藤三七的性味归经是什么

藤三七，中药材。为落葵科植物落葵薯Anrederacordifolia(Tenore)Steenis藤上的干燥瘤块状珠芽。分布于江苏、浙江、福建、四川、贵州、云南等地均有栽培。原产美洲热带地区。具有补肾强腰，散瘀消肿之功效。用于腰膝酸软，病后体弱，跌打损伤，骨折。

别名

藤子三七、小年药、上三七

性味归经

微苦，温。

功能

本品具有补肾强腰、散瘀消肿的功效。

主治

用于腰膝酸软，病后体弱，跌打损伤，骨折。

用法用量

内服：煎汤，30-60g；或用鸡或瘦肉炖服。

外用：适量，捣敷。

临床应用

用于治疗跌打扭伤，风湿病，类风湿病，消化道出血和久病腰痛等。

配伍应用

1.治跌打扭伤：藤三七、鱼子兰、土牛膝、马茴香各适量，捣烂敷伤处。

2.治类风湿：藤三七50g，南蛇藤10g，水麻柳30g，泡酒服。

3.治吐血：藤三七20g，牛耳大黄15g，水煎服。

4.治腰膝无力：藤三七30g，炖肉吃。

5.治疮痈肿毒：藤三七适量，捣烂外敷。（1-5方出自《新编中草药图谱及经典配方3》）

一般人听到藤三七这个名字，都会和三七联系在一起，实际上两者是完全不同品种的药材。那么，藤三七的果实怎么吃？

藤三七的果实怎么吃

1、入汤

藤三七的叶片肥厚、枝茎嫩滑，在做各种汤菜时加入洗净撕碎的叶片即可。如在即将出锅的紫菜蛋花汤中放入几片藤三七叶片，即点缀了食品的色彩又能健胃保肝。

2、清炒

将藤三七的叶片、枝茎洗净控水，油锅入油烧热放入剁碎的蒜蓉炒香后将以上食材放入锅中快炒一两分钟即可出锅。

3、煎蛋

藤三七叶片洗净剁碎后与打散后的鸡蛋一起搅拌均匀，再加入少量的盐稍搅拌。炒锅烧热后倒入少量的油，将以上搅拌好的汁液入锅煎至两面金黄即可食用。

4、和肉类同炒肉片加淀粉、酱油、料酒搅拌均匀后放置十分钟左右，油热后入锅翻炒，待肉快成熟时放入切好的藤三七，加适量的盐，翻炒几下即可。

5、藤三七块根的食用方法藤三七的根茎和洋姜的根茎很相似，呈块状。煲各种汤时可以将其切片加入，有补益肝肾、壮腰膝之功效。

藤三七营养价值

藤三七富含蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素等，尤以胡萝卜素含量较高，每100克成长叶片含蛋白质1.85克、脂肪0.17克、总酸0.10克、粗纤维0.41克、干物质5.2克、还原糖0.44克、维生素C6.9毫克、氨基酸的功效与作用总量1.64克、铁1.05毫克、钙158.87毫克、锌0.56毫克。藤三七具有滋补、壮腰健膝、消肿散瘀及活血等功效，是一种新型保健蔬菜。

藤三七食用价值

【来源】：为落葵科植物藤三七的珠芽。

【功效】：补益肝肾、滋补、壮腰膝、消肿散痰。

【主治】：治腰膝痹痛，病后体弱，跌打损伤，骨折。

藤三七的果实可以食用，而且吃法多种多样。其实除了果实，藤三七的叶子也是可以吃的。那么，藤三七叶子怎么吃？

藤三七叶子能吃吗

藤三七主要以叶片和嫩梢作为蔬菜食用，嫩滑爽口。藤三七的叶片、珠芽均可食用，具有全面的营养成分和特殊的功效成分。尤其是铁的含量较高，每100克叶片中含铁2毫克左右。

藤三七叶子怎么吃

麻油爆腰花

材料：腰子1个、姜2块、藤三七叶2两、枸杞半匙。

调味料：麻油2大匙、米酒4两、盐少许糖少许、淀粉1匙。

做法：

1、藤三七叶放入滚水中略烫一下，捞出后放入冷水中泡凉备用。

2、姜切薄片，腰子片开切去内部血管部分，表面切花刀再改刀切成斜片，放入容器中加入1匙干淀粉，起油锅将油烧热，放入腰花过油10秒后捞出沥干。

3、原锅油倒掉，放入麻油爆香姜片，再加入米酒、盐、糖略炒一下。

4、再将泡软的枸杞、藤三七叶、腰花一同倒入锅中，以少许淀粉水芶芡炒匀即可。

藤三七的功效

藤三七具有滋补消肿、壮腰膝等功效，云南等地民间多采收藤三七的珠芽、块茎洗净，去皮后与瘦肉或鸡块同煮食用，治疗腰膝疼痛。台湾也有研究报道表明：藤三七叶片水煮抽提物对于急性肝损伤有明显的抵制作用，有抗炎症和强肝的效果。新鲜叶片炒食或与肉同炒，还可治疗习惯性便秘。

