干燥综合征能不能吃芹菜

宜吃芹菜

宜吃原因

干燥综合征可以适量吃芹菜。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、以及各种微量元素等，具有增强机体免疫力的作用。同时，芹菜是性凉味甘、微苦的一类蔬菜，具有平肝凉血和清热利湿的功效，适合干燥综合征患者食用，且适量食用芹菜不会对干燥综合征患者的病情造成不良影响。因此，干燥综合征可以适量吃芹菜。

怎么吃

芹菜可以凉拌、清炒，芹菜叶可以清蒸。芹菜与核桃、香油、盐等搭配可以制作芹菜拌核桃。芹菜不宜与兔肉同食，易引起脱水、脱发。

饮食建议

干燥综合征是一种慢性自身免疫性结缔组织疾病，主要侵害外分泌腺，包括泪腺及唾液腺等，可引起眼干口燥等症状，好发于任何年龄，但中年以后发病居多，可能与遗传、内分泌、病毒感染有关。目前尚无根治方法，主要采取措施改善症状，因此，在饮食方面需要特别注意：

1、宜吃甘凉滋润的食物，如豆豉、丝瓜、芹菜、黄花菜、淡菜、甲鱼等清凉食物；水果以西瓜、梨、荸荠、柚子为佳；

2、忌食辛辣刺激性食物，以防助燥伤津，加重病情。如酒、茶、咖啡、各类油炸食物、羊肉、狗肉、鹿肉、葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、花椒等；

3、口干舌燥者可以常含话梅、藏青果等，或常饮酸梅汁、柠檬汁等生津解渴饮料。

宜吃芹菜

宜吃原因

肠易激综合征患者可以适量吃芹菜。芹菜含有水分、蛋白质、碳水化合物、粗纤维，还含有多种矿物质和维生素等营养物质。肠易激综合征患者常有焦虑、紧张、抑郁等心理异常，同时精神心理应激也可诱发或加重肠易激综合征的症状。而芹菜中有一种碱性成分，有安定情绪、消除烦躁的作用。所以患者可以适量食用，有利于疾病的治疗。

怎么吃

芹菜可炒食、凉拌，或者煲汤食用。可随每日三餐食用。可以与红薯同食，有降血压的作用；还可与核桃同食，有润发、明目、养血的作用。

饮食建议

肠易激综合征是一组持续或间歇发作，以腹痛、腹胀、排便习惯和（或）大便性状改变为临床表现的疾病。患者以中青年人为主，发病年龄多见于20-50岁，女性较男性多见。该病的治疗原则包括饮食调理、心理行为治疗，以及药物治疗。饮食调理主要如下：

1、少吃多餐，细嚼慢咽，易于消化吸收；

2、补充水分，水与肠内纤维结合，能够增加大便体积，使其更易排出；

3、禁食高脂肪食物，如油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品等；

4、避免食用刺激性食物，如咖啡、浓茶、酒精等；

5、减少产气食物的摄入，如奶制品、大豆、扁豆等；

6、多吃鱼、绿色蔬菜、水果、大米、酸奶、香蕉等食物，尽量避免吃奶酪、巧克力、坚果、牛肉、白面包等。

少吃芹菜

少吃原因

过度通气综合征患者应少吃芹菜。芹菜含有水分、蛋白质、碳水化合物、粗纤维，还含有多种矿物质和维生素。过度通气综合征患者宜吃弱碱性的食物，而芹菜属于中碱性的食物，过多食用易加重患者通气障碍，所以过度通气综合征患者应少吃。

怎么吃

芹菜可炒食、凉拌或者煲汤，可随每日三餐食用。可以与红薯同食，有降血压的作用；还可与核桃同食，有润发、明目、养血的作用。

饮食建议

过度通气综合征是呼吸中枢调节异常，过度通气超过生理代谢所需而引起的一组症候群。常表现为呼吸困难、肢体麻木、头晕眼花，严重者可有晕厥、抽搐等症状。根据患者发病的原因，采用不同的治疗方法。日常饮食需注意：

1、保证营养均衡，同时以清淡易消化的食物为主，避免油腻；

2、补充优质蛋白质，选择富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等；

3、多吃一些富含纤维素的食物，如芥菜、白菜、菠菜、菜心、芹菜及水果等；

4、少吃辛辣刺激、煎炸、油腻食物，如辣椒、肥肉等；

5、禁烟禁酒，避免饮用咖啡、浓茶等。

宜吃芹菜

宜吃原因

色盲患者可以适量吃芹菜。芹菜含有水分、蛋白质、碳水化合物、粗纤维，还含有多种矿物质和维生素。芹菜中含有丰富的维生素B2，可以减少眼睛怕光、流泪、发痒、视觉疲劳等症状。所以色盲患者可以适量食用芹菜。

怎么吃

芹菜可炒食、凉拌，或者煲汤食用。可随每日三餐食用。可以与红薯同食，有降血压的作用；还可与核桃同食，有润发、明目、养血的作用。

饮食建议

色盲又称先天性色觉障碍，不能分辨自然光谱中的各种颜色或某种颜色，是染色体遗传所导致，男性患者较多。可通过色盲矫正镜进行治疗，另外在饮食上按正常人饮食要求即可，具体如下：

1、粗粮、细粮要搭配，有助于各种营养的补充，还能提高食物营养价值的利用程度；

2、多吃蔬菜、水果和薯类；

3、多吃奶类、大豆及其制品；

4、适量吃鱼肉、禽肉、蛋类和瘦肉等；

5、减少烹调油用量，清淡少盐饮食。