纤毛婆婆纳的功效与作用及禁忌

纤毛婆婆纳，中药材。为玄参科植物纤毛婆婆纳VeronicaciliataFisch.的全草。分布于西北各地及四川、西藏。具有清热解毒，祛风利湿之功效。用于外感发热，肝炎，胆囊炎，风湿热痹，荨麻疹。

别名

入夏噶

性味归经

苦、涩，寒。归肝、胆、脾经。

形态特征

纤毛婆婆纳又名：长果婆婆纳、青海婆婆纳。植株高10-30厘米。茎丛生，上升，不分枝或基部分枝，有两列或几乎遍布灰白色细柔毛。叶无柄或下部的有极短的柄，叶片卵形至卵状披针形，长1.5-3.5厘米，宽0.5-2厘米，两端急尖，少钝的，全缘或中段有尖锯齿或整个边缘具尖锯齿，两面被柔毛或几乎变无毛。总状花序1-4支，侧生于茎顶端叶腋，短而花密集，几乎成头，少伸长的，除花冠外各部分被多细胞长柔毛或长硬毛；苞片宽条形，长于花梗，花梗长1-3毫米；花萼裂片条状披针形，花期长3-4毫米，果期稍伸长，宽至1.5毫米；花冠蓝色或蓝紫色，长3-6毫米，筒部短，占全长1/5-1/3，内面无毛，裂片倒卵圆形至长矩圆形；花丝大部分游离。蒴果卵状锥形，狭长，顶端钝而微凹，长5-8毫米，宽2-3.5毫米，几乎遍布长硬毛，花柱长1-3毫米。种子矩圆状卵形，长0.6-0.8毫米。花期6-8月。

分布区域

分布于我国东南和西南各地。

功能

本品具有清热解毒、祛风利湿的功效。

主治

用于外感发热，肝炎，胆囊炎，风湿热痹，荨麻疹。

医家论述

《青藏高原药物图鉴》：“治肝炎，高血压。”

用法用量

内服：煎汤，10-15g。

配伍应用

治胆囊炎：纤毛婆婆纳适量，研末内服，一天二至三次，每次1钱。

性状鉴别

本品为较长条的全草，长10-20cm。茎圆柱形，径2-3mm，上部密被柔毛，下部较少。单叶，对生，无柄，完整叶片长卵状至矩圆状披针形，长1.6-4cm，中部以上有锯齿。总状花序2-4成对侧生茎顶。密集，花冠蓝色，长约3mm。蒴果卵形，长约6mm，被毛。气微，味苦。

采收加工

7-9月采收。晒干。

婆婆丁其实就是蒲公英，只不过是不同地区的叫法，它有很多的用途。那么婆婆丁的营养价值有哪些?婆婆丁的功效与作用及食用方法有哪些?

婆婆丁的营养价值

婆婆丁植物体中含有婆婆丁醇、婆婆丁素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。

婆婆丁同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。

据《本草纲目》记载，它性平味甘微苦，有清热解毒、消肿散结及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验。

《本草纲目》有句云：“婆婆丁嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。”《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价。

婆婆丁的功效与作用

1、对于利尿有非常好的效果，它具有丰富的胡萝卜素和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用。

2、叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效，根则具有消炎作用，可以治疗胆结石、风湿，不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳

3、花朵煎成药汁可以去除去雀斑，可说是非常有用的一种香药草，新鲜婆婆丁要选择叶片干净、略带香气者，干燥婆婆丁则选颜色灰绿、无杂质、干燥者。

4、性平味甘微苦，有清热解毒、消肿散结及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验。

婆婆丁的食用方法

婆婆丁可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。

生吃：将婆婆丁鲜嫩茎叶洗净，沥干蘸酱婆婆丁-原植物，略有苦味，味鲜美清香且爽口。

凉拌：洗净的婆婆丁用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。

做馅：将婆婆丁嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎，加佐料调成馅（也可加肉）包饺子或包子。以叶多，色绿，根长者为佳。

透明质酸注射作用：效果很强除皱：以填充物的方式注入真皮皱折凹陷部位，刺激胶原蛋白增生，从根本上解决皮肤的衰老问题，除皱的同时更具保湿功效，肌肤倍显年轻。微雕塑形：通过在皮下注射透明质酸，增加皮下组织容量，来进行面部轮廓塑造，可进行全脸改造加强立体感。锁水保湿：针对真皮层，从源头上为肌肤补充水分，更能增强皮肤的保水能力，使肌肤的柔软度、弹性、细腻度、光泽度、洁净度全面提升。透明质酸的作用较重要的就是保水、锁水.口服透明质酸能锁住大量水分子,不仅能够保持肌肤内的水分,还能将外界环境的水分捕捉住,让肌肤长期保持在湿润的状态中,增强肌肤的保水能力.口服透明质酸吸收水分后,使得弹力纤维及胶原蛋白处在充满湿润的环境中,为外来补充的胶原蛋白合成自身的胶原提供了适宜的环境,提高了胶原蛋白的利用率,皮肤因此具有了弹性.透明质酸的作用也就体现了出来。注射透明质酸与人体内透明质酸成分相同，因为起到为肌肤补充水分、塑形的作用。

婆婆丁是可以泡水喝的，对身体健康有益，只不过要控制好量。那么婆婆丁泡水喝的营养价值有哪些?婆婆丁泡水喝的功效与作用有哪些?