藤三七的禁忌

1、孕妇不宜服用三七粉，这和不能服用其他西药一样的道理;三七性温，偏凉，所以我们体质虚寒的朋友们在生活中就尽量不要食用藤三七了哦。

2、晚上服用，建议最好在饭前服用，有助与睡眠.如果在饭后服用请少量不超过3克，晚上三七过量服用，有兴奋作用。

3、10岁以下儿童不宜长期服用三七粉，三七粉有提高免疫力的作用，10岁以下儿童自身免疫力还没有发育完善，长期服用可能会影响自身免疫力的发育。

半夏性温，味辛，归脾、胃、肺经，有毒，具有温热、发散、行气、行血等作用，可用于治疗脾虚湿困、食欲不振、呕吐、恶心、肺燥咳嗽、咳痰等症状，但需炮制后使用，孕妇、儿童、年老体弱者以及患有其他疾病的人群应谨慎使用或避免使用。

半夏，又名地文、守田等，是天南星科半夏属植物，其性温，味辛，有毒，归脾、胃、肺经。以下是关于半夏性味归经的详细介绍：

1.性温：半夏性温，表明其具有温热的特性。这意味着它在体内能够产生温热的作用，有助于调节人体的体温和气血运行。

2.味辛：半夏味辛，辛味具有发散、行气、行血的作用。这意味着半夏能够促进气血的流通，发散体内的寒邪和湿气，具有一定的解表散寒、祛风止痛的效果。

3.归脾、胃、肺经：半夏归脾、胃、肺经。这意味着它对脾、胃、肺等脏腑具有一定的作用。具体来说，半夏能够健脾燥湿，促进脾胃的运化功能，对于脾虚湿困、食欲不振等症状有一定的改善作用；它能够和胃降逆，缓解胃气上逆引起的呕吐、恶心等症状；此外，半夏还能够润肺止咳，对于肺燥咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解作用。

需要注意的是，半夏有毒，一般需要炮制后使用。同时，半夏的使用应在医生的指导下进行，避免自行使用。对于孕妇、儿童、年老体弱者以及患有其他疾病的人群，应谨慎使用或避免使用半夏。在使用半夏期间，应注意观察身体反应，如出现不适症状，应及时停止使用并就医。

总之，半夏是一种具有温热性、味辛的中药，归脾、胃、肺经。它具有一定的解表散寒、祛风止痛、健脾燥湿、和胃降逆、润肺止咳等作用。但需要注意的是，半夏有毒，使用应谨慎，避免自行使用。在使用期间，应注意观察身体反应，如有不适症状，应及时停止使用并就医。

熟三七和生三七的炮制方法和功效有所不同，熟三七是生三七的炮制加工品，熟三七具有补血、强壮身体、提高免疫力等功效，生三七具有活血化瘀、止血定痛等功效。

1.炮制方法

熟三七：是将生三七经过特殊炮制工艺加工而成。炮制过程中，通常会使用黄酒、油等辅料，以改变三七的性质，使其更易于吸收和利用。

生三七：则是直接将三七的根洗净、晒干或烘干后使用。

2.功效

熟三七：具有补血、强壮身体、提高免疫力等功效。适用于身体虚弱、气血不足、面色苍白等人群。此外，熟三七还可以用于治疗跌打损伤、淤血肿痛等症状。

生三七：具有活血化瘀、止血定痛等功效。适用于各种出血症、淤血肿痛、跌打损伤等症状。此外，生三七还可以用于治疗高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病。

3.适用人群

熟三七：一般适用于身体虚弱、气血不足、免疫力低下的人群，以及需要补血、强壮身体的人群。

生三七：一般适用于有淤血肿痛、跌打损伤、出血症等症状的人群，以及需要活血化瘀、止血定痛的人群。

4.注意事项

熟三七和生三七均不宜过量服用，以免引起不良反应。

孕妇、儿童、哺乳期妇女以及患有出血性疾病、高血压、心脏病等疾病的人群应在医生的指导下服用。

熟三七和生三七均应在保质期内使用，避免使用过期产品。

熟三七和生三七均应放置在阴凉、干燥、通风的地方，避免受潮、受热、受阳光直射。

总之，熟三七和生三七虽然在炮制方法和功效上有所区别，但都是一种非常好的中药材。在使用时，应根据自己的具体情况选择合适的产品，并在医生的指导下使用。