胆结石能不能吃猕猴桃

宜吃猕猴桃

宜吃原因

胆结石患者可以适量食用猕猴桃。猕猴桃含有糖类、蛋白质、钙、磷、铁、钾、B族维生素、维生素C、有机酸等，可有效防止亚硝酸胺的产生，还可促进胆汁的排泄，可以抑制胆汁浓度过高而形成结石。对于胆结石患者而言，有辅助食疗的作用。

怎么吃

猕猴桃可生食，可榨汁，也可以制作沙拉搭配其他果蔬食用。未熟透的猕猴桃有轻微毒性，不宜食用。

饮食建议

胆结石又称胆石症，是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病。造成胆结石的主要原因包括肥胖、运动量少、胆囊慢性炎症、过量食用甜食和高脂肪类食物、盲目节食、不吃早餐等。由此可见，饮食因素是引起胆结石的主要原因，因而患有胆结石的患者需严格控制饮食。

1、根据症状和对脂肪的耐受程度，不应过多摄人脂肪，并主张用植物油烹调；

2、在满足患者需求的基础上，总热能不能过高。肥胖和超重患者应减体重，使之降到理想体重。热能按低热能饮食原则供给；

3、限制胆固醇的摄入。胆固醇摄入每日应少于300毫克，限制动物脂肪及含胆固醇高的食物，如内脏以及鱼子、蛋黄等，可以选用鱼肉、瘦肉、蛋清等；

4、蛋白质应按正常需要量或偏低，以每日供给蛋白质50-70g为宜，但要选择含脂肪低的蛋白质食品，如脱脂奶、蛋清、海鱼等； 

5、注意维生素摄入，尤应注意脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K的补充； 

6、忌食刺激性或易产气食物，如萝卜、洋葱等，禁烟、酒；

7、采取少吃多餐，注意多饮水。

少吃猕猴桃

少吃原因

肾结石应少吃猕猴桃。猕猴桃含多种维生素及蛋白质、氨基酸和钙、磷、铁、镁等，其中维生素C含量较高，具有治疗便秘、降血脂、清热等功效。猕猴桃富含果胶，有助于抑制胆固醇升高，对于预防心血管疾病很有帮助。但是对于肾结石患者而言，应限制钙、维生素C的摄入量，否则会诱发肾结石。因此，肾结石患者应少吃猕猴桃。

怎么吃

猕猴桃去皮后可直接食用，也可制成猕猴桃汁饮用。不宜空腹食用，且不宜过量食用。猕猴桃不宜与牛奶搭配，否则会影响消化吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻的现象。

饮食建议

尿结石为常见的泌尿外科疾病之一，以男性较为多发，常见病因为尿道狭窄、感染、潴留性囊肿等，以膀胱部位多见，也可发生于尿道憩室内，临床表现为排尿困难、排尿费力。尿结石的化学成分包括草酸钙、磷酸钙、碳酸钙、尿酸盐、胱氨酸、黄嘌呤，其生成与饮食有一定关联，故患者除接受正规治疗外，还应注意膳食结构调整，以预防结石复发。

1、增加膳食纤维摄入，如谷类、薯类、新鲜蔬菜等，可降低尿液中的尿酸水平；

2、增加含钙食物摄入，如鱼虾、牛奶等，但不建议直接服用含有钙剂的药物；

3、避免进食辛辣、油腻、刺激食物，不利于控制病情，且有可能导致病情发作或诱发并发症；

4、避免进食牛肉、羊肉、肥肉、猪脑、带鱼、黄鱼等，以免加重肾脏负担，甚至诱发肾积水及尿毒症。

胆结石患者的饮食对病情控制至关重要，可以吃富含维生素的食物、低脂肪高蛋白食物、膳食纤维丰富的食物等，不能吃的食物包括高脂肪食物、辛辣刺激性食物、高胆固醇食物等。

一.能吃的食物

如橙子、猕猴桃等水果，以及菠菜、西兰花等蔬菜。维生素能增强身体免疫力，促进新陈代谢，有助于维持胆囊正常功能。

如鸡胸肉、鱼肉、豆类等。这些食物既能提供身体所需营养，又不会给胆囊带来过大负担。

全麦面包、燕麦、玉米等粗粮富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，减少胆固醇吸收，降低胆汁中胆固醇浓度。

二.不能吃的食物

如油炸食品、动物内脏、奶油等，会刺激胆囊收缩，引发胆绞痛。

辣椒、花椒、芥末等，可能加重胆囊炎症。

蛋黄、蟹黄、虾籽等，会使胆汁中胆固醇含量升高，加重结石病情。

胆结石患者要规律饮食，避免暴饮暴食，定时定量进餐。同时，要定期复查，了解结石变化情况，若出现腹痛、发热等症状，应及时就医，遵医嘱使用熊去氧胆酸、头孢呋辛酯、左氧氟沙星等药物治疗，但不可盲目使用吲哚美辛、布洛芬等止痛药，以免遮掩病情。

肾结石的患者是能够吃藕片儿的，身体使得患者注意不要吃含草酸过多的食物就可以生活中不能吃葡萄，无花果。龙眼儿桂圆这样的食物。藕片儿这一类的食物是可以适当的吃一些。患者也可以吃一些柠檬，猕猴桃，橙子都有助于结石疾病的恢复。