小儿脑瘫能不能吃味精

少吃味精

少吃原因

小儿脑瘫应少吃味精。味精的主要成分是谷氨酸钠C5H8NO4Na、L-2-氨基戊二酸的单钠盐。脑瘫患儿不宜食用含糖精、味精较多的食物。动物试验提示，周岁以内的婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能。因此，脑瘫患儿应少吃味精，以免加重病情。

怎么吃

味精可以在烹饪中直接添加，每日随餐食用即可。不要在滚烫的锅中加入味精，而要在菜肴快出锅时加入。孕妇及婴幼儿不宜吃味精。

饮食建议

小儿脑瘫即小儿脑性瘫痪，是指从出生后一个月内脑发育尚未成熟阶段，由于非进行性脑损伤所致的以姿势各运动功能障碍为主的综合征，常伴有智力缺陷、癫痫、行为异常等症状。针对此类患儿，除临床治疗外，日常护理也较为重要，饮食需注意以下几项：

1、饮食应营养丰富、易消化，可进食牛奶、豆浆、鸡蛋、酸奶、瘦肉等富含蛋白质的食物，还可适当增加维生素的摄入，以促进大脑发育，提高机体代谢功能；

2、饮食以碳水化合物为主，如米饭、面食、粥等，以免造成营养障碍；

3、适当增加蔬菜、水果的摄入，以提高纤维素的摄入量，进而防止便秘的发生；

4、避免进食油炸、辛辣刺激性食物，以免造成患儿消化不良，营养吸收不利，进而妨碍病情好转；

5、养成定时进餐的习惯，除三餐外，可在两餐间加以点心、小馄饨等食物。

少吃羊肉串

少吃原因

小儿阑尾炎应少吃羊肉串。小儿阑尾炎病势较成人严重，若诊断治疗不及时，则会带来严重的并发症，应加以重视，饮食上应以清淡为主，少食辛辣刺激性食物。羊肉串可以改善口味，增进食欲，但羊肉串多为烧烤食物，香料味精过多，过量食用容易刺激病情。因此，小儿阑尾炎应少吃羊肉串。

怎么吃

羊肉串一般建议烤食，搭配孜然、芝麻等一起烹饪；肉一般选用羊后腿肉，肥瘦合宜，味道较佳；腌制羊肉时建议搭配鸡蛋腌制，可使烤出的羊肉串更加鲜嫩。

饮食建议

小儿阑尾炎又称小儿急性阑尾炎，是儿童常见的急腹症，以5岁以上的儿童多见。发病率虽较成人低，但病势较成人严重。而且阑尾炎的发生与饮食有着密切的关系，因此平时生活上饮食需特别注意。具体饮食指导如下：

1、阑尾炎发作期且腹痛比较明显时，应禁食，进行静脉补液、抗炎等对症治疗；

2、缓解期饮食以清淡细软为宜，可适当进食白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤等流质或半流质食物，同时还要避免辛辣刺激性食物；

3、平时保持良好的饮食习惯，保持三餐规律，定时定量，避免暴饮暴食；

4、多吃富含膳食纤维的食物，如芹菜、卷心菜、白菜等，以促进排便，防止便秘的发生；

5、多吃清热解毒的食物及饮品，比如菊花茶、苦瓜、玉米须等；

6、忌食高盐、高糖、高脂食物，如荔枝、芒果、菠萝、肥肉、花生、瓜子等。

少吃胡椒

少吃原因

小儿脑瘫应少吃胡椒。胡椒中主要含有胡椒碱，还含有芳香油、粗蛋白、粗脂肪等物质。小儿脑瘫患者应少食姜、葱、味精、胡椒等调味品，以免刺激患儿的消化系统，不利于患儿的进食，影响身体健康。因此，小儿脑瘫应少吃胡椒。

怎么吃

胡椒可在日常烹饪中添加，每日随餐食用即可。胡椒可与大部分食物同食，但是一次性不要食用过多的胡椒，否则会损害到肺。

饮食建议

小儿脑瘫即小儿脑性瘫痪，是指从出生后一个月内脑发育尚未成熟阶段，由于非进行性脑损伤所致的以姿势各运动功能障碍为主的综合征，常伴有智力缺陷、癫痫、行为异常等症状。针对此类患儿，除临床治疗外，日常护理也较为重要，饮食需注意以下几项：

1、饮食应营养丰富、易消化，可进食牛奶、豆浆、鸡蛋、酸奶、瘦肉等富含蛋白质的食物，还可适当增加维生素的摄入，以促进大脑发育，提高机体代谢功能；

2、饮食以碳水化合物为主，如米饭、面食、粥等，以免造成营养障碍；

3、适当增加蔬菜、水果的摄入，以提高纤维素的摄入量，进而防止便秘的发生；

4、避免进食油炸、辛辣刺激性食物，以免造成患儿消化不良，营养吸收不利，进而妨碍病情好转；

5、养成定时进餐的习惯，除三餐外，可在两餐间加以点心、小馄饨等食物。

少吃味精

少吃原因

阑尾炎应少吃味精。味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠，可以增加食品的鲜味。但是味精本身对人体没有益处，多吃还会对人体有害。因此，阑尾炎患者应少吃味精。

怎么吃

味精作为一种比较常见的调味品，主要作用是增加食品的鲜味，可用于汤和调味汁。但是味精也有禁忌，放醋的菜不要放味精；炒肉菜时不宜加味精；调馅料时也不适合加味精。

饮食建议

阑尾炎的形成一般与不良的饮食习惯、不健康的生活方式、季节气候变化影响、精神因素有关。阑尾炎患者应及时治疗，避免过度劳累，保持大便通畅。另外，还应在饮食上注意以下原则：

1、少吃油炸食物，油炸食物不易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，使血脂增高；

2、少吃腌制食物，如榨菜；

3、少吃生冷、刺激性食物，如西瓜、黄瓜、苦瓜、辣椒、胡椒、花椒等，此类食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症；

4、规律饮食，定时定量，避免过饥或过饱；

5、细嚼慢咽，减轻胃肠负担。