手足口病能不能吃肠粉

少吃肠粉

少吃原因

手足口病应少吃肠粉。肠粉以米浆、猪肉片、牛肉片、鸡蛋、虾肉、青菜、韭黄、玉米、火腿肠等物为原材料制作而成，富含蛋白质、微量元素、维生素、糖类等成分。手足口病患者适量吃肠粉可以有效补充蛋白质、微量元素和维生素，促进人体对营养的吸收，加速机体的新陈代谢，促进毒素排出体外，有利于缓解病情。但是，肠粉含异质蛋白较多，易引起过敏反应，因此手足口病少吃肠粉。

怎么吃

肠粉一般蒸煮后即食，还可以煎炸食用。肠粉搭配酱油、生菜等食材一起食用，可以保持肠粉的清香、香糯口感。

饮食建议

手足口病是由肠道病毒引起的传染病，多发生于5岁以下的儿童，可表现为口痛，厌食，低热，手、足、口腔等部位出现小疱疹或小溃疡，家长在与患儿接触时应做好防护措施，注意修剪患儿指甲及保证患儿穿着舒适。手足口病患儿在饮食上还应注意：

1、多摄入优质蛋白，如鱼类、奶类、豆类等食物；

2、多摄入抗氧化剂，每天补充大量富含维生素A、维生素C、维生素E和微量元素硒、锌等抗氧化剂的食物，如新鲜的蔬菜水果；

3、忌食生姜、椒、蒜等温散辛辣之品；

4、补充水分，避免体内的水分消耗过大。

少吃零食

少吃原因

手足口病应少吃零食。手足口病会引起食欲不振，手足口病患者适当吃零食可以补充能量。但是膨化食品零食不可以吃，会刺激肠胃，对身体恢复不利。尽量不要让手足口病患者吃辛辣刺激性和膨化食品，一些健康的零食可以少吃。

怎么吃

零食一般直接食用。零食作为休闲食品，在两餐之间食用。零食不能一次性吃过多，对身体不好。

饮食建议

手足口病是由肠道病毒引起的传染病，多发生于5岁以下的儿童，可表现为口痛，厌食，低热，手、足、口腔等部位出现小疱疹或小溃疡，家长在与患儿接触时应做好防护措施，注意修剪患儿指甲及保证患儿穿着舒适。手足口病患儿在饮食上还应注意：

1、多摄入优质蛋白，如鱼类、奶类、豆类等食物；

2、多摄入抗氧化剂，每天补充大量富含维生素A、维生素C、维生素E和微量元素硒、锌等抗氧化剂的食物，如新鲜的蔬菜水果；

3、忌食生姜、椒、蒜等温散辛辣之品；

4、补充水分，避免体内的水分消耗过大。

慎吃肠粉

慎吃原因

流行性腮腺炎应谨慎食用肠粉。肠粉大多为酸辣刺激性的汤料，对于流行性腮腺炎患者，由于其腮腺本身有疼痛、发热的症状，对于刺激性的食物都应该谨慎食用。患者食用肠粉会刺激腺体分泌物增加，而引起腮腺导管堵塞以至疼痛，加重患者病情，故而应谨慎食用。

怎么吃

肠粉可以直接食用，根据自己口味添加辣椒、酱油等调味料，不宜加入过多辛辣调味料，以免引起上火或刺激胃肠。

饮食建议

流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性、全身性感染，以腮腺肿痛为主要特征，有时亦可累及其他唾液腺。流行性腮腺炎患者应注意休息及口腔卫生，与健康者进行隔离，保持室内空气流通。在饮食上应注意：

1、忌吃冷饮，腮腺炎患者多会出现高烧现象，不宜多饮过冷的食品；

2、忌坚硬之物，坚硬之物必须用力咀嚼，嚼食会引起疼痛；

3、忌吃辛辣之物，如咖喱、辣椒、辣酱、辣油等；

4、忌兴奋之物，如咖啡、浓茶；

5、忌吃过酸、过甜、过咸的食物，都可刺激腮腺而引起唾液排泄障碍，使病情加重；

6、饮食宜清淡，小儿腮腺炎适宜食用流质或半流质的食物，也可以吃带有消炎作用的食物，如绿豆、丝瓜；

7、腮腺炎患者最宜食用凉性水果和部分温和中性的水果，如西瓜、香瓜、梨、香蕉、苹果等。

宜吃牛排

宜吃原因

手足口病可以适量吃牛排。牛排中富含丰富蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，有利于生长发育及术后、病后补血、修复组织。手足口病患者身体虚弱，适量食用牛排可补充营养，恢复体力。因此，手足口病可以适量吃牛排。

怎么吃

牛排一般煎着吃。牛排还可搭配葡萄酒，但不可以搭配白酒，容易引起上火。牛排不能和韭菜一起食用，会导致中毒。

饮食建议

手足口病是由肠道病毒引起的传染病，多发生于5岁以下的儿童，可表现为口痛，厌食，低热，手、足、口腔等部位出现小疱疹或小溃疡，家长在与患儿接触时应做好防护措施，注意修剪患儿指甲及保证患儿穿着舒适。手足口病患儿在饮食上还应注意：

1、多摄入优质蛋白，如鱼类、奶类、豆类等食物；

2、多摄入抗氧化剂，每天补充大量富含维生素A、维生素C、维生素E和微量元素硒、锌等抗氧化剂的食物，如新鲜的蔬菜水果；

3、忌食生姜、椒、蒜等温散辛辣之品；

4、补充水分，避免体内的水分消耗过大。