皮肤过敏能不能吃板栗

宜吃板栗

宜吃原因

皮肤过敏可以适量吃板栗。板栗富含淀粉、维生素C、B1、B6及钾、铜、镁、铁、叶酸等多种微量元素，具有养胃健脾、补肾强筋，抗高血压、冠心病、骨质疏松等多种作用。适量食用板栗不会诱发或加重过敏症状，板栗过敏者除外，因此，皮肤过敏可以吃食用。

怎么吃

板栗可煮食、可用糖炒食，建议在两餐之间食用。由于其含碳水化合物较多，糖尿病患者不宜食用。

饮食建议

皮肤过敏是一种很常见的过敏形式，主要是指皮肤受到各种刺激，如化妆品、化学制剂、花粉、某些食品、污染的空气等，导致皮肤过敏出现红肿、发痒、脱皮及过敏性皮炎等病理现象。日常生活中应注意清淡饮食、均衡营养，具体如下：

1、饮食忌辛辣刺激，不要吃辛辣、烧烤、牛羊肉、豆制品类食物，更不能抽烟喝酒，多吃新鲜的绿色无添加蔬菜和水果。

2、忌食各种补气、补血之物：如人参、鹿茸、当归、肉苁蓉等。这些食物温热补阳，能助热生风，使血燥更甚，使病情迁延难愈，过于生冷的食物也要禁食，可多吃维生素丰富的食物，增强机体兔疫能力。

3、过敏患者可以多吃一些具有抗过敏功能的食物，以加强皮肤的防御能力。

饮食调整对皮肤保养有很大的帮助，在生活中，过敏患者要注意饮食营养的均衡，发生过敏反应时应及时就医，遵医嘱涂抹抗过敏类药膏或口服抗组胺类药物。

少吃板栗

少吃原因

皮炎患者应少吃板栗。板栗中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉、多种维生素及矿物质。皮炎患者应少吃易过敏的食物，否则易加重皮肤瘙痒等症状。而板栗中含有致敏因子，皮炎患者应该少吃，否则易加重患者的症状，不利于疾病的恢复。

怎么吃

板栗可炒食、煮食或者煲汤食用。随餐食用或者在两餐中间食用。可与鸡肉同食，有补血养生的功效；还可与白菜同食，有去除雀斑和黑眼圈的作用。

饮食建议

皮炎是指由各种内、外部感染或非感染性因素导致的皮肤炎症性疾患的一个泛称。皮炎患者在日常生活中应注意皮肤护理，避免损伤肌肤，加重皮损症状。另外，皮炎患者在饮食上应注意如下几点：

1、忌食辛辣刺激食物，如花椒、葱、蒜等调味品；

2、忌饮刺激性饮料，如酒、浓茶、咖啡等；

3、忌高脂肪食物，如肥肉、奶油、黄油等；

4、忌食鱼腥发物，如螃蟹、虾、狗肉、葱、姜、蒜等；

5、建议患者平时多吃一些新鲜的蔬菜水果，尤其是维生素A含量丰富的食物，如胡萝卜、玉米、西红柿等。

宜吃板栗

宜吃原因

过敏性紫癜患者可以适量吃板栗。板栗含有糖类、脂肪、多种维生素和无机盐等，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。板栗含有的大量不饱和脂肪酸和维生素，可为机体补充能量，还可促进体内脂肪的分解代谢。板栗富含维生素C，可减低毛细血管通透性和脆性作用，过敏性紫癜患者适量食用后可有助于止血，有利于病情的恢复。因此，对于过敏性紫癜患者而言，可以适量食用板栗。

怎么吃

板栗可蒸、煮、熬粥，也可以加工制做栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头等食品，宜在两餐之间食用，不宜食用过量，且不宜生吃。

饮食建议

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：

1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；

2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；

3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；

4、应控制食盐和水分的摄入。

宜吃炒板栗

宜吃原因

过敏性紫癜患者可以适量吃炒板栗。炒板栗主要含有糖类、脂肪、多种维生素和无机盐等，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。其中炒板栗含有的大量不饱和脂肪酸和维生素，有利于为机体补充能量，还可促进体内脂肪的分解代谢，降低脂肪肝的概率。其中板栗含有维生素C，可减低毛细血管通透性和脆性，过敏性紫癜患者适量食用后可有助于止血，且有利于病情的恢复。因此，对于过敏性紫癜患者而言，可以适量食用炒板栗。

怎么吃

炒板栗不宜过量食用，以免引发腹胀。宜在两餐之间当成零食食用，或搭配其他食材食用，或者做成甜点。此外，也不宜饭后过量食用，因为含淀粉较多，易摄入过多的热量，不利于控制体重。

饮食建议

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：

1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；

2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；

3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；

4、应控制食盐和水分的摄入。