急性出血性结膜炎能不能吃鳝鱼

少吃鳝鱼

少吃原因

急性出血性结膜炎患者应少吃鳝鱼。鳝鱼营养价值丰富，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素及多种植物化学物质，是补益佳品。具有增强记忆力、降血糖、保护视力等功效。但鳝鱼属于腥膻发物，急性出血性结膜炎患者过量食用后会导致风热之邪更盛，热毒愈益内盛，不利于病情恢复。因此对于急性出血性结膜炎患者而言，应少吃。

怎么吃

鳝鱼可蒸、可煮、可炒食，不宜空腹食用，烹饪的时候切忌要煮熟，以利于杀手病菌和破坏血清中的毒素。鳝鱼切忌要把血放干净，其血液有一定的毒害。疟疾、痢疾和口干舌燥的人应忌食。

饮食建议

急性出血性结膜炎，其潜伏期一般18-48小时左右，可表现为眼部剧烈疼痛、畏光、流泪，眼睑水肿等。临床上患者除了要配合医生治疗外，还应在饮食上注意以下几点：

1、宜吃抗菌消炎的食物：如香椿，对病毒具有一定抑制作用；

2、宜吃增强免疫力的食物：如牛奶、鸡肉、猪肉等，增强机体免疫力，提高抗病能力；

3、忌吃富含油脂的食物：如肥肉、肥油等

4、忌吃活血的食物：如红糖、红枣；

5、忌吃辛辣刺激的食物：如辣椒、芥末、生姜。

少吃鳝鱼

少吃原因

急性喉炎患者应少吃鳝鱼。鳝鱼营养价值丰富，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素及多种植物化学物质，是补益佳品，具有增强记忆力、降血糖、保护视力等功效。但鳝鱼属于腥膻发物，对于急性喉炎患者而言，过量食用后会导致风热之邪更盛，热毒愈益内盛，不利于病情恢复。因此对于急性喉炎患者而言，应少吃鳝鱼。

怎么吃

鳝鱼可蒸、可煮、可炒食，不宜空腹食用。烹饪的时候切记要煮熟，以利于杀死病菌和破坏血清中的毒素。鳝鱼切记要把血放干净，其血液有一定的毒害。疟疾、痢疾和口干舌燥的人应忌食。

饮食建议

急性喉炎是指喉黏膜及声带的急性非特异性炎症，病程通常在1个月以内，为呼吸道常见的急性感染性疾病之一。急性喉炎一般是指发生于成人的急性喉炎，常继发于急性鼻炎及急性咽炎。多发于冬春季节。小儿急性喉炎有其特殊性，严重影响呼吸，病情较严重和病情变化较快，需及时给予治疗，饮食上注意以下原则：

1、饮食宜清淡，多食用蔬菜和水果，以摄入充足的维生素，增强抵抗力；

2、禁止食用过敏性食物；

3、避免辛辣刺激性饮食，如过量食用辣椒、浓茶、浓咖啡、碳酸饮品、油炸食品、膨化食品和干果类食品，不宜食用过甜过咸等食品，如巧克力、糖果等；

4、避免烟酒刺激，应多喝水，避免口干舌燥，进行适当体育锻炼，保持健康规律的作息，保证充足的睡眠和休息。

宜吃黄鳝

宜吃原因

脑出血后遗症患者可以适量吃黄鳝。黄鳝含蛋白质、DHA、卵磷脂、鳝鱼素、维生素A等成分，具有补气养血、滋补肝肾等功效。其中含有的鳝鱼素有清热解毒、凉血止痛、去风消肿、润肠止血等功效。黄鳝中蛋白质的含量很高，是一种滋补食品，具有补血调经的功用。因此对于脑出血后遗症患者而言，可以适量食用黄鳝。

怎么吃

黄鳝可蒸、可煮、可炒食，不宜空腹食用，烹饪的时候要把血放干净，而且一定要煮熟。疟疾、痢疾和口干舌燥的人应忌食。

饮食建议

脑出血后遗症是由于脑出血经治疗后，多数人中遗留的不同程度的运动障碍、认知障碍、言语吞咽障碍等后遗症，临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、多吃含钾食物，如菠菜、番茄、青蒜、大葱、土豆、香蕉、柑橘、柚子等，可以防止再次复发脑出血；

2、多吃含黄酮和番茄红素食物，如胡萝卜、南瓜、草莓、西瓜等；

3、多吃富含优质蛋白的食物，如鱼类、鸡鸭肉、兔肉、鸽肉等，不仅有利于维持正常血管弹性，还能促进钠盐排泄。

少吃螃蟹

少吃原因

急性出血性结膜炎患者应少吃螃蟹。螃蟹含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等矿物质、维生素A等营养物质。螃蟹属于性寒的食物，属于海鲜发物，急性出血性结膜炎患者食用后，易加重患者的炎症，不利恢复。因此对于急性出血性结膜炎患者而言，应少吃。

怎么吃

螃蟹可以清蒸、水煮等，需注意食用新鲜螃蟹，以免引起腹泻。且不宜空腹食用。螃蟹不宜与柿子同食，以免造成消化不良。也不宜与梨同食，以免引起腹泻。对螃蟹过敏者应忌食。

饮食建议

急性出血性结膜炎，其潜伏期一般18-48小时左右，可表现为眼部剧烈疼痛、畏光、流泪，眼睑水肿等。临床上患者除了要配合医生治疗外，还应在饮食上注意以下几点：

1、宜吃抗菌消炎的食物：如香椿，对病毒具有一定抑制作用；

2、宜吃增强免疫力的食物：如牛奶、鸡肉、猪肉等，增强机体免疫力，提高抗病能力；

3、忌吃富含油脂的食物：如肥肉、肥油等

4、忌吃活血的食物：如红糖、红枣；

5、忌吃辛辣刺激的食物：如辣椒、芥末、生姜。