儿童中耳炎能不能吃海鲜

慎吃海鲜

慎吃原因

儿童中耳炎应谨慎食用海鲜。儿童中耳炎常会出现耳内流脓等症状，严重时会导致听力下降，合理饮食对儿童的治疗和康复也非常重要，应以清淡为主，避免食用一些腥荤发物和其他较易加重炎症的食物。海鲜属于腥荤发物，过量食用容易刺激炎症，加重病情。因此，儿童中耳炎应慎吃海鲜。

怎么吃

海鲜可炒食，可炖食，可蒸食，可油炸，但油炸食品热量较高，不建议油炸食用，一般建议作为正餐食用。对于海鲜过敏患者应谨慎食用海鲜。

饮食建议

儿童中耳炎，以急性化脓性中耳炎多见，临床常表现为耳区胀痛、听力下降以及伴有发烧、头痛、乏力、食欲减退等全身症状。一旦鼓膜穿孔，可见脓液从耳中流出，此时肿胀的症状反而减轻。如果饮食不当可能会加重病情，故应该合理安排患儿饮食，以利于病情的稳定与恢复。

1、避免辛辣刺激性饮食，如辣椒、姜、蒜、胡椒、酒、羊肉等。因为辛辣刺激性食物有辛散助热的作用，会使患儿内热加重，导致病情加重；

2、适时补充新鲜蔬果，其中所含的植物抗氧化物质及丰富的维生素及矿物质，对发炎有缓解作用；

3、避免进食发物，此类食物有一定的致敏因素，食用不当可让人体发生过敏反应，加重中耳炎症状，发物主要包括鱼、虾、蟹等海产品，鸡蛋、香菜也应少吃，避免加重病情；

4、多吃富含维生素C、维生素E的食物。如绿叶蔬菜、黑芝麻、植物油、核桃、花生等。因为维生素C、维生素E能提高人体对氧的利用率，改善末梢血流量，对内耳起保护作用；

5、多吃有活血作用的食物，如红枣、黑木耳等，能扩张血管，改善血液黏稠度，有利于保持耳部小血管的正常微循环。

少吃烧烤

少吃原因

胆脂瘤型中耳炎患者应少吃烧烤。烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烹调至可食用，加之多种调味品，很是辛辣刺激，经过烧烤，食物的性质偏向燥热。中耳炎患者过多食用易上火，加重炎症，不利于病情恢复，故建议少吃。

怎么吃

烧烤食用时可多搭配富含膳食纤维的蔬菜，酱料应清淡，不宜过咸，较辛辣刺激。烧烤时尽量不要外熟内生，应多搭配蒜和芥末，起到杀菌的作用。

饮食建议

胆脂瘤型中耳炎又称为中耳胆脂瘤，是由于鳞状上皮细胞在中耳腔和乳突生长、脱落、积累而形成的。如果饮食不当可能会加重病情，故应该合理安排饮食，以利于病情的稳定与恢复。具体如下：

1、饮食宜清淡、富有营养，以富含蛋白质和维生素的饮食为主；

2、忌吃坚硬难咬的食物，如花生仁、开心果、西瓜子、骨头、油炸类食物等；

3、避免易诱发过敏的食物，如海鲜、芒果等；

4、避免辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末、咖喱、胡椒等；

5、需忌烟忌酒，避免接触烟雾等不良气体刺激呼吸道；

6、多吃有活血作用的食物，如红枣、黑木耳等，能扩张血管，改善血液黏稠度，有利于保持耳部小血管的正常微循环。

慎吃虾

慎吃原因

胆脂瘤型中耳炎患者应谨慎食用虾。虾含有丰富的蛋白质及钙、磷、铁等矿物质成分，营养丰富且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人来说是极好的食物。但虾属于海鲜产品，含有一种可以导致过敏的组织胺，食用后可能使人体发生过敏反应，同时导致中耳炎的症状加重，故不建议患者食用。

怎么吃

虾可蒸、可炸；可与燕麦、韭菜花、葱、香菜、枸杞子、豆腐同食；不可与猪肉、南瓜、西红柿、百合、菜花、浓茶共食，以免引起身体不适或中毒。

饮食建议

胆脂瘤型中耳炎又称为中耳胆脂瘤，是由于鳞状上皮细胞在中耳腔和乳突生长、脱落、积累而形成的。如果饮食不当可能会加重病情，故应该合理安排饮食，以利于病情的稳定与恢复。具体如下：

1、饮食宜清淡、富有营养，以富含蛋白质和维生素的饮食为主；

2、忌吃坚硬难咬的食物，如花生仁、开心果、西瓜子、骨头、油炸类食物等；

3、避免易诱发过敏的食物，如海鲜、芒果等；

4、避免辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末、咖喱、胡椒等；

5、需忌烟忌酒，避免接触烟雾等不良气体刺激呼吸道；

6、多吃有活血作用的食物，如红枣、黑木耳等，能扩张血管，改善血液黏稠度，有利于保持耳部小血管的正常微循环。

宜吃海鲜

宜吃原因

儿童白血病可以适量吃海鲜。海鲜含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素，还含有碘、铁等微量元素。白血病患儿日常建议摄入高蛋白饮食，尤其是多选用一些质量好、易消化吸收的蛋白质，而海鲜中所含的蛋白质属于优质蛋白，适合患者食用。因此，儿童白血病可以适量吃海鲜。

怎么吃

海鲜可蒸食、煮食、炸食、炒食，可随餐食用。海鲜可以配合芥末、紫苏叶、咖喱调料等一起食用，温暖胃肠、促进消化吸收。

饮食建议

儿童白血病多为急性白血病，是造血系统的恶性增殖性疾病，患儿可有发热、出血、贫血、肝脾肿大和淋巴结肿大等表现，其病因尚未完全明确。由于患儿罹患白血病后体内营养消耗较大，故应在饮食上加以注意，以促进疾病的好转。

1、高蛋白饮食，患儿体内蛋白质的消耗量较大，应适量增加豆腐、豆腐脑、豆腐干、腐竹、豆浆等高蛋白食物的摄入，以补充人体所需；

2、多进食富含维生素的食物，如油菜、西红柿、小白菜、韭菜、荠菜、山楂、柑桔、猕猴桃、柠檬、胡萝卜、南瓜等，以增强机体的局部基质体抗力和全身免疫功能；

3、多进食含铁质较为丰富的食物，如豌豆、黑豆、绿色蔬菜、大枣、红糖、黑木耳、蛋黄等，以改善患儿的贫血症状，可有一定的辅助食疗作用；

4、少食多餐、清淡易消化，由于患儿需要进行化疗，过程中会出现恶心、呕吐等消化系统表现，采取少食多餐的进食方式可减轻不良反应，且饮食清淡易消化，可减轻消化系统负担，促进营养的吸收与消化。