小儿脑瘫能不能吃辣椒

慎吃辣椒

慎吃原因

小儿脑瘫应谨慎食用辣椒。辣椒中富含维生素C、维生素A、胡萝卜素、蛋白质以及钙、铁等矿物质。脑瘫患儿不宜食用辛辣刺激性的食物，辛辣刺激性食物容易伤阴，小儿阳常有余而阴不足。脑瘫患儿常食辣椒，不利于消化功能及身体健康。因此，小儿脑瘫应谨慎食用辣椒。

怎么吃

辣椒可以生食，也可以炒菜、煮汤，或是调制酱料，每日随正餐食用即可。辣椒可与鸡蛋同食，有利于维生素的吸收。

饮食建议

小儿脑瘫即小儿脑性瘫痪，是指从出生后一个月内脑发育尚未成熟阶段，由于非进行性脑损伤所致的以姿势各运动功能障碍为主的综合征，常伴有智力缺陷、癫痫、行为异常等症状。针对此类患儿，除临床治疗外，日常护理也较为重要，饮食需注意以下几项：

1、饮食应营养丰富、易消化，可进食牛奶、豆浆、鸡蛋、酸奶、瘦肉等富含蛋白质的食物，还可适当增加维生素的摄入，以促进大脑发育，提高机体代谢功能；

2、饮食以碳水化合物为主，如米饭、面食、粥等，以免造成营养障碍；

3、适当增加蔬菜、水果的摄入，以提高纤维素的摄入量，进而防止便秘的发生；

4、避免进食油炸、辛辣刺激性食物，以免造成患儿消化不良，营养吸收不利，进而妨碍病情好转；

5、养成定时进餐的习惯，除三餐外，可在两餐间加以点心、小馄饨等食物。

慎吃辣椒

慎吃原因

小儿胃炎患者应谨慎食用辣椒。辣椒味辛辣，富含维生素、矿物质及多种活性成分。但辣椒中的辣椒碱或辣椒酊会对胃黏膜产生刺激，胃炎患儿食用后易加重黏膜充血、水肿等炎性反应，不利于胃炎的康复。因此，小儿胃炎应谨慎食用辣椒。

怎么吃

辣椒可煎炒、煮食、生食，也可制作泡椒、辣椒面、辣椒酱等调味料，但不可大量食用。另外，咳嗽、咯血、吐血、便血、目疾、疮疖和消化道溃疡患者不宜食用辣椒。

饮食建议

小儿的肠胃发育尚未完善，出现小儿胃炎的几率较高，可有上腹疼痛、恶心、嗳气、呕吐、食欲减退等症状，与幽门螺杆菌、细菌和病毒感染以及不合理的饮食习惯等因素有关。因此，除采取对症治疗外，还应注意饮食调整。

1、饮食清淡，避免进食含有酒精、香料等刺激性的食物，以免对胃黏膜造成损伤，加重疾病；

2、饮食定时定量，可少食多餐，以减轻胃部负担；

3、营养摄入均衡，适当增加蛋白质、维生素的摄入，如家禽、乳类、鱼虾、肉类、豆制品、绿叶蔬菜、水果的摄入，既可增强机体免疫力，也有利于胃黏膜的修复；

4、烹制食物应以蒸、煮、烩、熬为主，少吃坚硬、粗糙的食物。

慎吃辣椒

慎吃原因

小儿感冒应谨慎食用辣椒。辣椒作为常用的蔬菜和调味品，有温中健胃、散寒燥湿、发汗的作用。但辣椒刺激性较大，小儿感冒期间饮食宜清淡，且患病期间呼吸道及肠道敏感性增加，食用辣椒可能会引起咳嗽、腹胀、腹泻等症状，不利于感冒康复，建议小儿感冒谨慎食用辣椒。

饮食建议

小儿感冒是由各种病原引起的上呼吸道感染症状，主要侵犯鼻、鼻咽和咽部，可有卡他症状、发热、头痛、咽痛、全身不适等表现。家长发现患儿感冒后，需及时就医采取相应治疗，并应注意日常饮食防护，以促进疾病恢复，具体如下：

1、饮食以清淡细软为宜，可适当进食白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤等流质或半流质食物；

2、应多饮开水，以补充体内水分丢失，促进体温发散；

3、忌食高盐、高糖、高脂食物，如荔枝、芒果、菠萝、肥肉、花生、瓜子等；

4、忌食粗纤维、辛辣、高蛋白、滋补类食物，如芹菜、韭菜、洋葱、大蒜、姜、海鲜等；

5、忌食生冷、寒凉之物，以免造成脾胃受损，症状加重；

少吃辣椒

少吃原因

小儿湿疹应少吃辣椒。小儿湿疹期间应食用清淡、高维生素、高蛋白、高膳食纤维的食品。虽然，辣椒中富含维生素及膳食纤维，但因其味道属于辛辣刺激食物，而辛辣的食物不利于疾病的恢复，故在小儿湿疹期间应少吃辣椒。

怎么吃

辣椒可炒制、腌制、当作调料等食用。肠胃不好的人不宜食用辣椒，因为辣椒里的辣椒素会刺激肠胃黏膜。

饮食建议

小儿湿疹是一种慢性、复发性、炎症性皮肤病。以湿疹样皮疹，伴剧烈瘙痒，反复发作为临床特点。环境因素特别是生活方式的改变（如过度洗涤、饮食、感染、环境改变）是本病发病重要的危险因素。生活中需注意，饮食有以下建议：

1、饮食摄入应由少到多、循序渐进，以免因不适应而诱发湿疹；

2、增加饮食中不饱和脂肪酸含量，对促进湿疹痊愈起一定作用；

3、给予清淡、少盐饮食，适量多吃富含维生素、矿物的食物，可调节患者生理功能，减少过敏性反应；

4、补充含双歧杆菌等益生菌，益生菌能减低肠道的通透性，提高肠道屏障功能和降解过敏物质，达到减少过敏物质吸收和刺激机体的作用。

预防湿疹要避免冷风或强烈日光刺激；注意保护患病皮肤；日常应注意婴儿饮食卫生，保证食物质和量，并避免接触致敏食物。