婆婆丁泡水喝的营养价值

应该很多女孩子对于白色婆婆丁在蓝天之下纷飞的场景幻想过无数遍吧，事实上，婆婆丁不仅长得漂亮，同时他的价值也是非常高的。不仅可以直接生吃或者是炒着吃，也可以做汤服用，另外药用价值也是非常不错的，经常服用不仅能够调养身体，同时还能够起到美容养颜的作用。婆婆丁中叶子中含有的药用价值是最大的，泡水喝之后能够很好的治疗多种疾病。婆婆丁中含有的营养价值的高，其中包括婆婆丁素、婆婆丁醇、胆碱以及有机酸和菊糖，除此之外还含有大量的碳水化合物、蛋白质以及微量元素和维生素，这些在进入身体之后都能够很好的促进身体健康。

婆婆丁泡水喝的功效作用

第一：清热解毒

婆婆丁非常适合用在各种热毒疾病方面，其中清肝热的效果非常的不错，对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况，以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。

可以将婆婆丁的叶子用开水浸泡之后服用，这样能够很好的缓解一些身体出现口干舌燥的情况，除此之外对于身体出现的多种热症或者是化脓性疾病治疗效果都很好。

第二：美容养颜

女性日常生活中可以多服用一些婆婆丁水，因为不仅味道好，同时还能够很好的美容效果。上文我们说了婆婆丁的叶子中含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素以及碳水化合物还有维生素等等，经常服用婆婆丁水能够很好的改善皮肤出现皮肤炎或者是湿疹等情况。除了婆婆丁中含有的叶子对身体很好之外，花朵服用之后对于身体的好处也有很多，一些经常长斑的女性可以多喝哦，因为婆婆丁花朵具有去除雀斑的作用。相关推荐》》婆婆丁泡水喝的三大禁忌

第三：消痈散结

如果身体出现了高热不退或者是臃肿疮毒，可以多服用一些婆婆丁水。另外，婆婆丁水对于治疗乳痈具有很好的效果，产后的女性多服用能够起到通乳的作用。另外，婆婆丁不仅可以内服，同时外用也是很好的，经常和金银花一起搭配使用。如果想要更好的治疗肠痈情况，那么可以即将婆婆丁和大黄还有丹皮一起混合使用，这样身体很快就能够恢复健康了。

第四：防治肿瘤

现代研究发现，婆婆丁的叶子具有很防治肿瘤的作用。将新鲜的婆婆丁叶子或者是晒干之后的婆婆丁用开水进行冲泡，然后代替茶水服用，具有很好的清热解毒以及抵抗肿瘤的作用，同时还能够更好的提高身体的免疫力。

第五：抗菌

婆婆丁的叶子中含有的某些物质对于伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌具有一定的抑制作用。所以说，在没事的时候服用一些婆婆丁泡水喝的，对于身体是很有好处的。

婆婆丁泡水喝方子

1、慢性胃炎：将婆婆丁叶子还有猪肚清洗干净之后用水炖煮，猪肚软烂之后服用，每天服用两次就可以了。

2、伤风感冒：将婆婆丁叶子、防风、大青叶准备好，然后用水煎服，能够很好的令身体恢复健康。

3、上消化道出血：将婆婆丁叶子还有地榆清洗干净之后晒干，然后研磨成为粉末用水冲服。

4、痔疮出血：将婆婆丁叶子还有地榆清洗干净，烘干之后研磨成为粉末，需要服用的时候用生姜以及大枣熬煮的汤送服。

5、肺脓肿：将婆婆丁以及鱼腥草还有桔梗放入锅中煎煮，服用药液，也可以适量的加入一些白糖调味。

6、各种炎症：将婆婆丁叶子和金银花一起准备好，然后用水煎煮之后留下药液;将药液用来熬粥，每天服用两次，连续服用五天身体就能够很好的恢复健康了。

7、黄疸型肝炎：将婆婆丁叶子还有大红、茵陈准备好，然后用水煎煮熬成粥，起锅之前计入白糖，搅拌均匀之后溶解就可以起锅了。

婆婆丁是能和鸡蛋一起炒着吃的，春天餐桌上经常能看到，大家都吃的很带劲。那么婆婆丁炒鸡蛋的营养价值有哪些?婆婆丁炒鸡蛋的功效与作用有哪些?

婆婆丁炒鸡蛋的营养价值

1.婆婆丁属菊科属多年生草本植物。是药食兼用的植物。据《本草纲目》记载，它性平味甘微苦，有清热解毒、消肿散结及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验。此外，婆婆丁还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效，被广泛应用于临床。《本草纲目》有句云：“婆婆丁嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。”《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价。

2.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；

3.富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；

4.鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

婆婆丁炒鸡蛋的功效与作用

1.清热解毒:婆婆丁清热解毒，可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。

2.消痈散结:治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。

3.健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

4.保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

5.防治动脉硬化:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4～6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。

婆婆丁炒鸡蛋的做法

1.在郊外采来的婆婆丁，去除黄叶洗净。

2.炒锅倒入适量清水加少许食盐烧开后，放入婆婆丁焯软捞出冷凉备用。

3.鸡蛋磕入大碗中，加入少许生抽、料酒、清水搅打成蛋液备用。

4.生姜剁成末，青蒜苗切成末。

5.婆婆丁挤干水分，切成末备用。

6.炒锅倒入食用油，烧至4成热，放入姜末。

7.然后倒入鸡蛋液，晃动锅，等鸡蛋凝固后，一边炒一边用锅铲切成块

8.放入婆婆丁，加入3克食盐翻炒1分钟。

9.再淋入生抽调味炒匀。

10.最后撒入青蒜末炒匀即可