胆结石能不能吃糖葫芦

少吃糖葫芦

少吃原因

胆结石患者应少吃糖葫芦。糖葫芦主要成分是白糖和山楂。山楂的药用功效很多，可助消化，自古为消食积之用药，尤其适用于消肉积。但是山楂味酸，容易刺激胆囊收缩，可能会加重病情；糖可刺激胰岛B细胞分泌胰岛素，胰岛素可使胆固醇增多，导致胆汁中胆固醇处于过饱和状态，促使胆结石形成。因此，胆结石患者应少吃糖葫芦。

怎么吃

糖葫芦可直接食用。饭前吃开胃，饭后吃消食，但不论怎么吃，都不要过量。糖葫芦含糖量较高，不宜食用过多，否则会引起龋齿。需注意痛风合并糖尿病患者不适宜食用。

饮食建议

胆结石又称胆石症，是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病。造成胆结石的主要原因包括肥胖、运动量少、胆囊慢性炎症、过量食用甜食和高脂肪类食物、盲目节食、不吃早餐等。由此可见，饮食因素是引起胆结石的主要原因，因而患有胆结石的患者需严格控制饮食。

1、根据症状和对脂肪的耐受程度，不应过多摄人脂肪，并主张用植物油烹调；

2、在满足患者需求的基础上，总热能不能过高。肥胖和超重患者应减体重，使之降到理想体重。热能按低热能饮食原则供给；

3、限制胆固醇的摄入。胆固醇摄入每日应少于300毫克，限制动物脂肪及含胆固醇高的食物，如内脏以及鱼子、蛋黄等，可以选用鱼肉、瘦肉、蛋清等；

4、蛋白质应按正常需要量或偏低，以每日供给蛋白质50-70g为宜，但要选择含脂肪低的蛋白质食品，如脱脂奶、蛋清、海鱼等； 

5、注意维生素摄入，尤应注意脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K的补充； 

6、忌食刺激性或易产气食物，如萝卜、洋葱等，禁烟、酒；

7、采取少吃多餐，注意多饮水。

慎吃糖葫芦

慎吃原因

胃穿孔应谨慎进食糖葫芦。糖葫芦多由山楂和冰糖制成，具有开胃、养颜等作用。胃穿孔患者急性期及术后需禁食，禁食期间食用糖葫芦会加重病情。糖葫芦可刺激胃酸分泌，使胃酸增多导致疼痛、溃疡加重，恢复期患者也不宜食用。

怎么吃

糖葫芦可直接食用。适合小儿、饮食积滞的人群食用。糖尿病、胃溃疡、烧心、泛酸、嗳气者均不可食用。

饮食建议

胃穿孔为溃疡病患者发生的较为严重的并发症之一，其常见原因是在胃溃疡的基础上暴饮暴食所致，引起胃酸和胃蛋白酶增加，胃容积增大，进而诱发胃穿孔。因此，建议胃溃疡患者在日常生活中注意饮食，避免由于饮食不当导致胃穿孔的发生。

1、减少动物脂肪摄入，以植物油代替动物油，并且避免进食肥肉、油炸食物；

2、限制鱼籽，各种蛋类的蛋黄以及各种食肉动物的心、肝、肾、脑等胆固醇含量高食物的摄入量；

3、烹调食品以蒸、煮、炖、烩为宜，避免大量使用炒、炸、烤、熏、腌制的食品；

4、增加鱼、瘦肉、豆制品、新鲜蔬菜和水果等富含优质蛋白和碳水化合物的食品食用量，以保证热量供应，从而促进肝糖原合成，保护肝脏；

5、多吃西红柿、玉米、胡萝卜等富含维生素A的食物，以保持胆囊上皮细胞的健全，防止上皮细胞脱落构成结石核心，从而诱发结石或使结石增大、增多。

少吃糖葫芦

少吃原因

哮喘应少吃糖葫芦。糖葫芦是由山楂和冰糖、白砂糖制作而成，富含维生素C、胡萝卜素等营养物质，还含有山楂酸、齐墩果酸等多种有机酸。糖葫芦味道酸甜，适量食用可消食积、散瘀血。但是糖葫芦含糖量较高，食用过多会致使痰液增多，哮喘患者应少吃糖葫芦。

怎么吃

糖葫芦可直接食用。因其含糖量高，糖尿病患者应该谨慎食用；脾胃虚弱、泛酸烧心者，不宜过多食用糖葫芦。

饮食建议

哮喘属于慢性气道炎症引起气道反应性增高，导致反复发作的喘息、气促、胸闷及咳嗽等症状。哮喘患者应明确过敏原，饮食以防止过敏、注意营养为主要原则。

1、饮食以富含维生素、蛋白质为主，可增强体质、保证足够热量供给；

2、多食蔬菜、水果，保持大便通畅，避免增加腹压诱发哮喘；

3、严格禁止可诱发哮喘的食物，不食海鲜腥物、发物，少食辛辣厚腻食品；

4、少食多餐，进食不宜过饱，不可进食过甜、过咸食物；

5、禁烟戒酒，减少咖啡、浓茶的摄入。

哮喘患者应远离过敏原，并注意精神、环境、药物等因素对机体的刺激，避免诱发哮喘。

少吃糖葫芦

少吃原因

脑供血不足应少吃糖葫芦。糖葫芦的主要食材为山楂，其富含维生素C、果胶、多种有机酸等营养元素，具有消食积、散淤血、助消化等功效，但糖葫芦含有较多糖分，而脑供血不足的患者在饮食应注意少糖、少盐，过量食用糖葫芦对脑供血不足者不利。因此，脑供血不足应少吃糖葫芦。

怎么吃

糖葫芦可直接食用，但不宜在饭前吃。糖葫芦含糖量较高，不宜食用过多，否则会引起龋齿。

饮食建议

脑供血不足是指人脑某一局部的血液供应不足而引起脑功能的障碍。常见病因包括颈椎疾病、血压降低、血液黏度增高、微血栓形成等。通过对因、药物、手术等治疗方法治疗脑供血不足。患者在日常饮食中需注意：

1、低脂肪饮食，减少动物性脂肪的摄入，如猪油、黄油等；

2、忌食含胆固醇高的食物，如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等；

3、多摄入优质蛋白质，包括牛奶、鸡蛋、瘦肉类、禽类应去皮、鱼虾类及大豆、豆制品等；

4、多吃粗粮、少食精细粮，如小米、燕麦、豆类等，因其纤维素含量高，也有一定的降血脂作用；

5、多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物，如酸牛奶、香菇、木耳、银耳、苹果等；

6、少盐饮食，每日食盐6克以下。