小儿湿疹能不能吃鸡

宜吃鸡

宜吃原因

小儿湿疹可以适量吃鸡。鸡含有维生素C、维生素E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体质、强壮身体等作用。另外，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。小儿湿疹的病因，可能与免疫机能有关，所以，此时可适量进食鸡。

怎么吃

制作整只鸡时，应去除鸡臀部。可用清水洗净后，用姜、葱等一同制作，以去除异味。烹调可蒸、煮、炒制。用筷一次性扎通，说明可食。

饮食建议

小儿湿疹是一种慢性、复发性、炎症性皮肤病。以湿疹样皮疹，伴剧烈瘙痒，反复发作为临床特点。环境因素特别是生活方式的改变（如过度洗涤、饮食、感染、环境改变）是本病发病重要的危险因素。生活中需注意，饮食有以下建议：

1、饮食摄入应由少到多、循序渐进，以免因不适应而诱发湿疹；

2、增加饮食中不饱和脂肪酸含量，对促进湿疹痊愈起一定作用；

3、给予清淡、少盐饮食，适量多吃富含维生素、矿物的食物，可调节患者生理功能，减少过敏性反应；

4、补充含双歧杆菌等益生菌，益生菌能减低肠道的通透性，提高肠道屏障功能和降解过敏物质，达到减少过敏物质吸收和刺激机体的作用。

预防湿疹要避免冷风或强烈日光刺激；注意保护患病皮肤；日常应注意婴儿饮食卫生，保证食物质和量，并避免接触致敏食物。

少吃鸡爪

少吃原因

小儿湿疹应少量吃鸡爪。其味甘、性平，为发物，湿疹患儿应少量食用，避免助热化湿，加重症状。但因鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，还含有大量的脂肪以及微量营养素。鸡爪中所含的蛋白质，具有维持体内钾钠的平衡，以维持患儿身体发育所需，故可少量进食。

怎么吃

应先将鸡爪指甲去除后用清水洗净，去除血水，与葱、姜等食物共同炖食。

饮食建议

小儿湿疹是一种慢性、复发性、炎症性皮肤病。以湿疹样皮疹，伴剧烈瘙痒，反复发作为临床特点。环境因素特别是生活方式的改变（如过度洗涤、饮食、感染、环境改变）是本病发病重要的危险因素。生活中需注意，饮食有以下建议：

1、饮食摄入应由少到多、循序渐进，以免因不适应而诱发湿疹；

2、增加饮食中不饱和脂肪酸含量，对促进湿疹痊愈起一定作用；

3、给予清淡、少盐饮食，适量多吃富含维生素、矿物的食物，可调节患者生理功能，减少过敏性反应；

4、补充含双歧杆菌等益生菌，益生菌能减低肠道的通透性，提高肠道屏障功能和降解过敏物质，达到减少过敏物质吸收和刺激机体的作用。

预防湿疹要避免冷风或强烈日光刺激；注意保护患病皮肤；日常应注意婴儿饮食卫生，保证食物质和量，并避免接触致敏食物。

宜吃鸡肝

宜吃原因

小儿阑尾炎可以适量吃鸡肝。小儿阑尾炎病势较成人严重，若诊断治疗不及时，则会带来严重的并发症，应加以重视，饮食上应以清淡为主，少食辛辣刺激性食物。鸡肝含有维生素A、维生素D、矿物质等营养成分，可以补肝养血，适量食用对病情无较大影响。因此，小儿阑尾炎可以适量吃鸡肝。

怎么吃

鸡肝可炒食、可炖食、可煎食，一般建议作为正餐食用。鸡肝可以搭配洋葱、鸡蛋等食材一起烹饪，更加营养健康。但需注意，高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。

饮食建议

小儿阑尾炎又称小儿急性阑尾炎，是儿童常见的急腹症，以5岁以上的儿童多见。发病率虽较成人低，但病势较成人严重。而且阑尾炎的发生与饮食有着密切的关系，因此平时生活上饮食需特别注意。具体饮食指导如下：

1、阑尾炎发作期且腹痛比较明显时，应禁食，进行静脉补液、抗炎等对症治疗；

2、缓解期饮食以清淡细软为宜，可适当进食白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤等流质或半流质食物，同时还要避免辛辣刺激性食物；

3、平时保持良好的饮食习惯，保持三餐规律，定时定量，避免暴饮暴食；

4、多吃富含膳食纤维的食物，如芹菜、卷心菜、白菜等，以促进排便，防止便秘的发生；

5、多吃清热解毒的食物及饮品，比如菊花茶、苦瓜、玉米须等；

6、忌食高盐、高糖、高脂食物，如荔枝、芒果、菠萝、肥肉、花生、瓜子等。

少吃鸡

少吃原因

小儿感冒应少吃鸡。鸡含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素和粗纤维，具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。但是小儿感冒期间脾胃功能较弱，饮食应以清淡为主，过量食用鸡肉会加重消化负担，对感冒病情不利。因此，小儿感冒应少吃鸡。

怎么吃

鸡性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人应避免食用。

饮食建议

小儿感冒是由各种病原引起的上呼吸道感染症状，主要侵犯鼻、鼻咽和咽部，可有卡他症状、发热、头痛、咽痛、全身不适等表现。家长发现患儿感冒后，需及时就医采取相应治疗，并应注意日常饮食防护，以促进疾病恢复，具体如下：

1、饮食以清淡细软为宜，可适当进食白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤等流质或半流质食物；

2、应多饮开水，以补充体内水分丢失，促进体温发散；

3、忌食高盐、高糖、高脂食物，如荔枝、芒果、菠萝、肥肉、花生、瓜子等；

4、忌食粗纤维、辛辣、高蛋白、滋补类食物，如芹菜、韭菜、洋葱、大蒜、姜、海鲜等；

5、忌食生冷、寒凉之物，以免造成脾胃受损，症状加重。