乙肝能不能吃鲈鱼

宜吃鲈鱼

宜吃原因

乙肝患者可以适量吃鲈鱼。鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。鲈鱼中含有二十碳五烯酸，这种脂肪酸熔点低，不仅有利于乙肝患者吸收利用，而且可以防止低密度胆固醇在血管的沉积，阻滞肝癌细胞中具有类似激素功能的蛋白，使肝癌患者消瘦的过程得到逆转。所以，乙肝患者可适量食用鲈鱼。

怎么吃

鲈鱼可做清蒸、红烧或炖汤；鲈鱼中也不宜加香菜，有助热生痰的作用。鲈鱼不能和奶酪同食，也忌与牛羊油、中药荆芥同食。

饮食建议

乙肝为慢性乙型肝炎的简称，是指乙肝病毒检测为阳性，病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者，可有乏力、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。治疗时需结合病因给予针对性治疗，且应注意饮食调节，具体如下：

1、切忌暴饮暴食，避免过饥或过饱，以免加重肝脏负担；

2、避免进食高脂肪食物，以免导致血脂升高、身体肥胖，出现脂肪肝等症状，每日脂肪的标准供给量应为60g/天，以植物油为宜；

3、禁忌饮酒，因酒精对肝脏具有直接的损害作用，可导致肝细胞变性，甚至坏死，造成病情加重；

4、增加优质蛋白质的供给，可增加肝糖原贮存，有利于肝细胞的修复和肝功能恢复，如奶类；

5、可适量增加维生素丰富食物的摄入，如绿叶蔬菜、番茄、水果等，其中维生素C、E和K联合使用，可对肝炎有一定治疗作用；

6、每日摄入占全日总能量60%-70%的碳水化合物，以促进肝糖原储备，亦可适量补充纯糖食品，如白糖、葡萄糖、糖果等。

慎吃鲈鱼

慎吃原因

急性尿道炎应谨慎食用鲈鱼。鲈鱼富含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、钙、镁等营养元素。鲈鱼属于发物，如果在治疗疾病期间，患者食用鲈鱼，可加重炎症，不利于疾病的恢复与治疗。因此急性尿道炎患者应谨慎食用鲈鱼。

怎么吃

鲈鱼可清蒸、红焖或者水煮，可在每日三餐中食用。鲈鱼可与豆腐一起食用，能增加蛋白质的吸收；鲈鱼还可与胡萝卜同食，有保护肠胃的作用。

饮食建议

急性尿道炎是常见的一种生殖感染疾病，由于其致病菌不同，分为不同类型，其主要症状是有较多尿道分泌物，开始为黏液性，逐渐变为脓性。排尿时尿道有烧灼痛、尿频和尿急，重者可发生尿道痉挛。临床上除了给予药物治疗外，还应注意饮食护理，具体如下：

1、宜食富含维生素B族食物，如小麦、高粱、芡实、蜂蜜、豆腐、鸡肉、韭菜、牛奶等；

2、宜多食水果和新鲜蔬菜，以保持大便通畅；

3、忌食辛辣刺激性食物，如辣椒、葱、蒜、姜等，易导致内脏热毒蕴结，使病情加重；

4、忌食腥膻食物，如桂鱼、黄鱼、带鱼、虾、蟹等，可助长湿热，不利于炎症消退；

5、忌食油腻食物，如猪油、肥猪肉、奶油等；忌食高糖食物，如巧克力、甜点心等。

宜吃鲈鱼

宜吃原因

直肠癌可以适量吃鲈鱼。鲈鱼除淡水鲈鱼，还有海水鲈鱼。鲈鱼鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养元素，具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，还可以补充人体所需的营养，提高身体免疫力。直肠癌患者适量食用鲈鱼可为身体补充能量及营养，从而减轻放化疗对身体的伤害。因此，直肠癌可以适量吃鲈鱼。

怎么吃

鲈鱼可以清蒸、红烧或炖汤食用。鲈鱼的鱼肝不宜食用，在食用前应彻底清除干净。鲈鱼不宜与奶酪、蛤蜊、奶油同食。

饮食建议

直肠癌是指从齿状线至直肠乙状结肠交界处之间的癌，是消化道最常见的恶性肿瘤之一。直肠癌患者应以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜，具体如下：

1、选择富含蛋白质、低纤维素的食物，如面条、稀饭、馄饨等，应少量多餐，每日5-6餐；

2、忌食粗粮及纤维多的蔬菜，如芹菜等，以减轻肠道负担；

3、忌食冷饮、生的或未完全煮熟的食物；避免饮用含酒精类饮料；

4、避免食用易产气的食物，如洋葱、地瓜、椰菜、豆类、萝卜等；及难消化并易造成阻塞的食物，如柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等；及易引起稀便的食物，如咖喱、咖啡、蒜头及香精等。

宜吃鲈鱼

宜吃原因

流感可以适量吃鲈鱼。鲈鱼中富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素。鲈鱼血中还有较多的铜、铜，能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。鲈鱼还具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效。因此，流感病人可以适量吃鲈鱼。

怎么吃

鲈鱼可清蒸，可红烧，也可炖汤食用。清蒸时候最好搭配葱丝和姜丝。建议流感病人选用清淡的清蒸方法食用。

饮食建议

流感是流感病毒引起的急性呼吸道感染，传染性强、传播速度快。流感为自限性疾病，无并发症的患者通常5-10天即可自愈，但重症感染或引起并发症时则需要住院治疗。日常患者进行适量运动，注意合理饮食，增强身体抵抗力，有一定的防治作用。

1、选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等；

2、饮食宜清淡少油腻，少量多餐；

3、保证水分的供给，喝猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌，增进食欲；

4、多食含维生素C、E及红色的食物，如西红柿、苹果等。