丙肝能不能吃豆制品

宜吃豆制品

宜吃原因

丙肝可以适量吃豆制品。豆制品种类繁多，但大多数含有丰富的维生素、粗纤维、优质植物蛋白质以及钙、铁、磷等多种矿物质，既能够满足人体对营养的需求，又能增强机体的免疫力。大豆经过加工，不仅蛋白质含量不减，而且还提高了消化吸收率，且不会对肝病造成其他不良的影响，因此对于丙肝患者而言，可以适量食用。

怎么吃

豆制品的种类繁多，可蒸、煮、炒、煎、炸等，不宜空腹食用。豆制品不宜与蜂蜜、葱、苦瓜同食。宜与带鱼、虾米、白萝卜同食。

饮食建议

丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影响下，如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等，可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程，不仅需要患者谨遵医嘱，科学用药，同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。

1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱；

2、忌酒，酒精的90%需要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，直接损害肝细胞；

3、控制体重在正常范围，少吃脂肪含量高的食物，如黄油、奶酪、坚果等，以防脂肪肝的形成；

4、少吃糖，建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分；

宜吃西梅

宜吃原因

丙肝可以适量吃西梅。西梅是人们日常食用的水果之一，不仅能当零食吃，而且能入菜。西梅含有丰富的营养元素，其味道酸甜，丙肝患者适当进食，有降压、安眠、清热、生津等作用。丙肝患者每日摄入1粒西梅或3粒西梅制品，即可补充人体生命活动必需的营养物质。

怎么吃

西梅可以直接食用、炒食，或煲粥，也可制成沙拉、果汁、糕点。西梅含糖量较高，糖尿病应谨慎食用。

饮食建议

丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影响下，如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等，可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程，不仅需要患者谨遵医嘱，科学用药，同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。

1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱；

2、忌酒，酒精的90%需要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，直接损害肝细胞；

3、控制体重在正常范围，少吃脂肪含量高的食物，如黄油、奶酪、坚果等，以防脂肪肝的形成；

4、少吃糖，建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分；

5、因体内铁的含量过高，可降低患者对干扰素的反应能力，故血清中铁含量过高的患者应限制含铁高的食物，如动物肝脏等。

宜吃鸡肉

宜吃原因

丙肝可以适量吃鸡肉。鸡肉中含有丰富的蛋白质以及多种维生素、烟酸、矿物质等营养成分。丙肝吃鸡肉能够补充身体所需要的各种物质及能量，改善丙肝身体虚弱、乏力疲惫等情况，提高身体免疫力。因此对于丙肝患者而言，可以适量食用。

怎么吃

鸡肉可蒸、煮、炖、烧、炒等。感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人应谨慎食用。

饮食建议

丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影响下，如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等，可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程，不仅需要患者谨遵医嘱，科学用药，同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。

1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱；

2、忌酒，酒精的90%需要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，直接损害肝细胞；

3、控制体重在正常范围，少吃脂肪含量高的食物，如黄油、奶酪、坚果等，以防脂肪肝的形成；

4、少吃糖，建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分；

少吃沙拉酱

少吃原因

丙肝应少吃沙拉酱。沙拉酱富含蛋白质、维生素和矿物质，能降低胆固醇，促进血液循环，预防心脑血管疾病。丙肝患者适量食用沙拉酱，能改善消化功能，对胃炎和十二指肠溃疡也有一定疗效。但沙拉酱热量过高，不建议丙肝患者大量进食。

怎么吃

沙拉酱在凉拌沙拉时食用，自制沙拉，现做现吃，不宜长期保存。丙肝患者适当进食，能降低胆固醇，促进血液循环。

饮食建议

丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影响下，如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等，可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程，不仅需要患者谨遵医嘱，科学用药，同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。

1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱；

2、忌酒，酒精的90%需要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，直接损害肝细胞；

3、控制体重在正常范围，少吃脂肪含量高的食物，如黄油、奶酪、坚果等，以防脂肪肝的形成；

4、少吃糖，建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分；

5、因体内铁的含量过高，可降低患者对干扰素的反应能力，故血清中铁含量过高的患者应限制含铁高的食物，如动物肝脏等。