箬蒂的功效与作用及禁忌

箬蒂，中药材。为禾本科植物箬竹Indocalamustessellates(Munro)Kengf.的叶基部。箬竹分布于浙江西天目山、衢县、湖南零陵阳明山等地。具有降逆和胃，解毒之功效。常用于胃热呃逆，烧烫伤。

性味归经

甘、微苦，凉。归肺、肝经。

形态特征

箬竹：又名篃竹。植株呈灌木状。竿高0.5-2m，直径4-7.5mm；节间长约25cm，最长可达32cm，圆筒形，在分枝一侧的基部微扁，多为绿色，节较平坦，竿环较箨环略隆起，节下方有红棕色贴竿的毛环。箨鞘长于节间，上部宽松抱竿，无毛，下部紧密抱竿，密被紫褐色伏贴状疣基刺毛，具纵肋；箨耳无，箨舌厚膜质，截形，高1-2mm。背部有伏贴微毛；箨片大小多变化；窄披针形，竿下部者较窄，竿上部者稍宽，易落。小枝具2-4叶；叶鞘紧密抱竿，有纵助，背面无毛，或被微毛，无叶耳；叶舌高1-4mm，截形，叶片在成长植株上稍下弯，宽披针形或长圆状披针形，长20-46cm，宽4-10.8cm，先端长尖，基部楔形，下表面灰绿色，密被伏贴短柔毛；中脉两侧或仅一侧生有一条毡毛，次脉8-16对；小横脉明显，形成方格状，叶缘生有细锯齿。圆锥花序长10-14cm，花序主轴和分枝均密被棕色短柔毛；小穗绿色带紫，长2.3-2.5cm，几呈圆柱形，含5-6朵小花,小穗柄长5.5-5.8mm；小穗轴节间，被白色绒毛；颖有3片，纸质，脉上具微毛，第1颖长5-7mm，先端钝，有5脉，第2颖长7-10.5mm，具7脉，第3颖长10-19mm，具9脉；第1外稃长11-13mm，背部具微毛；有11-13脉，基盘长0.5-1mm，其上有白色髯毛，第1内稃长约为外稃的1/3，背部有2脊，春间生有白色微毛，先端有2齿和白色柔毛；花药黄色。笋期4-5月，花期6-7月。

分布区域

分布于浙江西天目山、衢县、湖南零陵阳明山等地。

功能

本品具有降逆和胃、解毒的功效。

主治

用于胃热呃逆，烧烫伤。

医家论述

《本经逢原》：“煎汤治胃热呃逆，其性较柿蒂稍平，取灰以香油调涂烫火伤。”

用法用量

内服：煎汤，9-15g。

外用：煅存性研末调涂。

采收加工

全年均可采。

茄子蒂也就是茄子屁股后面那个把,茄子好吃营养高,那么茄子蒂能吃吗?茄子蒂的功效与作用是什么呢?下面我们来介绍下吧!

茄子蒂能吃吗

茄子蒂可以吃.茄蒂,中药名.为茄科茄属植物茄的宿萼.遍及全国.具有凉血,解毒之功效.常用于肠风下血,痈肿,对口疮,牙痛.

茄蒂形态特征:

一年生草本至亚灌木,高60-100cm.茎直立、粗壮,上部分枝,绿色或紫色,无刺或有疏刺,全体被星状柔毛.单叶互生;叶柄长2-4.5cm;叶片卵状椭圆形,长8-18cm,宽5-11cm,先端钝尖,基部不相等,叶缘常波状浅裂,表面暗绿色,两面具星状柔毛.能孕花单生,不孕花蝎尾状与能孕花并出;花萼钟形,顶端5裂,裂片披针形,具星状柔毛;花冠紫蓝色,直径约3cm,裂片三角形,长约1cm;雄蕊5,花丝短,着生于花冠喉部,花药黄色,分离,先端孔裂;雌蕊1,子房2室,花柱圆球形,柱头小.浆果长椭圆形、球形或长柱形,深紫色、淡绿色或黄白色,光滑,基部有宿存萼.花期6-8月,花后结实.

茄子蒂的功效与作用

茄子蒂的药用

1、治肠风下血不止:茄蒂,烧存性为末,每服三钱,米饮下.(《履巉岩本草》)

2、治风蛀牙痛:茄蒂烧灰掺之,或加细辛末等分,日用之.(《仁存堂经验方》)

3、治对口疮:鲜茄蒂、鲜何首乌等分煮饮.(《本草经疏》)

4、治癜风:用茄蒂蘸硫,、附末掺之.(《纲目》)

上火了吃点茄子蒂也好

由于生活节奏快,精神紧张,饮食肥甘厚味,使得现在都市人们体质偏实,经常上火;再加上秋季干燥,火气更旺.

