皮炎能不能吃杏仁

少吃杏仁

少吃原因

皮炎患者应少吃杏仁。杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素以及钙、磷等营养成分。皮炎患者应少吃易过敏的食物，否则易加重皮肤瘙痒等症状。而杏仁中含有致敏因子，皮炎患者食用易加重患者的症状，不利于疾病的恢复，所以应少吃。

怎么吃

杏仁可炒食、可制成糕点或者磨成粉冲饮。可随餐食用或者饭后食用。杏仁宜与白果同食，有健脾固肾、收涩止带的作用。

饮食建议

皮炎是指由各种内、外部感染或非感染性因素导致的皮肤炎症性疾患的一个泛称。皮炎患者在日常生活中应注意皮肤护理，避免损伤肌肤，加重皮损症状。另外，皮炎患者在饮食上应注意如下几点：

1、忌食辛辣刺激食物，如花椒、葱、蒜等调味品；

2、忌饮刺激性饮料，如酒、浓茶、咖啡等；

3、忌高脂肪食物，如肥肉、奶油、黄油等；

4、忌食鱼腥发物，如螃蟹、虾、狗肉、葱、姜、蒜等；

5、建议患者平时多吃一些新鲜的蔬菜水果，尤其是维生素A含量丰富的食物，如胡萝卜、玉米、西红柿等。

宜吃杏仁

宜吃原因

病毒性肺炎患者可以适量吃杏仁。杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素以及钙、磷等营养成分。杏仁中硒的含量为各类坚果之冠，硒也被称为天然解毒剂，还可提高机体的免疫力。所以病毒性肺炎患者可以适量食用，有利于疾病的恢复。

怎么吃

杏仁可炒食、可制成糕点或者磨成粉冲饮。可随餐食用或者饭后食用。杏仁可与白果同食，有健脾固肾、收涩止带的作用。

饮食建议

病毒性肺炎是由上呼吸道病毒感染、向下蔓延所致的肺部炎症。本病一年四季均可发生，但大多见于冬春季节，可暴发或散发流行。临床主要表现为发热、头痛、全身酸痛、干咳及肺浸润等。以对症治疗为主，卧床休息，居室保持空气流通，注意隔离消毒，预防交叉感染；同时做好饮食护理，具体内容包括：

1、保证患者营养均衡、荤素搭配；

2、补充优质蛋白，如蛋类、瘦肉、鱼类等，增强体质；

3、多吃新鲜水果、蔬菜补充维生素、微量元素及矿物质，如冬瓜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、柠檬等，增加机体免疫力；

4、鼓励患者多饮水，有助于排痰；

5、忌食辛辣刺激食物，如辣椒、大蒜、韭菜、洋葱及胡椒粉、芥末等，以免刺激气管，损伤黏膜，使局部充血水肿。

宜吃杏仁

宜吃原因

乳腺癌患者可以适量吃杏仁。杏仁中含有丰富的纤维素，有清肺火、通便排毒的功效。杏仁中富含不饱和脂肪酸，可保护心血管系统。苦杏仁中含有的苦杏仁苷是一种生物活性物质，可进入血液杀死癌细胞，可改善晚期癌症患者的症状，延长生存期，因而乳腺癌患者可以适量食用。

怎么吃

杏仁可炒熟或煮熟后直接食用，也可制成杏仁露等饮用，还可制作糕点等食用。但杏仁中含有大量的脂肪酸，肠胃虚弱者应慎食，以防引起腹泻。

饮食建议

乳腺癌是由于乳腺上皮组织细胞癌变引起的一种恶性肿瘤，国外研究表明，高胆固醇血症诱导血管生成并加速活体内乳腺肿瘤的生长，也有学者认为，低纤维素、营养过剩及肥胖是引发乳腺癌的重要因素。因此，饮食与乳腺癌的发生与发展有一定的联系，日常应加以调护。

1、避免进食高脂肪、高热量食物，如油条、油饼、肥肉等，此类食物会导致体内脂肪积聚，对患者的内分泌水平有一定影响，甚至加重疾病；

2、饮食以少肉多素为宜，少吃牛肉、猪肉等红肉，可适量进食鸡肉、鸭肉、鱼肉，应增加十字花科蔬菜的摄入；

3、适当增加猕猴桃、柑橘、山楂、大枣、芒果等维生素含量较高的食物的摄入量，可增强体质，对癌症亦有一定的防治作用；

4、适当增加豆制品摄入，由于豆制品中含有异黄酮成分，异黄酮是一种非常重要的植物雌激素，它能抑制人体内的酪蛋酸激酶的活性，从而有效抑制癌细胞的生长。此外，异黄酮还可以平衡女性的雌激素水平，预防乳腺癌。

少吃杏仁

少吃原因

高血压肾病应少吃杏仁。杏仁的钾含量较高，钠含量较低，丰富的钾元素可调节血压，而低钠含量有助于控制血压波动，杏仁的其他维生素和矿物质对血压的调节也有正向作用。但高血压肾病患者，其肾脏的结构及功能已经出现损坏，若大量进食杏仁，钾元素不容易排出体外，易导致高钾血症。因此，高血压肾病患者应少吃杏仁。

怎么吃

杏仁可煮茶、煲汤等。食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质。

饮食建议

高血压肾病是指长期血压增高引起肾小动脉逐步硬化，继而发展为肾小管、肾小球缺血性病变。高血压肾病有较为特殊的膳食习惯，日常饮食不单纯以降压为主，需根据病情适当调理。

1、当血中非蛋白氮增高时，需限制蛋白摄入，避免加重肾脏负担；

2、注意钙的摄入，避免高钙增加肾结石及尿路感染的机会；

3、注意钾的摄入，避免引起高血钾症加重肾脏损害；

4、补充蛋白以富含不饱和脂肪酸的优质蛋白为主，如海鱼、豆类等；

5、可多食富含维生素、膳食纤维的蔬菜、水果，注意低盐、低脂、低糖饮食。

高血压肾病患者日常适当锻炼、劳逸结合，纠正烟酒等不良嗜好，当出现多尿、夜尿、多饮等症状时需及时检查就诊。