妊娠高血压能不能吃豆渣

宜吃豆渣

宜吃原因

妊娠高血压可以适量吃豆渣。豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养物质。豆渣中含有大量食物纤维，从而阻止人体对胆固醇的吸收，能有效地降低血液中胆固醇的含量，对预防血黏度增高，妊娠期间高血压的辅助食疗有帮助。因此，妊娠高血压人群可以适量吃豆渣。

怎么吃

豆渣的吃法多样，可以和鸡蛋做成饼当早餐，可以和玉米面做粥当主食，也可以加调料炒或者做成丸子作每日三餐配菜。

饮食建议

妊娠高血压包括妊娠期高血压、子痫前期、子痫、慢性高血压并发子痫前期以及慢性高血压，是孕产妇和围生儿发病和死亡的主要原因之一。由于孕期是较特殊时期，在饮食方面需注意以下方面：

1、注意食物总热量，减少饱和脂肪酸的供热，减少猪油、牛羊肉、棕榈油、椰子油等的摄入；

2、控制钠盐的摄入，减少调味汁、腌制品、咸菜、酱菜等摄入；

3、适量摄入含优质蛋白、钙较多的食物，如牛奶、鸡蛋、豆制品、芝麻等。

孕期需保证胎儿正常发育，应合理饮食、适当运动，避免因过度肥胖导致妊娠期疾病。

宜吃豆渣

宜吃原因

妊娠子痫可以适量吃豆渣。豆渣含有蛋白质、钙、磷、铁等多种营养物质，能降低胆固醇，其中丰富的食物纤维可以促进消化，适量食用对身体有益无害。妊娠子痫患者有眩晕头痛、手足抽搐，甚至昏迷不醒的症状，宜清淡饮食，豆渣清淡、易消化。因此，妊娠子痫可以适量吃豆渣。

怎么吃

豆渣可炒食、炖食。豆渣宜与其他营养丰富的食材搭配食用，如鸡蛋、排骨、瘦肉等一起烹饪，更加营养健康。

饮食建议

子痫是子痫前期基础上发生不能用其他原因解释的抽搐，是妊娠期高血压疾病的状况之一，可发生在产前、产时、产后等不同时间。一般以急诊处理为主，控制抽搐和血压，如子痫发生在产妇生产后，应在饮食上有所注意，从而有利于产妇恢复。

1、不宜吃冰冷寒凉的食物，如雪糕、龟苓膏等，以免引起身体酸痛等症状；

2、不宜吃辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等，也不宜食用煎炸油腻食物，如汉堡、薯条等；

3、不宜吃酸涩收敛食物，如乌梅、莲子、南瓜灯，以免阻碍气血运行，不利于恶露排出；

4、分娩数小时内不宜食用鸡蛋，分娩后产妇身体虚弱，消化能力较差，不宜食用难以消化的食物。

宜吃豆渣

宜吃原因

心悸可以适量吃豆渣。豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品，其中含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养物质，食用豆渣能降低血液中胆固醇含量，可预防高血脂。心悸可以适量食用豆渣，因豆渣可以降低胆固醇，预防动脉硬化及冠心病，因而适量食用豆渣可以在一定程度上预防心悸的发生。

怎么吃

豆渣可以直接食用、炒食、炖煮、用于制作丸子、窝头。痛风病人、血尿酸浓度增高的患者，应谨慎食用豆渣。

饮食建议

冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理：

1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物；

2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物；

3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物；

4、少吃红肉、甜食。

冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。

宜吃豆渣

宜吃原因

感冒可以适量吃豆渣。豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品，其中含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养物质，食用豆渣能降低血液中胆固醇含量，可预防高血脂。感冒患者适量食用可以补充营养物质，起到预防保健的功效。但由于豆渣不易消化，因而不可大量食用。

怎么吃

豆渣容易造成腹胀，感冒患者胃肠功能较弱，可煲汤食用，既清淡有营养，又利于消化。

饮食建议

感冒又称伤风，可由鼻病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒等引起，临床以鼻塞、喷嚏、流涕、发热、咳嗽、头痛等为主要表现。感冒除药物治疗外，还可采取注意休息、增加饮水、饮食调理等一般治疗，其中饮食调理如下：

1、以清淡少盐、易消化食物为主，多吃富含矿物质和维生素的水果、蔬菜；

2、可适当进食葱、姜、萝卜、西瓜等清热解毒、发汗利尿及疏散表邪的食物；

3、避免进食咸寒食物，以免加重鼻塞和咽喉肿痛症状，尤其风寒型感冒患者需忌食；

4、避免进食甜腻食物，如蛋糕、糯米糕、炸鸡、烤鸭、腊肉、熏肉等，以免使痰湿滋生，咳嗽、咳痰症状迁延难愈；

5、避免进食辛辣食物，如辣椒、胡椒粉、芥末等，以免伤气灼津，助火生痰，使痰液不易咳出，风热型感冒患者需忌食；

6、避免饮用易使神经兴奋的饮品，如酒、浓茶、咖啡等，会增加患者的能量和营养素消耗，使抵抗力下降，且浓茶中的茶碱对于解热药的药效有一定降低作用，不利于疾病恢复。