茄子本身是偏寒的食物,茄蒂寒性更大.中医讲,偏寒性的药材都有清热解毒的功效.

牙疼、身上长疮了,说明体内有火,就可以用茄蒂清热解毒.

如果家里正好有新鲜的茄子,可以直接把茄蒂切了放菜里吃,就能缓解病情.

如果想配些药物进去,可用鲜茄蒂适量,加金银花10克、山栀子10克煎汤服用,效果会更佳.

银耳大家都吃过吧,很美味的食物,一般都是拿来煮汤的,那么银耳的蒂是否也可以吃呢?银耳蒂的功效与作用有哪些呢?下面我们来介绍下吧!

银耳蒂可以吃吗

银耳的蒂就是银耳泡了之后根部的黄色部分,泡了之后深黄色的蒂是不能吃的,吃了可能会导致腹泻.所以一般吃银耳都不会吃银耳蒂,因为银耳的2种种植方式中,银耳蒂里面有很多杂质,野生的椴木银耳蒂中还有泥土的,所以如果不去除的话,口感会非常不好的!一般去银耳蒂都是抛开之后用手去除掉.拿剪刀去挖就好了.或者泡完撕开,用手挖掉也可以.

为什么不能吃

1、银耳根没有毒,但通常都不吃这部分.

2、一般吃银耳都不会吃银耳蒂,因为银耳的种植方式,银耳蒂里面有很多杂质,野生的椴木银耳蒂中还有泥土的,所以如果不去除的话,口感会非常不好的!

3、银耳一定要把根部剪掉,这样才容易煮烂,而且一低昂要小火慢煮,直到煮烂为止.这样胶质才会全部被煮出来.

功效作用分析

1.银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效.

2.银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力.

3.银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效4.银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用.

5.银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果.

6.银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效.

银耳应该怎么吃最好呢?

冷水泡发

银耳宜用冷水开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西.

小火慢煮

银耳一定要把根部剪掉,这样才容易煮烂,而且一定要小火慢煮,直到煮烂为止.这样胶质才会全部被煮出来.

甜汤

银耳主要用来做甜菜,以汤菜为主;

银耳是一种含粗纤维的减肥食品,配合丰胸效果显着的木瓜同炖,可谓是"美容美体佳品;冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高.

注意事项

变质银耳不可食用,以防中毒.最后,要提醒大家的是隔夜的银耳一定不能吃哦.

辣椒蒂也就是辣椒后面那个根部,那么辣椒蒂是否和辣椒一样可以吃呢?辣椒蒂的功效与作用是什么呢?下面我们来一起介绍下吧!

辣椒蒂可以吃吗

辣椒蒂也是可以吃的，一般的话都是入药的，口感上没有辣椒好，建议还是不要吃辣椒蒂！

辣椒蒂怎么吃好

酱油青椒蒂

1、青椒洗净,沥干水分备用;

2、取青椒蒂,倒入没过的酱油;

3、密闭低温保存;

4、浸泡一天一夜后食用.

提示

1、酱油,就用普通的酿造酱油;

2、嗜辣的可以选尖椒蒂,否则选圆椒蒂;

3、青椒底部用软毛刷仔细洗刷干净;

4、洗好的青椒晾干或擦干后取蒂,总之入酱油时不要带水;5、密闭保存,盛装的器具不要带水带油;

6、用后的酱油可以加热晾凉后再次用;

7、泡上切段的小尖椒味道也很好啊;

8、配上热腾腾的馒头花卷和白粥最棒啦!

辣椒与辣椒蒂营养有什么区别

1、有效成分区别,辣椒中含有辣椒色素,辣椒碱,而辣椒蒂中不含有这些成分.其中:辣椒生物碱是辣椒的辛辣成分,主要包括有:辣椒碱(Capsaicin)、二氢辣椒碱(Dihydrocapsaicin)、降二氢辣椒碱(Nordihydrocapsaicin)、高辣椒碱(Homocapsaicin)、高二氢辣椒碱(Homodihydrocapsaicin)以及微量元素、植物蛋白等;辣椒中所含色素成分主要为辣椒红色素(也称作辣椒黄素)、辣椒玉红素等;辣椒种子中含有龙葵胺(solatubine)等,也有的含隐黄素(cryptoxenthin)、胡萝卜素(carotene)、维生素C、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等等.

