耳聋能不能吃肥肉

少吃肥肉

少吃原因

耳聋患者应少吃肥肉。肥肉中含有大量的胆固醇，可以为整体的新陈代谢提供能量。而且肥肉中的蛋白质可以促进神经系统的发育，改善记忆力，有利于人体吸收。但肥肉属于含脂量高的食物，患者食用后会使血脂升高，血液黏稠度增大，引起动脉硬化。内耳对供血障碍最敏感，出现血液循环障时，会导致听神经营养缺乏，从而产生耳聋。因此对于耳聋患者而言，应少吃肥肉。

怎么吃

肥肉蒸好后可直接食用，也可炒食，因其含有大量脂肪及胆固醇，不宜过量食用。高血脂、冠心病等患者应忌食。

饮食建议

听觉系统中传音、感音及其听觉传导通路中的听神经和各级中枢发生病变，引起听功能障碍，产生不同程度的听力减退，统称为耳聋。一般认为语言频率平均听阈在26dB以上时称之为听力减退或听力障碍。根据听力减退的程度不同，又称之为重听、听力障碍、听力减退、听力下降等。耳聋患者饮食原则如下：

1、合理饮食，多摄入高纤维、高维生素、高蛋白食物，注意营养均衡；

2、经常食用有活血作用的食物，如黑木耳、韭菜、红葡萄酒、黄酒等；

3、避免进食辛辣刺激性食物，限制脂肪的摄入，少吃动物内脏、肥肉、奶油、蛋黄、油炸食品等；

4、不宜食用过多腌制食品和糖果，保持规律作息。

少吃肥肉

少吃原因

神经性耳聋患者应少吃肥肉。肥肉中含有大量的胆固醇，可以为整体的新陈代谢提供能量。而且肥肉中的蛋白质可以促进神经系统的发育，改善记忆力，有利于人体吸收。但肥肉属于含脂量高的食物，大量摄入脂肪类食物会使人血脂增高，血液黏稠度增大，引起动脉硬化。内耳出现血液循环障碍时，会导致听神经障碍。因此对于神经性耳聋炎患者而言，可以适量吃肥肉。

怎么吃

肥肉蒸好后可直接食用，也可炒食。因其含有大量脂肪及胆固醇，不宜过量食用。高血脂、冠心病等患者应忌食。

饮食建议

由于螺旋器毛细胞、听神经、听觉传导经路或各级神经元受损害，导致的声音感受与神经冲动传递障碍造成的听力减退，临床上统称之感音神经性耳聋。神经性耳聋表现为听力障碍、听力下降等，暂时不能根治，可戴助听器或植入人工耳蜗矫正。神经性耳聋受饮食影响极小，可正常进食，其饮食原则如下：

1、普食即可，保证饮食均衡，营养丰富；

2、减少脂肪摄入，多吃含铁或锌丰富的食物；

3、戒烟限酒，注意防止耳朵进水，禁用对耳朵有毒性的药物。

少吃肥肉

少吃原因

老年性耳聋应少吃肥肉。肥肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等营养成分，较适合身体消耗大的人群及时为机体供应能量。但对于老年人群来说，肥肉含有较高的脂肪，容易增加心脑血管疾病，高胆固醇症以及动漫粥样硬化的发生，不利于身体健康。老年性耳聋患者体内具有炎症，食用后易导致炎症反应加剧，故而应少吃。

怎么吃

肥肉常用来炼油或者炒食，身体消耗大的人群可适当多吃肥肉，肥肉更能满足他们的身体需要。但是由于肥肉中含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇，因此患有某些疾病的人，如高血压、冠心病等疾病患者，应少吃或不吃肥肉。在烹调时加一杯啤酒，可去肥肉腻味，吃起来会很爽口。

饮食建议

临床上将老年开始出现的双耳对称的、渐进性的神经性耳聋称为老年性耳聋，是因为听觉系统衰老而引发的听觉功能障碍疾病。目前尚无确切的方法可以逆转听力老化的进展，但在日常生活中注意预防保健，则可大大延缓听力老化进程。其中饮食方面应注意以下几方面：

1、饮食宜清淡、富含营养，多食新鲜蔬菜及水果；

2、应戒烟禁酒，不喝浓茶、咖啡和其他生冷食物，可用野菊花、山楂、枸杞子、桑枝代茶饮等；

3、应多吃含铁食物，如瘦肉、动物肝脏、黑木耳、豆类、菠菜等；

4、多食富含蛋白质的食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶等，以提高机体抵抗力，增强抗病能力；

5、忌食辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、辣椒等，少吃焦烤油爆食物，以免助热生火，加重耳鸣等表现。

少吃生姜

少吃原因

神经性耳聋患者应少吃生姜。患者应忌食辛辣刺激性、油腻、过敏性的食物，生姜虽然有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的作用。但生姜中含有大量的姜辣素，属于辛辣、燥热、刺激性食物，神经性耳聋患者食用后易加重病情。因此，神经性耳聋患者应少吃生姜。

怎么吃

生姜洗净后一般可以切丝食用，不建议去皮，且不宜晚上食用。凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核者应忌食。

饮食建议

由于螺旋器毛细胞、听神经、听觉传导经路或各级神经元受损害，导致的声音感受与神经冲动传递障碍造成的听力减退，临床上统称之感音神经性耳聋。神经性耳聋表现为听力障碍、听力下降等，暂时不能根治，可戴助听器或植入人工耳蜗矫正。神经性耳聋受饮食影响极小，可正常进食，其饮食原则如下：

1、普食即可，保证饮食均衡，营养丰富；

2、减少脂肪摄入，多吃含铁或锌丰富的食物；

3、戒烟限酒，注意防止耳朵进水，禁用对耳朵有毒性的药物。