老人每天喝两杯蔬菜汁有助养生

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红表示，一般65岁以上的老年人，尤其是牙不好的老人，每天都应该适当补充1—2杯蔬菜汁，这不但能使人体充分吸收蔬菜中的营养成分，还对抵抗身体衰老、减少一些慢性疾病有所帮助。

而且，蔬菜被打成汁后，由于不会添加油、盐，营养成分也更容易被原汁原味地吸收。

范志红说，西红柿、黄瓜等，用冷水洗净后直接榨汁即可;但也有一些蔬菜，比如南瓜、胡萝卜、菠菜、冬瓜等不能生吃，榨汁前最好在沸水里焯一下，使蔬菜稍微变软再打成汁。

“有些人担心蔬菜焯完后，会影响营养，其实这是没必要的。”范志红说，过一遍水不仅不会造成营养损失，反而更容易使营养成分被吸收。

但范志红提醒，喝蔬菜汁不一定总在饭前或饭后，有食欲时就可以喝，每天1—2杯。此外，蔬菜一般都性凉、平，所以老人一定要根据各人的身体情况来选择蔬菜，尤其是肠胃较敏感或体寒的老人要更加注意，可以先试着少喝点，如果没有异常反应，再接着喝。

体质较热且易上火的老人，可适当多喝一点，能对调节肠胃起到很好的作用。

病情分析：怀孕后一般是因为皮肤纹理的改变而形成妊娠纹，有红色、白色或紫色条纹。除了肚子上外，在股内外侧、臀部、腰骶等部位都有出现，出现妊娠纹自身是不会消失的，加上后期不注意护理，会严重影响美观。指导意见：每天早晚喝两杯脱脂牛奶，多喝水，按摩皮肤促进循环吸收。另外结合专业产品也可以彻底去除，当下很受欢迎的美腹邦去纹产品是天然植物精华萃取，无刺激，安全有效，用的时候按摩5-10分钟使其充分吸收，每天坚持早晚使用，根据纹路的不同程度，2-4个月就可以完全消除了。

宜喝牛奶

宜喝原因

乙肝患者可以适量喝牛奶。牛奶的营养价值很高，新鲜牛奶中含有丰富的蛋白质以及钙、镁和维生素。建议肝病患者应每日喝两杯牛奶，补充每日所需蛋白质、维生素。建议乙肝患者不吃不洁净的食物，尤其是霉变的花生以及没有腌制好的酸菜。

怎么吃

牛奶可以直接饮用，煮牛奶时不要加糖，须煮熟离火后再加糖；加热时不要煮沸，也不要久煮，否则会破坏营养素，影响人体吸收。

饮食建议

乙肝为慢性乙型肝炎的简称，是指乙肝病毒检测为阳性，病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者，可有乏力、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。治疗时需结合病因给予针对性治疗，且应注意饮食调节，具体如下：

1、切忌暴饮暴食，避免过饥或过饱，以免加重肝脏负担；

2、避免进食高脂肪食物，以免导致血脂升高、身体肥胖，出现脂肪肝等症状，每日脂肪的标准供给量应为60g/天，以植物油为宜；

3、禁忌饮酒，因酒精对肝脏具有直接的损害作用，可导致肝细胞变性，甚至坏死，造成病情加重；

4、增加优质蛋白质的供给，可增加肝糖原贮存，有利于肝细胞的修复和肝功能恢复，如奶类；

5、可适量增加维生素丰富食物的摄入，如绿叶蔬菜、番茄、水果等，其中维生素C、E和K联合使用，可对肝炎有一定治疗作用；

6、每日摄入占全日总能量60%-70%的碳水化合物，以促进肝糖原储备，亦可适量补充纯糖食品，如白糖、葡萄糖、糖果等。

老人气血不足可通过饮食调理、生活方式调整、中医调理及特殊人群注意事项来改善，饮食要选富含营养食材并合理搭配，适度运动、保证充足睡眠，中药调理需遵专业医师指导，艾灸推拿要选正规场所，有基础疾病老人要依自身情况调整。