2、功效作用区别:辣椒维生素C含量高居蔬菜之首位.维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富.医药专家认为,辣椒能缓解胸腹冷痛,制止痢疾,杀抑胃腹内寄生虫,控制心脏病及冠状动脉硬化;还能刺激口腔粘膜,引起胃的蠕动,促进唾液分泌,增强食欲,促进消化.

而辣椒蒂的这些营养成分都比较少.但是植物纤维含量较高.

辣椒蒂的功效与作用

颈后疖肿毛囊炎治疗

治疗方法

停用一切抗生素,取成熟晒干的辣椒蒂30克(可带少许辣椒),加水1000毫升,小火煎至500毫升,待药液温度降至60~70℃时用以烫洗疖肿局部,每日2次,每次10分钟,10天为1个疗程.

体会

辣椒蒂味微辣,性温,有活血、消肿杀菌功能,外用能刺激皮肤,促进局部血液循环,协同烫洗的局部热敷作用,起到显着的治疗作用.本法简便易行,效果可靠,且药源广,易获得,无副作用,无禁忌症,值得临床推广应用.

萝卜蒂也就是萝卜根,萝卜很有营养的食物,并且能入药治疗各种疾病,那么萝卜蒂是否可以吃呢?吃萝卜蒂的功效与作用是什么呢?下面我们来介绍下吧!

萝卜蒂可以吃吗

萝卜本来就是吃根的,我们平时吃的萝卜就是根!

萝卜的食用价值:

(1)生萝卜中含有丰富的维生素C,其含量比梨高8~10倍,而维生素C是防癌、抗癌的能手.

(2)生萝卜中含有一种抗肿瘤活性物质,这种物质对食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等均有显着的抑制作用.

(3)萝卜中丰富的纤维素可促进肠蠕动,减少粪便在肠道内的停留时间,及时把肠道中的有毒物质排出体外,有利降低结肠癌的发病率.

(4)萝卜中的木质素可使巨噬细胞的活力提高2~3倍,提高机体的抗病能力.

可见,生萝卜中含有多种抗癌活性物质,它们发挥着很好的防癌、抗癌作用.这些抗癌活性物质遇热会被破坏,因此要保持萝卜防癌、抗癌的良好作用,必须生吃、细嚼.

萝卜蒂的功效与作用

白萝卜补气促消化

白萝卜生吃促消化,因为其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠功能,还有很强的消炎作用.白萝卜熟吃能补气顺气,尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃,效果更佳.

白萝卜吃法较为多样,除了炖肉吃外,还可分别和鲫鱼、海带一起煲汤,和梨一起榨汁喝也是不错的选择.

青萝卜清热止渴

青萝卜皮翠绿色,埋入土里部分的尾端为玉白色.整个萝卜上部甘甜少辣味,至尾部辣味渐增.青萝卜所含热量较少,吃后易产生饱胀感,有助于减肥.

从中医的角度分析,青萝卜不仅清热舒肝,还能防治痰多、口干舌渴.青萝卜有"水果萝卜"的美称,除直接吃外,还适合切成丝凉拌吃,跟海蜇丝搭配,既爽口又美味.

红心萝卜补铁抗衰老

红心萝卜中富含花青素,不但能给食物提供美丽的颜色,还具有很强的抗氧化性,能够抵抗衰老,增强血管弹性、增进视力,让皮肤更光滑.另外红心萝卜中铁的含量要高于其他萝卜.

红心萝卜清脆爽口,常用于凉拌或者腌泡菜.需要提醒的是,花青素在酸性条件下稳定,因此做凉菜时最好加点醋.

水萝卜补维C

水萝卜在夏天较多见,其中的维生素C含量较高,是同等重量白萝卜的2倍,青萝卜的3倍.

另外水萝卜含有丰富的膳食纤维,可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出,具有利尿、消食等功效,并且有利于解酒.因为水萝卜维生素C含量高,所以最好直接生吃.

禁忌事项介绍

脾胃虚寒者不适宜多吃有些人吃萝卜容易触发胃疼,这是因为萝卜性偏凉,脾胃虚寒者慎吃.

服用中药期间慎吃萝卜尤其是服用人参等滋补类中药忌吃萝卜,萝卜会降低补药的效果,使其失去补益的作用而达不到治疗目的.

部分蔬果不宜与萝卜同食 萝卜忌与桔子、芥菜、苹果、柿子、梨、葡萄等果蔬同食.萝卜若与上述果蔬同食,会产生硫氰酸盐,在人体内会转变为硫氰酸.硫氰酸是一种抗甲状腺物质,具有抑制甲状腺机能的作用,时间长了,可能引起甲状腺肿大.