皮炎能不能吃香菜

少吃香菜

少吃原因

皮炎患者应少吃香菜。香菜主要含有蛋白质、胡萝卜素、多种维生素、膳食纤维、烟酸，同时还含有丰富的钙等微量元素。香菜中含有一种感光物质，如果皮炎患者进食过多，会使皮肤吸收更多紫外线，很容易被太阳晒伤，加重皮炎的病情，所以患者应少吃香菜。

怎么吃

香菜可以炒食，也作为调料入汤、入菜，提升菜品香味，也可凉拌生吃，随正餐食用即可。香菜亦可与羊肉同食，增加免疫力。

饮食建议

皮炎是指由各种内、外部感染或非感染性因素导致的皮肤炎症性疾患的一个泛称。皮炎患者在日常生活中应注意皮肤护理，避免损伤肌肤，加重皮损症状。另外，皮炎患者在饮食上应注意如下几点：

1、忌食辛辣刺激食物，如花椒、葱、蒜等调味品；

2、忌饮刺激性饮料，如酒、浓茶、咖啡等；

3、忌高脂肪食物，如肥肉、奶油、黄油等；

4、忌食鱼腥发物，如螃蟹、虾、狗肉、葱、姜、蒜等；

5、建议患者平时多吃一些新鲜的蔬菜水果，尤其是维生素A含量丰富的食物，如胡萝卜、玉米、西红柿等。

慎吃香菜

慎吃原因

荨麻疹应谨慎食用香菜。香菜中含有挥发油，可刺激汗腺分泌，促使身体发汗、透疹，有健脾开胃的作用。此外，香菜中富含膳食纤维，可刺激肠蠕动，促进食物残渣排泄。但香菜属于光敏性蔬菜，易诱发湿疹、过敏性皮炎等，荨麻疹患者食用后可能会加重荨麻疹的症状。因此，荨麻疹应谨慎食用香菜。

怎么吃

香菜可凉调，可炒食，可制作香菜煎饼、香菜丸子等，也可作为其他菜品的配料使用。香菜可刺激汗腺分泌，狐臭患者应谨慎食用，否则可能会加重狐臭。

饮食建议

荨麻疹是一种伴有剧痒的暂时性、水肿性、过敏性皮肤病。其病因较为复杂，常见原因包括食物及食物添加剂，吸入物，感染，药物，物理因素如机械刺激、冷热、日光等。此外还包括昆虫叮咬、精神因素和内分泌改变、遗传因素等。荨麻疹患者的饮食指导对病情恢复较为重要，其饮食原则具体如下：

1、谷物、豆、薯类：荨麻疹属寒疹者宜用粳米、籼米、高粱、黄豆、扁豆等；属热疹者宜选大麦、小麦、薏苡仁、绿豆等；

2、蔬果类：属寒疹者可以多食用偏温热或平性的食物，如生姜、南瓜、葱、蒜、辣椒、桃子、樱桃等；属热疹者可食用性属寒凉或平性的食物，如黄瓜、冬瓜、芹菜、木耳、丝瓜、黄花菜、梨、苹果、葡萄等；

3、畜、禽、鱼、海鲜类：急性发作期，如对诱发物尚不能肯定时，应尽量选择素食，以防病情加重；

4、蛋、乳类：若对蛋类、鲜牛奶、酸牛奶、奶酪过敏，应忌食，反之则可少量选用；

5、调味品：属寒疹者可用豆豉、胡椒、花椒、芥末等，料酒可少量用，但热疹者应尽量少用调味品。

少吃香菜

少吃原因

感冒应少吃香菜。香菜性温、味辛，能散气，会耗气并导致精神受损，进而加重气虚。而感冒患者常存在不同程度的气虚，多食或久食香菜，会导致感冒更加严重。因此，感冒应少吃香菜。

怎么吃

香菜多作为凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。香菜性辛温，口臭、龋齿和生疮的人要少吃。

饮食建议

感冒又称伤风，可由鼻病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒等引起，临床以鼻塞、喷嚏、流涕、发热、咳嗽、头痛等为主要表现。感冒除药物治疗外，还可采取注意休息、增加饮水、饮食调理等一般治疗，其中饮食调理如下：

1、以清淡少盐、易消化食物为主，多吃富含矿物质和维生素的水果、蔬菜；

2、可适当进食葱、姜、萝卜、西瓜等清热解毒、发汗利尿及疏散表邪的食物；

3、避免进食咸寒食物，以免加重鼻塞和咽喉肿痛症状，尤其风寒型感冒患者需忌食；

4、避免进食甜腻食物，如蛋糕、糯米糕、炸鸡、烤鸭、腊肉、熏肉等，以免使痰湿滋生，咳嗽、咳痰症状迁延难愈；

5、避免进食辛辣食物，如辣椒、胡椒粉、芥末等，以免伤气灼津，助火生痰，使痰液不易咳出，风热型感冒患者需忌食；

6、避免饮用易使神经兴奋的饮品，如酒、浓茶、咖啡等，会增加患者的能量和营养素消耗，使抵抗力下降，且浓茶中的茶碱对于解热药的药效有一定降低作用，不利于疾病恢复。

少吃香菜

少吃原因

咳嗽应少吃香菜。香菜香气独特，食用后可促进肠胃蠕动，提高消化功能，增加食欲。香菜中的挥发性油有通鼻之效，因感冒或受凉鼻塞可以用香菜煮水或者食用香菜粥来缓解症状。但是咳嗽患者均会出现气虚的病症，而香菜味辛，不利病情恢复，咳嗽患者应少吃。

怎么吃

食用香菜时不宜超过20g，否则易引起神经不调。香菜可榨汁，剁碎可作为配料食用。可在快煮熟时加少量进去，煮成香菜粥，对胃寒者有疗效。

饮食建议

咳嗽是许多疾病的一种非特异性症状，常因原发疾病不同而伴发不同的症状。每日合理而丰富的营养摄入，可补充身体、生理上的物质缺失。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理：

1、应保证优质蛋白摄入，如瘦肉、鱼、蛋、豆类等；

2、适量摄入脂肪成分，注意清淡，少肥肉、荤油；

3、碳水化合物摄入应适量，避免加重心肺负担；

4、宜食富含维生素食物，可改善食欲及消化吸收功能，满足机体需求；

5、保证铁、锌、硒等矿物的摄入，适当增加鱼虾、淡菜等食物。

咳嗽患者应根据自身病情选用适于自身的膳食种类，有利于恢复健康。