脏。其淸凉香气，还可平缓紧张愤怒的情绪，能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠

薄荷叶泡水的功效虽然很好，但是除薄荷叶泡水外，薄荷还有很多其他用处：新鲜薄荷常用于制作料理或甜点，以去除鱼及羊肉腥味，或搭配水果及甜点，用以提味；也可做成消炎消肿的润肤水。另外，可将生叶揉碎把汁液涂在虫咬、太阳穴、或及肌肉酸痛的部分，以达亸到止痒、止痛消肿，减轻酸痛的效果。亁薄荷则可用于泡澡，以缓和肩膀酸痛、神经痛；也能制成收敛水净化肌肤，或各式手工艺品。也因其有提神醒脑、舒缓肌肉及止痛的作用，所以也是制作各种药油、药膏不可或缺的重要成分、且薄荷也常被制成如香皂、牙膏及除臭剂等商品贩卖。

薄荷叶泡水怎么做

食材：薄荷、菊花少许。

做法：将菊花与薄荷一起放入茶杯中，加盖冲泡5-10分钟即可。

菊花清热解毒、缓解疲劳，与具有提神效果的薄荷一起冲饮效果更佳。

西洋参枸杞泡水饮用需注意多种人群的特殊情况及与药物的相互作用风险，体质虚寒者过量饮可能加重寒气等，感冒发热者不宜饮用，高血压危象患者需谨慎评估，糖尿病患者要控制饮用量，孕妇及特殊生理期女性需咨询医生，同时服用其他药物时需留意药物相互作用风险。

一、体质虚寒者过量饮用需谨慎

西洋参虽有补气养阴等功效，但对于体质虚寒之人，如平素畏寒、手脚冰凉、大便溏稀等，过量饮用西洋参枸杞泡水可能会加重体内寒气，导致畏寒等不适症状进一步加重。因为西洋参性偏凉，过量饮用会更倾向于损伤阳气，而枸杞虽有滋补作用，但对于体质虚寒者，过量也可能会因滋补性质而在一定程度上影响体内阴阳平衡。

二、感冒发热者不宜饮用

当人体处于感冒发热阶段时，体内多有外邪侵袭，此时饮用西洋参枸杞泡水可能会阻碍外邪的发散。西洋参有一定的滋补收敛作用，可能会使外邪滞留体内，不利于感冒发热症状的缓解，甚至可能加重病情。

三、高血压危象患者需格外注意

有高血压危象的患者，在饮用西洋参枸杞泡水前需谨慎评估。因为西洋参可能会在一定程度上影响血压的稳定，虽然目前具体机制尚不明确，但临床观察发现部分高血压患者饮用后可能出现血压波动情况。对于这类患者，建议在医生指导下谨慎决定是否饮用。

四、糖尿病患者要控制饮用量

糖尿病患者饮用西洋参枸杞泡水时需注意控制量。虽然目前没有明确证据表明其必然会对血糖产生严重不良影响，但枸杞中含有一定糖分，过量饮用可能会导致血糖短时间内升高。糖尿病患者应密切关注饮用后血糖的变化情况，根据自身血糖控制情况来调整饮用量。

五、孕妇及特殊生理期女性需咨询医生

孕妇处于特殊生理阶段，其身体的生理状态与常人不同。西洋参枸杞泡水是否适宜饮用，需要咨询医生。另外，处于经期的女性，如果本身存在经量过多等情况，饮用西洋参枸杞泡水也可能会对月经产生影响，所以也需要谨慎，最好在医生指导下判断是否适合饮用。

六、与某些药物的相互作用风险

若正在服用其他药物，饮用西洋参枸杞泡水可能存在药物相互作用风险。例如，西洋参可能会与抗凝药物等产生相互作用，影响药物的疗效或增加不良反应发生的可能性。所以在同时服用其他药物时，应咨询医生，了解是否会因西洋参枸杞泡水而产生不良的药物相互作用。