乳腺炎能不能吃生姜

少吃生姜

少吃原因

乳腺炎应少吃生姜。乳腺炎患者应忌食辛辣刺激性、油腻、导致过敏的食物。生姜虽然有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的作用，但其中含有大量的姜辣素，属于辛辣、燥热、刺激性食物，患者食用后易加重病情。因此，乳腺炎应少吃生姜。

怎么吃

生姜洗净后一般就可以切丝食用，不建议去皮，不宜晚上服用。凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核应慎食。

饮食建议

乳腺炎是女性常见病，以急性化脓性乳腺炎最为常见。常见病因为乳汁淤积和金黄色葡萄球菌感染，表现为高热寒战、乳房疼痛肿胀、化脓破溃，压痛等，通过抗生素治疗和切开引流可缓解病情。患者在日常饮食中需注意：

1、以清淡且富有营养的饮食为宜，多食新鲜蔬果，如青菜、鲜藕、西红柿、黄瓜、绿豆、橘子、香蕉等；

2、适量食用具有通乳作用及清热散结作用的食物，如猪蹄、鲫鱼、黄花菜、丝瓜等；

3、减少脂肪的摄入，少进食如肥肉、乳酪、奶油等；

4、忌食辛辣刺激性的食物，如辣椒、胡椒、大蒜、大葱、洋葱、芥末等；同时忌食烧、烤、煎、炸、温热性食物，如羊肉、狗肉、茴香、生姜、酒、香莱、荔枝、龙眼肉等，易生热助火，使病情加重。

慎吃生姜

慎吃原因

慢性胰腺炎应谨慎食用生姜。生姜中含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素，还含有姜油酮、姜酚等生理活性物质。慢性胰腺炎患者应忌辛辣刺激性食物，而生姜中所含的姜辣素，能助热生火，患者食用可使炎症加重，所以应谨慎食用。

怎么吃

生姜可煮水、泡茶、熬汤或者炒食等。生姜宜与羊排、牛肉一起食用，可以治冷寒、腹疼的症状。建议姜应带皮一起进食，以保证营养成分。

饮食建议

慢性胰腺炎是由于多种原因引起胰腺组织和功能不可逆改变的慢性炎症性疾病，患者多表现为腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状。慢性胰腺炎属于慢性疾病，患者不仅需要正确的治疗，还应注意饮食调养，具体原则如下：

1、禁酒、低脂：饮酒和吃高脂食物都是引起慢性胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要原因；

2、宜食用营养丰富的食物：加强营养促进恢复是必由之路，如果胰腺的外分泌功能无明显损害，可以进食以碳水化合物及蛋白质为主的食物；如胰腺外分泌功能受损，则可在胰酶制剂的辅助下，适当地加强营养；

3、宜清淡、少胀气饮食：盐不宜多，避免辛辣刺激性及胀气的食物，例如辣椒、萝卜、洋葱、干豆等；

4、少食多餐，定时定量：饮食要有规律，应该做到每日4-5餐，甚至6餐；多次而少量地进食，可减少对胰脏的刺激，使炎症趋于稳定。

慎吃生姜

慎吃原因

流行性腮腺炎患者应谨慎食用生姜。生姜含有辛辣和芳香成分，辛辣成分是姜酮、姜烯，具有止呕镇吐的作用，且生姜还具有增进食欲，活血散寒的功效。但因生姜味辛，流行性腮腺炎患者食用会刺激肿大的腮腺，导致其大量分泌唾液，加重患者疼痛，不利于病情好转。因此，流行性腮腺炎应谨慎食用生姜。

怎么吃

鲜姜洗净后即可切丝分片用于炒食；不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等；肝病患者当少食。

饮食建议

流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性、全身性感染，以腮腺肿痛为主要特征，有时亦可累及其他唾液腺。流行性腮腺炎患者应注意休息及口腔卫生，与健康者进行隔离，保持室内空气流通。在饮食上应注意：

1、忌吃冷饮，腮腺炎患者多会出现高烧现象，不宜多饮过冷的食品；

2、忌坚硬之物，坚硬之物必须用力咀嚼，嚼食会引起疼痛；

3、忌吃辛辣之物，如咖喱、辣椒、辣酱、辣油等；

4、忌兴奋之物，如咖啡、浓茶；

5、忌吃过酸、过甜、过咸的食物，都可刺激腮腺而引起唾液排泄障碍，使病情加重；

6、饮食宜清淡，小儿腮腺炎适宜食用流质或半流质的食物，也可以吃带有消炎作用的食物，如绿豆、丝瓜；

7、腮腺炎患者最宜食用凉性水果和部分温和中性的水果，如西瓜、香瓜、梨、香蕉、苹果等。

慎吃鱼酱

慎吃原因

乳腺增生应谨慎食用鱼酱。鱼酱是苗族传统的调味品，是将鱼混合发酵后的糯米、盐、辣椒、生姜、大蒜等调料放入坛中发酵而成的。鱼酱中含有较多的盐分及辛辣刺激的调味料，乳腺增生患者食用辛辣刺激的食物后易影响内分泌功能，且过多的盐分会引起水钠潴留，使乳房组织水中，加重乳房胀痛等不适，故应谨慎食用。

怎么吃

鱼酱可作为调味料或蘸酱食用。鱼酱味咸、辛辣，应注意减少其他食物中钠盐的摄入量，消化道溃疡及高血压、心脑血管疾病患者应谨慎食用鱼酱。

饮食建议

乳腺增生是女性最常见的乳房疾病，该病的发病率呈逐渐上升的趋势。日常的饮食对病情能否快速恢复也有着很大的影响，因此对于乳腺增生患者来说一定要注意科学饮食，具体如下：

1、低脂饮食，防止肥胖：摄入过高的脂肪和动物蛋白及饮食无节制造成的肥胖会刺激乳房腺体上皮细胞过度增生。日常应少吃油炸食品、动物脂肪、甜食及进补食品，要多吃蔬菜、水果、谷物杂粮；

2、减少咖啡、可可、巧克力等的摄入：这类食物中含有大量的黄嘌呤，会促使乳腺增生，因此，应少吃这类食品；

3、减少刺激性食物的摄入：谨慎食用辛辣刺激性调味品或食物，如姜、蒜、辣椒、韭菜、花椒；

4、减少快餐食品的摄入：汉堡、薯条、炸鸡腿等通常含有大量的盐分，过量食用不仅不利于乳腺增生的治疗，还有可能会导致增生症状加重。

乳腺增生患者可以坚持三餐定时定量，坚持多样化饮食，控制七分饱。如果胸痛、胸部肿块等情况发生时，及时到医院就诊。