水痘能不能吃豆角

宜吃豆角

宜吃原因

水痘可以适量吃豆角。豆角含有大量的蛋白质、胡萝卜素、B族维生素和维生素C等营养物质，具有健脾和胃、补肾止带的功效。水痘患者适量食用豆角，可补充人体所需的营养物质，增强人体免疫力，提高抗病能力，有助于病情的恢复，并且可以起到营养神经，改善失眠、烦躁的效果。因此水痘患者可以适量食用豆角。

怎么吃

豆角可炒、煎、炸、煮或者煮熟后凉拌，但建议最好完全煮熟以后再吃，否则可能会导致恶心、呕吐等中毒现象。

饮食建议

水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。以发热及周身皮肤和黏膜成批出现红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征，传染能力强，为自限性疾病，一般不留瘢痕。治疗多以药物和饮食为主，其主要饮食原则如下：

1、建议食用易消化及营养丰富的流质和半流质食物，如绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片等；

2、多食新鲜水果和蔬菜，多饮水；

3、忌食辛辣食物，如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、桂皮、胡椒等，以免加重水痘病情；

4、忌食油腻食品，如油炸麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等，以免加重胃肠道的负担，不易消化；

5、忌食热性食物，如羊肉、狗肉、鹿肉、蚕豆、龙眼等，否则可能会加重病情，不易康复；

6、忌食鱼、虾等易引起过敏的食物。

少吃酸豆角

少吃原因

水痘应少吃酸豆角。酸豆角中富含优质蛋白质、碳水化合物以及多种维生素等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养。且食用酸豆角还可以帮助消化、增进食欲。但是酸豆角是腌制品，里面含有亚硝酸盐，过量食用，易刺激胃肠道，不利于病情恢复。因此水痘患者应少吃酸豆角。

怎么吃

酸豆角可直接食用，因含硝酸盐成分，故不宜过量食用，以免对身体不利。胃肠道不好、腹胀者应忌食酸豆角。

饮食建议

水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。以发热及周身皮肤和黏膜成批出现红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征，传染能力强，为自限性疾病，一般不留瘢痕。治疗多以药物和饮食为主，其主要饮食原则如下：

1、建议食用易消化及营养丰富的流质和半流质食物，如绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片等；

2、多食新鲜水果和蔬菜，多饮水；

3、忌食辛辣食物，如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、桂皮、胡椒等，以免加重水痘病情；

4、忌食油腻食品，如油炸麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等，以免加重胃肠道的负担，不易消化；

5、忌食热性食物，如羊肉、狗肉、鹿肉、蚕豆、龙眼等，否则可能会加重病情，不易康复；

6、忌食鱼、虾等易引起过敏的食物。

宜吃长豆角

宜吃原因

小儿荨麻疹患者可以适量吃长豆角。长豆角含有大量的蛋白质，还有胡萝卜素、维生素B族和维生素C等营养物质，具有健脾和胃、补肾止带的功效。水痘患者适量食用长豆角，可补充人体所需的营养物质，且能够增强人体的免疫力，提高抗病能力，小儿荨麻疹患者适量食用有助于病情的恢复。

怎么吃

长豆角可炒、煎、炸、煮，或者煮熟后凉拌，但建议最好完全煮熟以后再吃，否则可能会导致恶心、呕吐等中毒现象。腹胀者应忌食。

饮食建议

小儿荨麻疹俗称风疹团，是一种常见的皮肤、黏膜小血管扩张及渗透性增加的过敏性皮肤病，主要表现为皮肤大小不一的红斑性及局限性水肿性反应，常伴瘙痒。多由细菌、病毒、寄生虫、花粉、灰尘、化学物质等因素引起。本病多数是变态反应所引起，急性大多预后良好，但需注意饮食调理，具体饮食原则如下：

1、饮食宜清淡新鲜、有营养，多食用富含维生素的新鲜蔬果；

2、不食或少食鱼虾等海鲜，不宜食用含人工色素、防腐剂、酵母菌等人工添加剂的罐头、腌制食品、饮料，以免增加机体过敏的几率；

3、避免食用会引起机体过敏的食物，如果仁、蛋类、花生、桃子、芒果等；

4、不宜食用辛辣刺激性食物，如辣椒、麻椒、芥末等；

5、忌食煎炸类食物，注意个人卫生，少接触动物、花粉类物质。

宜吃豆角

宜吃原因

直肠癌可以适量吃豆角。豆角富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素等营养成分。直肠癌患者容易出现腹泻的情况，豆角中所含的维生素C可以促进人体抗体的合成，提高抗病毒作用，还可以防止腹泻。因此，直肠癌患者可以适量吃豆角。

怎么吃

豆角可炒食、炖食或腌制食用，豆角食用时一定要焯透，不然容易中毒。一般人群均可食用，但是腹胀者应谨慎食用。

饮食建议

直肠癌是指从齿状线至直肠乙状结肠交界处之间的癌，是消化道最常见的恶性肿瘤之一。直肠癌患者应以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜，具体如下：

1、选择富含蛋白质、低纤维素的食物，如面条、稀饭、馄饨等，应少量多餐，每日5-6餐；

2、忌食粗粮及纤维多的蔬菜，如芹菜等，以减轻肠道负担；

3、忌食冷饮、生的或未完全煮熟的食物；避免饮用含酒精类饮料；

4、避免食用易产气的食物，如洋葱、地瓜、椰菜、豆类、萝卜等；及难消化并易造成阻塞的食物，如柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等；及易引起稀便的食物，如咖喱、咖啡、蒜头及香精等。