一、饮食调理

1.食材选择：老人气血不足可多摄入富含铁、蛋白质等营养物质的食物。如瘦肉，每100克瘦肉中约含20-25克蛋白质，且铁元素含量相对可观，能为身体补充造血所需原料；动物肝脏也是不错的选择，像猪肝，每100克猪肝含铁量较高，同时富含维生素A等营养成分；豆类及豆制品，例如黄豆，每100克黄豆含蛋白质约36克左右，还含有丰富的铁、锌等元素；红枣，每100克红枣含铁量虽不是极高，但具有一定的补血辅助作用，且富含维生素C等，能促进铁的吸收；桂圆，含有多种营养物质，对气血不足有一定的调理作用。

2.合理搭配：饮食搭配要均衡，荤素搭配恰当。例如可以将瘦肉与蔬菜搭配做成炒菜，既保证了蛋白质等营养的摄入，又能补充蔬菜中的维生素等其他营养成分；豆类可以和谷物搭配制成杂粮饭等，让营养更全面。同时，要注意烹饪方式，尽量采用蒸煮炖等较为清淡的方式，避免过度油炸等，防止营养成分流失或产生不利于健康的物质。

二、生活方式调整

1.适度运动：老人可选择适合自己的运动方式，如散步，每天坚持散步30-60分钟，速度适中，这样的运动可以促进血液循环，增强身体的代谢功能，有助于改善气血不足的状况。另外，太极拳也是不错的选择，太极拳动作缓慢、柔和，能够调节气息，促进气血流通，适合老人长期练习。运动要根据自身身体状况适度进行，避免过度劳累，以身体微微出汗、感觉舒适为宜。

2.充足睡眠：保证充足且高质量的睡眠对老人气血恢复很重要。一般来说，老人每天应保证7-8小时的睡眠时间，营造安静、舒适的睡眠环境，如保持卧室温度适宜、光线昏暗、减少噪音干扰等。良好的睡眠可以让身体得到充分的休息，有利于气血的生成和调养。

三、中医调理

1.中药调理：一些中药对气血不足有调理作用，如黄芪，黄芪具有补气升阳等功效，可增强机体免疫力，改善气血不足引起的乏力等症状；当归，有补血活血等作用，常用于调理血虚引起的面色萎黄等问题。但需注意，老人在使用中药调理时应在专业中医师的指导下进行，因为中药的使用需要根据个体的具体情况进行辨证论治，不同老人的体质等情况不同，用药也会有所差异。

2.艾灸推拿：艾灸某些穴位也有助于调理气血不足，例如艾灸足三里穴，足三里是养生保健的重要穴位，艾灸该穴位可以调节脾胃功能，促进气血的化生。推拿按摩也有一定帮助，专业的推拿师可以通过按摩老人的一些经络穴位，如三阴交穴等，来促进气血的流通。但老人进行艾灸推拿等操作时，要选择正规的场所和专业的人员进行，避免因操作不当对身体造成损伤。

四、特殊人群注意事项

老人气血不足调理时，要充分考虑个体差异。对于有基础疾病的老人，如患有糖尿病的老人，在饮食调理时要注意食物的血糖生成指数，选择低糖且富含营养的食物；患有高血压的老人，在运动和饮食等方面都要遵循相应的健康管理原则，运动要避免过于剧烈，饮食要低盐等。同时，要密切关注老人在调理过程中的身体反应，如有不适及时调整调理方案。

老人便秘中医可以采取饮食调节、运动养生、情志调节、中药内服等方法治疗。

1.饮食调节

增加膳食纤维的摄入，如多吃粗粮（玉米、燕麦）、蔬菜（芹菜、菠菜）、水果（苹果、香蕉）等，以促进肠道蠕动。适当增加饮水量，保持肠道湿润，每天饮水1500~2000mL为宜，可选择在早晨起床后空腹喝一杯温水。

2.运动养生

适当的运动有助于改善老年性便秘，可选择散步、太极拳等较为温和的运动方式，每天坚持散步30分钟以上，或进行太极拳练习。

3.情志调节

保持心情舒畅，避免过度紧张和焦虑，对缓解便秘也非常重要。老年人应学会调节情绪，保持积极乐观的心态。

4.中药内服

遵医嘱根据老年人的体质和便秘的证型来辨证用药，例如气虚便秘可选用黄芪汤加减等；阴虚便秘可用增液汤等；血虚便秘可使用润肠丸等；阳虚便秘可用济川煎等。