耳聋能不能吃花生

宜吃花生

宜吃原因

耳聋患者可以适量吃花生。花生富含微量元素、不饱和脂肪酸、植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，其中异黄酮对控制胆固醇水平具有辅助作用。另外，花生中含锌量很高，对于耳聋患者而言，耳聋的因素很多，而缺锌是一个重要原因。耳蜗内锌的含量大大高于其他器官。患者适量吃花生可以补充体内缺少的锌元素，有利于病情恢复。因此对于耳聋患者而言，可以适量食用。

怎么吃

花生可生食、煮食、炒食、煮粥等，但不宜空腹食用。花生经火炒、油炸，其蛋白质、纤维素容易被高温破坏，水煮可较好保存其营养成分，且味道鲜美。

饮食建议

听觉系统中传音、感音及其听觉传导通路中的听神经和各级中枢发生病变，引起听功能障碍，产生不同程度的听力减退，统称为耳聋。一般认为语言频率平均听阈在26dB以上时称之为听力减退或听力障碍。根据听力减退的程度不同，又称之为重听、听力障碍、听力减退、听力下降等。耳聋患者饮食原则如下：

1、合理饮食，多摄入高纤维、高维生素、高蛋白食物，注意营养均衡；

2、经常食用有活血作用的食物，如黑木耳、韭菜、红葡萄酒、黄酒等；

3、避免进食辛辣刺激性食物，限制脂肪的摄入，少吃动物内脏、肥肉、奶油、蛋黄、油炸食品等；

4、不宜食用过多腌制食品和糖果，保持规律作息。

少吃生姜

少吃原因

神经性耳聋患者应少吃生姜。患者应忌食辛辣刺激性、油腻、过敏性的食物，生姜虽然有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的作用。但生姜中含有大量的姜辣素，属于辛辣、燥热、刺激性食物，神经性耳聋患者食用后易加重病情。因此，神经性耳聋患者应少吃生姜。

怎么吃

生姜洗净后一般可以切丝食用，不建议去皮，且不宜晚上食用。凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核者应忌食。

饮食建议

由于螺旋器毛细胞、听神经、听觉传导经路或各级神经元受损害，导致的声音感受与神经冲动传递障碍造成的听力减退，临床上统称之感音神经性耳聋。神经性耳聋表现为听力障碍、听力下降等，暂时不能根治，可戴助听器或植入人工耳蜗矫正。神经性耳聋受饮食影响极小，可正常进食，其饮食原则如下：

1、普食即可，保证饮食均衡，营养丰富；

2、减少脂肪摄入，多吃含铁或锌丰富的食物；

3、戒烟限酒，注意防止耳朵进水，禁用对耳朵有毒性的药物。

少吃花椒

少吃原因

神经性耳聋患者应少吃花椒。花椒含有挥发油，主要成分为柠檬烯、枯醇、牛儿醇以及植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物，具有温中止痛、祛湿散寒、消食等作用。但花椒属于辛辣之物，神经性耳聋患者食用后，易化火伤阴，使神经性耳聋患者的症状加重。因此对于神经性耳聋患者而言，应少吃花椒。

怎么吃

花椒可直接作为调料使用，也可用于制作榨花椒油，炒菜食用，但不宜过量食用。大肠积热而便血的人不宜食用。

饮食建议

由于螺旋器毛细胞、听神经、听觉传导经路或各级神经元受损害，导致的声音感受与神经冲动传递障碍造成的听力减退，临床上统称之感音神经性耳聋。神经性耳聋表现为听力障碍、听力下降等，暂时不能根治，可戴助听器或植入人工耳蜗矫正。神经性耳聋受饮食影响极小，可正常进食，其饮食原则如下：

1、普食即可，保证饮食均衡，营养丰富；

2、减少脂肪摄入，多吃含铁或锌丰富的食物；

3、戒烟限酒，注意防止耳朵进水，禁用对耳朵有毒性的药物。

宜吃甜食

宜吃原因

耳聋患者可以适量吃甜食。甜食的食物多种多样，一般都会含有大量的糖分、脂肪、各种矿物质等，具有补充能量、维持心脏和神经系统正常功能等作用，可以有效的缓解血糖低、缓解饥饿。耳聋患者食用后，可以适当补充体力，对病情没有不利的影响。因此对于耳聋患者而言，可以适量食用甜食。

怎么吃

甜品食物种类繁多，比如糕点、蛋糕、饮料等。不宜空腹食用，也不宜过量食用。因含糖量比较高，所以糖尿病患者应忌食。

饮食建议

听觉系统中传音、感音及其听觉传导通路中的听神经和各级中枢发生病变，引起听功能障碍，产生不同程度的听力减退，统称为耳聋。一般认为语言频率平均听阈在26dB以上时称之为听力减退或听力障碍。根据听力减退的程度不同，又称之为重听、听力障碍、听力减退、听力下降等。耳聋患者饮食原则如下：

1、合理饮食，多摄入高纤维、高维生素、高蛋白食物，注意营养均衡；

2、经常食用有活血作用的食物，如黑木耳、韭菜、红葡萄酒、黄酒等；

3、避免进食辛辣刺激性食物，限制脂肪的摄入，少吃动物内脏、肥肉、奶油、蛋黄、油炸食品等；

4、不宜食用过多腌制食品和糖果，保持规律作息。