头癣能不能吃鳝鱼

少吃鳝鱼

少吃原因

头癣患者应少吃鳝鱼。鳝鱼含蛋白质、DHA、卵磷脂、鳝鱼素、维生素A等成分，具有补气养血、滋补肝肾等功效。其中含有的鳝鱼素，有清热解毒、凉血止痛、去风消肿、润肠止血等功效。但鳝鱼属于发物，食用后有可能会导致过敏现象的发生，引发全身性的红斑、丘疹、瘙痒等情况，可能会加重头癣的症状。因此对于头癣患者而言，应少吃鳝鱼。

怎么吃

鳝鱼可蒸、可煮、可炒食，不宜空腹食用。烹饪的时候要煮熟，以利于杀死病菌和破坏血清中的毒素。而且要把黄鳝血放干净，因其血液有一定的毒害。另外，疟疾、痢疾和口干舌燥的人应慎食。

饮食建议

头癣是头皮和头发的浅部真菌感染导致的皮肤科疾病，多发生于抵抗力较弱的儿童及老年人。该病可给予抗真菌感染治疗，同时给予合理的饮食指导，也有利于治疗及预防疾病。具体饮食指导如下：

1、注意避免饮用各种刺激性的酒类，如白酒、葡萄酒、啤酒、药酒以及各种含酒精的饮料，因为酒可使内热更盛，导致微细血管扩张，容易加重病情；

2、忌食胡椒、麻辣火锅、咖喱、蒜、洋葱、辣椒、榨菜等辛辣刺激性食物，以免导致病情恶化；

3、日常饮食应以清淡、易消化为原则，可以多食新鲜的水果和蔬菜，以增强机体的抵抗力；

4、忌食鱼腥发物，如螃蟹、牡蛎、虾等食物，以免引起皮损泛发；

5、多食富含维生素B的食物，如花子、核桃、哈蜜瓜、马铃薯、红薯、大豆等，以维持皮肤及头发的健康；

6、避免摄入高脂、高糖食物，如肥肉、蛋挞、蛋糕等，以减少油脂的分泌，促进病情恢复。

宜吃鳝鱼

宜吃原因

肺心病可以适量吃鳝鱼。鳝鱼中含有卵磷脂以及DNA，这两种物质是构成身体组织细胞不可缺少的物质。此外，鳝鱼中含有一种鳝鱼素的营养物质，具有清热解毒、消肿祛风、润肠止血的作用。因此，肺心病可以适量吃鳝鱼。

怎么吃

鳝鱼可以清蒸、红烧、炖汤食用，随三餐食用或两餐间加餐。鳝鱼不能和柿子、山楂、葡萄、菠菜同食，多食可造成腹泻，使营养物质流失。

饮食建议

肺心病即肺源性心脏病，主要是由于支气管或肺动脉血管病变导致肺动脉高血压引起。可表现为慢性咳嗽、咳痰、气急、呼吸困难等，严重可引起呼吸衰竭。临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、保证优质蛋白质摄入，如鸡蛋、牛肉、牛奶等，提高机体免疫功能；

2、多吃新鲜水果和蔬菜，如猕猴桃、苹果、桃子、包菜、西红柿、黄瓜等；

3、严重肺心病时，应给与清淡、易消化、低脂饮食，伴浮肿时应限制水的摄入；

4、对于某些易引起过敏的食物，应加以限制，如芒果、虾、蟹等；

5、忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物；不宜食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、芥末、咖喱等。不宜饮用浓茶、咖啡、酒类等饮品。

宜吃鳝鱼

宜吃原因

房颤可以适量吃鳝鱼。鳝鱼中含有蛋白质、脂肪、多种维生素、微量元素及氨基酸。鳝鱼中还含有较多的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的作用，可预防或减轻心脑血管疾病的发生，有利于房颤患者的治疗和恢复。因此，房颤可以适量吃鳝鱼。

怎么吃

鳝鱼可清蒸、红烧、炖汤食用。鳝鱼可与藕同食，有滋阴健脾的功效。鳝鱼不宜与菠菜同食，易发生腹泻的症状；鳝鱼也不宜与狗肉同食，易上火。

饮食建议

房颤是最常见的持续性心律失常，发病与冠心病、高血压病和心力衰竭等疾病有密切关系，多发于老年人，可有心悸、乏力、眩晕、胸部不适、气短等临床症状。患者应注意日常饮食调护，对疾病的康复有重要作用。

1、限制热量摄入，以每日每公斤体重25-35卡为宜；

2、限制高脂肪、高胆固醇食物摄入，如动物内脏、动物油、鸡肉、蛋黄、螃蟹、鱼籽等；

3、增加富含蛋白质、维生素B、维生素C及钙、磷的食物摄入，如瘦肉、鱼虾、蛋、奶、卷心菜、青菜、西红柿、柑橘、苹果、香蕉等，以维持心肌营养和脂类代谢，还可防止大便干燥；

4、忌刺激心脏及血管的食物，如烟酒、浓茶、咖啡及辛辣调味品；

5、慎吃生萝卜、生黄瓜、圆白菜、韭菜、洋葱等胀气食物，以免胃肠胀气影响心脏活动；

6、限制盐及水的摄入，尤其水肿和心力衰竭患者更应注意。

宜吃鳝鱼

宜吃原因

面瘫可以适量吃鳝鱼。鳝鱼含有丰富的营养元素，如DHA、卵磷脂，能提高记忆力。鳝鱼还具有养血、补气、治风湿的功效。而面瘫通常由正气不足引起的脉络空虚，风邪侵入经络、气血痹阻导致，适量进食鳝鱼能祛风活血、通经活络，所以，面瘫可以适量吃鳝鱼，但是不能多食，多食容易消化不良。

怎么吃

鳝鱼可以炖汤，或搭配蔬菜炒制，但不宜多吃，不宜食用死的或者未熟的鳝鱼，不能和菠菜、金瓜、柿子、山楂、狗肉一起吃。

饮食建议

面瘫称为面神经麻痹，是以面部表情肌群运动功能障碍为主要特征的一种疾病。多表现为病侧面部表情肌瘫痪，前额皱纹消失、眼裂扩大、鼻唇沟平坦、口角下垂。除常规治疗外，还需要进行一些日常护理，其中饮食护理主要包括：

1、多食富含粗纤维及动物蛋白的食物，如瘦肉、豆类、骨肉汤等；

2、细嚼慢咽，同时避免坚硬、生冷刺激的食物，因患者多咀嚼不便，建议用健侧咀嚼；

3、食用富含维生素B族的食物，如香菜、西红柿、冬瓜、黄瓜、木瓜等；

4、多食富含钙质的食物，如排骨、深绿色蔬菜、蛋黄、海带、芝麻、奶成品等；

5、忌食辛辣刺激性的食物，如辣椒、胡椒、大蒜、大葱、洋葱等；同时需忌酒。