乳腺癌能不能吃西瓜皮

宜吃西瓜皮

宜吃原因

乳腺癌可以适量吃西瓜皮。西瓜皮中含有葡萄糖、氨基酸、维生素C、B族维生素等，有清暑除烦、解渴利尿的功效。西瓜皮中含有的维生素C是抗氧化剂，适当摄入可抑制体内氧化反应，帮助清除体内自由基，有助于减少致癌物质生成，对乳腺癌患者的康复有帮助。

怎么吃

西瓜皮可直接食用，也可拌凉菜、榨汁或搭配其他食材炒制菜肴、炖汤等。适合水肿、风火牙痛、中暑的患者食用。

饮食建议

乳腺癌是由于乳腺上皮组织细胞癌变引起的一种恶性肿瘤，国外研究表明，高胆固醇血症诱导血管生成并加速活体内乳腺肿瘤的生长。也有学者认为，低纤维素、营养过剩及肥胖是引发乳腺癌的重要因素。因此，饮食与乳腺癌的发生与发展有一定的联系，日常应加以调护。

1、避免进食高脂肪、高热量食物，如油条、油饼、肥肉等，此类食物会导致体内脂肪积聚，对患者的内分泌水平有一定影响，甚至加重疾病；

2、饮食以少肉多素为宜，少吃牛肉、猪肉等红肉，可适量进食鸡肉、鸭肉、鱼肉，应增加十字花科蔬菜的摄入；

3、适当增加猕猴桃、柑橘、山楂、大枣、芒果等维生素含量较高的食物的摄入量，可增强体质，对癌症亦有一定的防治作用；

4、适当增加豆制品摄入，由于豆制品中含有异黄酮成分，异黄酮是一种非常重要的植物雌激素，它能抑制人体内的酪蛋酸激酶的活性，从而有效抑制癌细胞的生长。此外，异黄酮还可以平衡女性的雌激素水平，预防乳腺癌。

少吃西瓜子

少吃原因

乳腺炎应少吃西瓜子。西瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素，具有清肺化痰、健胃通便、降压等功效。乳腺炎患者食用后虽然可以补充人体所需的营养，但是由于西瓜子经过爆炒易导致上火，从而加重炎症症状，对身体健康不利。因此，乳腺炎应少吃西瓜子。

怎么吃

西瓜子的做法多种多样，糖盐炒、酱油炒、盐炒等，不宜过量食用。西瓜子的壳比较硬，如果食用过多，长时间嗑食，难免会伤害牙龈和口腔，对牙齿健康不利。

饮食建议

乳腺炎是女性常见病，以急性化脓性乳腺炎最为常见。常见病因为乳汁淤积和金黄色葡萄球菌感染，表现为高热寒战、乳房疼痛肿胀、化脓破溃，压痛等，通过抗生素治疗和切开引流可缓解病情。患者在日常饮食中需注意：

1、以清淡且富有营养的饮食为宜，多食新鲜蔬果，如青菜、鲜藕、西红柿、黄瓜、绿豆、橘子、香蕉等；

2、适量食用具有通乳作用及清热散结作用的食物，如猪蹄、鲫鱼、黄花菜、丝瓜等；

3、减少脂肪的摄入，少进食如肥肉、乳酪、奶油等；

4、忌食辛辣刺激性的食物，如辣椒、胡椒、大蒜、大葱、洋葱、芥末等；同时忌食烧、烤、煎、炸、温热性食物，如羊肉、狗肉、茴香、生姜、酒、香莱、荔枝、龙眼肉等，易生热助火，使病情加重。

宜吃西瓜

宜吃原因

乳腺炎可以适量吃西瓜。西瓜富含葡萄糖、果糖、蔗糖、膳食纤维及钙、磷等营养物质，适量食用可有生津止渴、通便利尿、清热解暑的功效。乳腺炎患者常会出现高热、乳房疼痛，继而导致心情不佳，适量食用西瓜不仅可以补充因发烧流失的水分，还可以清热解暑、泻火除烦，舒缓心情。因此，乳腺炎患者可以适量吃西瓜。

怎么吃

西瓜可直接食用，也可榨汁。西瓜含糖量较高，糖尿病患者不宜食用，且西瓜含水量较多，肾脏疾病患者应不宜食用。

饮食建议

乳腺炎是女性常见病，以急性化脓性乳腺炎最为常见。常见病因为乳汁淤积和金黄色葡萄球菌感染，表现为高热寒战、乳房疼痛肿胀、化脓破溃，压痛等，通过抗生素治疗和切开引流可缓解病情。患者在日常饮食中需注意：

1、以清淡且富有营养的饮食为宜，多食新鲜蔬果，如青菜、鲜藕、西红柿、黄瓜、绿豆、橘子、香蕉等；

2、适量食用具有通乳作用及清热散结作用的食物，如猪蹄、鲫鱼、黄花菜、丝瓜等；

3、减少脂肪的摄入，少进食如肥肉、乳酪、奶油等；

4、忌食辛辣刺激性的食物，如辣椒、胡椒、大蒜、大葱、洋葱、芥末等；同时忌食烧、烤、煎、炸、温热性食物，如羊肉、狗肉、茴香、生姜、酒、香莱、荔枝、龙眼肉等，易生热助火，使病情加重。

宜吃西瓜皮

宜吃原因

高血压可以适量吃西瓜皮。西瓜皮中含有瓜氨酸，维生素C和维生素E含量也较高，有利尿、解热、促进人体新陈代谢的功效，还能促进全身血液循环畅通，而且西瓜中含有大量水分(91%)，具有解渴利尿作用，可减轻水钠潴留，所以适量吃西瓜皮可以起到降压作用。

怎么吃

西瓜皮可直接吃、可炒食、可炖食、可凉拌，可搭配其他水果制作成营养健康的沙拉食用，建议做为两餐之间加餐食用。

饮食建议

高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。膳食结构不合理，如过多的钠盐、低钾饮食，大量饮酒，摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。因此，患有高血压的患者饮食应当遵循食物多样化及平衡膳食的原则，减少摄入富含钠盐、油脂和精制糖的食物。

1、每日限钠目标＜2.4g（6g食盐）；

2、戒烟限酒，控制体重；

3、每日摄入油25-30g，奶类及奶制品300g，大豆类及坚果30-50g，畜禽肉类50-75g，鱼虾类75-100g，蛋类25-50g，蔬菜300-500g，水果200-400g，谷薯杂豆250-400g，水2000ml。