中耳炎能不能吃烤鸭

少吃烤鸭

少吃原因

中耳炎患者应少吃烤鸭。烤鸭含有丰富的蛋白质、无机盐、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2等成分，有滋补、养胃等功效，有很强的补益作用。但烤鸭里有大量的反式脂肪酸，有一定毒素，中耳炎患者在急性期过量食用容易使病情恶化的快，中耳炎患者应少量食用。

怎么吃

烤鸭可直接食用，一般建议作为正餐食用。烤鸭切片后搭配面饼、瓜条、甜面酱等食材，用卷饼包起来一起食用，口感较佳。

饮食建议

中耳炎是累及中耳全部或部分结构的炎性病变，可分为非化脓性及化脓性两类。感冒等上呼吸道感染疾病也是中耳炎产生的原因之一，因此，中耳炎患者应加强身体免疫力，预防感冒，少掏耳朵，正确地擤鼻。在饮食上，中耳炎患者应注意以下原则：

1、忌吃辛辣刺激食物，如辣椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒等；

2、忌吃坚硬难咬的食物，如花生仁、开心果、西瓜子、骨头、油炸类食物等；

3、忌吃生冷食物，如冰冻果品、冰激凌等；

4、忌吃肥腻厚味食物，如肥肉、奶油蛋糕等；

5、建议以清淡易消化的食物为主，如粥类、羹类，可少量多餐，加入鱼末、瘦肉末等肉类；

6、多吃富含维生素的食物，可以提高身体的免疫力，满足身体对营养的需要。

少吃烤鸭

少吃原因

心肌梗死应少吃烤鸭。烤鸭中含有一定量的脂肪、蛋白质以及维生素，鸭体内镁元素含量高，镁对于房颤患者有益。但是鸭肉脂肪含量较高，对于心梗患者可以加重冠脉硬化和管腔狭窄，诱发心肌缺血、心绞痛症状，因此心肌梗死应少吃烤鸭。

怎么吃

烤鸭可以直接食用，可搭配其它蔬菜炖汤饮用，可搭配面饼、瓜条、甜面酱一起作为午餐食用，可制作成卷饼搭配牛奶作为早餐。

饮食建议

心肌梗死是由于冠状动脉缺血引起的心肌坏死，临床多表现为剧烈胸骨后疼痛，休息或服用硝酸酯类药物无法完全缓解，可并发心律失常、心力衰竭等。其常见病因为过劳、激动、暴饮暴食等。因此除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、限制热量摄入，以减轻心脏负担。尤其疾病初期，应少吃多餐；

2、饮食平衡，清淡且富有营养。避免饮食过热、过冷，以免引起心律失常；不宜饮用咖啡、浓茶等；

3、当有胸痛发作时，应暂时禁食，疼痛缓解后可给予半量清淡流质饮食，以后随病情缓解逐渐过渡到半流质饮食、软食、普通饮食。流食如米汤、蔬菜汁、鱼汤等；半流食如大米粥、小米粥、面片、混沌等；软食如面条、馒头、饺子、包子等。

少吃烤鸭

少吃原因

肾结石患者应少吃烤鸭。烤鸭中含有蛋白质、脂肪、水分、维生素B1、维生素B2和钙等微量元素。烤鸭中含有大量的脂肪，会影响机体对钙质的吸收，导致游离出的钙质与体内的草酸结合形成草酸钙，加大出现肾结石的风险。所以患者应该少吃烤鸭。

怎么吃

烤鸭可直接食用。每天随正餐食用，并建议搭配适量的蔬菜，保证营养均衡。可与酸菜同食，有利尿、消肿的作用。

饮食建议

肾结石是晶体物质（如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等）在肾脏的异常聚积所致，为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关，应搭配合理膳食：

1、适量增加饮水量：多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石，促进结石排出；

2、控制改的摄入量：注意钙质的摄取，牛奶及抗酸剂可能产生肾结石；

3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物：避免草酸、尿酸盐沉积加重结石；

4、增加维生素摄入：维生素B1、维生素C可帮助溶解结石；

5、减少脂肪摄入：脂肪可促进肾结石的生成，饮食需注意。

肾结石患者除日常饮食需注意外，还需积极锻炼，定期检查，早发现早治疗。

慎吃烤鸭

慎吃原因

乳腺增生应谨慎食用烤鸭。烤鸭为高脂肪、高能量食物，鸭皮中胆固醇含量较高，烤鸭烧制的过程中为保持酥脆口感也会刷上较多油，乳腺增生患者进食高脂肪食物后，过多的胆固醇会刺激雌激素分泌，扰乱体内激素水平，加重病情，诱发乳房胀痛等症状。

怎么吃

烤鸭常搭配葱、蒜、甜面酱，由荷叶饼包裹食用。烤鸭特别适宜夏秋季节食用。肥胖、动脉硬化者、慢性肠炎者应少食，感冒患者应谨慎食用。

饮食建议

乳腺增生是女性最常见的乳房疾病，该病的发病率呈逐渐上升的趋势。日常的饮食对病情能否快速恢复也有着很大的影响，因此对于乳腺增生患者来说一定要注意科学饮食，具体如下：

1、低脂饮食，防止肥胖：摄入过高的脂肪和动物蛋白及饮食无节制造成的肥胖会刺激乳房腺体上皮细胞过度增生。日常应少吃油炸食品、动物脂肪、甜食及进补食品，要多吃蔬菜、水果、谷物杂粮；

2、减少咖啡、可可、巧克力等的摄入：这类食物中含有大量的黄嘌呤，会促使乳腺增生，因此，应少吃这类食品；

3、减少刺激性食物的摄入：谨慎食用辛辣刺激性调味品或食物，如姜、蒜、辣椒、韭菜、花椒；

4、减少快餐食品的摄入：汉堡、薯条、炸鸡腿等通常含有大量的盐分，过量食用不仅不利于乳腺增生的治疗，还有可能会导致增生症状加重。

乳腺增生患者可以坚持三餐定时定量，坚持多样化饮食，控制七分饱。如果胸痛、胸部肿块等情况发生时，及时到医院就诊。