水痘能不能吃豆芽

宜吃豆芽

宜吃原因

水痘可以适量吃豆芽。豆芽中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维素、B族维生素、维生素C以及磷、铁等多种矿物质，具有清热解暑、利尿除湿、解酒的功效。豆芽含有丰富的维生素C，有利于促进机体细胞抗氧化能力，清除自由基，提高身体免疫力。水痘患者适量食用豆芽，有利于病情的恢复。因此水痘患者可以适量食用豆芽。

怎么吃

豆芽性寒，烹调时应配上姜丝，以中和寒性，可煮、炒等方式烹制。豆芽宜与鲫鱼、冬瓜等同食。

饮食建议

水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。以发热及周身皮肤和黏膜成批出现红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征，传染能力强，为自限性疾病，一般不留瘢痕。治疗多以药物和饮食为主，其主要饮食原则如下：

1、建议食用易消化及营养丰富的流质和半流质食物，如绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片等；

2、多食新鲜水果和蔬菜，多饮水；

3、忌食辛辣食物，如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、桂皮、胡椒等，以免加重水痘病情；

4、忌食油腻食品，如油炸麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等，以免加重胃肠道的负担，不易消化；

5、忌食热性食物，如羊肉、狗肉、鹿肉、蚕豆、龙眼等，否则可能会加重病情，不易康复；

6、忌食鱼、虾等易引起过敏的食物。

宜吃豆芽

宜吃原因

肺结核可以适量吃豆芽。豆芽含蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁、维生素等营养物质，具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤等功效。肺结核患者可以正常食用豆芽，豆芽对病情恢复没有不良影响，但要注意做豆芽时忌放辛辣刺激性调料，不宜油腻。因此，肺结核可以适量吃豆芽。

怎么吃

豆芽最常见的做法是炒菜，如豆芽炒粉条、干煸豆芽，还可以凉拌和做汤。豆芽一般人群均可食用，青少年可多食，孕妇多食豆芽对缓解妊娠性高血压和产后便秘有一定效果；胃中积热、高血压、矽肺、肥胖症、便秘、痔疮及癫痫患者宜食豆芽。

饮食建议

肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病，可通过咳嗽和打喷嚏传染，属于慢性损耗性疾病。患者经常有低热、盗汗，甚至咯血，身体日趋消瘦，消耗热能较多，饮食需符合高热量、高蛋白质的要求，具体饮食原则如下：

1、摄入优质蛋白，以补充因组织破坏而损失的蛋白质；

2、增加饮食中钙、磷、铁的含量，促进病灶愈合，同时可预防贫血；

3、补充多种维生素，可增强抵抗力，促进机体代谢；

4、避免过多摄入脂肪，以免增加肝脏负担。

结核病治疗应注意坚持用药，中途停药会产生耐药性。此外应注意休息，避免参加大强度体力活动，注意个人卫生，保持室内通风。

少吃黄豆芽

少吃原因

痛风应少吃黄豆芽。黄豆芽是一种营养丰富的蔬菜，是较多蛋白质和维生素，具有清热除痹、润肌肤的功效。黄豆芽属于豆类制成品，含有较高的嘌呤，痛风患者的饮食应清淡、易消化、嘌呤含量少的食物。所以建议患者少吃黄豆芽。

怎么吃

黄豆芽可以炒食、凉拌、炒饭等方法。建议将黄豆芽买回后，立即食用，以保证食材新鲜。若不能及时制作，可将其密封保存，放入冰箱，2天内进食为宜。

饮食建议

痛风是一种常见的代谢性疾病，药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发，嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源，这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食，要严格控制食物中嘌呤摄入量。

1、痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间；

2、痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。

宜吃豆芽

宜吃原因

宫颈炎患者可以适量吃豆芽。豆芽含有蛋白质、胡萝卜素、维生素E、维生素B2、叶酸和微量元素等物质。豆芽中的脂肪和碳水化合物含量比较高，可为人体提供充足的热量，帮助人体代谢。豆芽中还含有粗纤维，可以刺激肠胃蠕动，有效预防便秘，并及时排除体内毒素。除此之外，豆芽中含有较多的蛋白质和维生素，可促进生长发育，提高人体的免疫力。因此对于宫颈炎患者而言，可以适量食用豆芽。

怎么吃

豆芽可炒、煮、或者煮熟后凉拌，但不宜过量食用，易引起腹泻。豆芽宜与蛤蜊、鸭肝同食，可清热解毒。脾胃虚寒者应忌食。

饮食建议

宫颈炎是妇科常见疾病之一，多见于育龄妇女，为宫颈受损伤和病原体侵袭而致，包括子宫颈阴道部炎症及子宫颈管黏膜炎症。宫颈炎的形成与不良生活习惯有一定的关系，因此宫颈炎患者应对日常生活中的一些细节加以注意。

1、清淡饮食，保证营养全面、均衡，纠正偏食及不正常的饮食习惯；

2、多食新鲜的蔬菜水果，如白菜、芦笋、芹菜、菠菜等；

3、每日摄入100-150g优质蛋白质，如鸡肉、猪瘦肉、蛋类、奶类和豆类、豆类制品等；

4、忌食刺激性食品，如辣椒、酒、醋、胡椒、姜等；

5、忌食甜腻食物，如糖果、奶油、冰淇淋，以免身体出现湿热现象，导致病情反复。