干燥综合征能不能吃香菇

宜吃香菇

宜吃原因

干燥综合征可以适量吃香菇。香菇味甘、性平，富含丰富的微量元素，是高蛋白、低脂肪的营养食用菌。香菇中所含的香菇多糖具有增强细胞免疫功能的作用，对于干燥综合征患者来说，适量食用香菇可增强机体的免疫功能，缓解患者的口干症状。因此，干燥综合征可以适量吃香菇。

怎么吃

香菇可以搭配鸡肉、排骨、大腿骨、牛骨等熬汤，或者与薏米搭配，蒸制薏米香菇饭。需注意香菇不宜与驴肉同食，易引起腹痛、腹泻。

饮食建议

干燥综合征是一种慢性自身免疫性结缔组织疾病，主要侵害外分泌腺，包括泪腺及唾液腺等，可引起眼干口燥等症状，好发于任何年龄，但中年以后发病居多，可能与遗传、内分泌、病毒感染有关。目前尚无根治方法，主要采取措施改善症状，因此，在饮食方面需要特别注意：

1、宜吃甘凉滋润的食物，如豆豉、丝瓜、芹菜、黄花菜、淡菜、甲鱼等清凉食物；水果以西瓜、梨、荸荠、柚子为佳；

2、忌食辛辣刺激性食物，以防助燥伤津，加重病情。如酒、茶、咖啡、各类油炸食物、羊肉、狗肉、鹿肉、葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、花椒等；

3、口干舌燥者可以常含话梅、藏青果等，或常饮酸梅汁、柠檬汁等生津解渴饮料。

宜吃香菇

宜吃原因

流鼻血可适量吃香菇。香菇中含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸及维生素等营养物质，具有开胃助食，延缓衰老，提高免疫力等作用。流鼻血多与上火，鼻黏膜充血干燥或缺乏维生素等因素有关。流鼻血患者适量食用香菇，不仅可提高免疫力，且不会加重上火的症状。因此，流鼻血可适量吃香菇。

怎么吃

香菇可与油菜一同炒食，或与胡萝卜、脊骨炖食，还可将香菇切成丁，与肉一起拌馅包饺子食用。

饮食建议

鼻部为常见出血部位，可由外伤、鼻部疾病、全身疾病及气候因素导致，患者因鼻出血原因、出血量有不同症状表现，严重者可引起血压下降，失血性休克等症状，故应及时就诊，避免延误病情。鼻出血患者在日常饮食中需注意：

1、宜食富含维生素的新鲜蔬菜、水果，如苹果、西红柿、黄瓜等；

2、多食富含粗纤维食物，如芹菜、红薯等；

3、禁食辛辣、刺激、煎炸食物，如辣椒、炸鸡等；

4、忌大补之物，如党参、人参等。

鼻出血早期实验室检查不能真实反映出血情况，建议止血后仔细寻找病因，对症治疗。

孕妇是可以吃香菇的。

香菇中含有嘌呤、氧化酶等多种核酸物质，所以香菇具有降血压、降血脂和降低胆固醇等，还可预防肝硬化、动脉硬化，对孕妇群体的可能患有的糖尿病，能起到很好的治疗作用，还可以缓解孕群体的消化不良、便秘等症状。而且香菇可以提高胎儿的免疫力，有利于宝宝健康。

宜吃香菇

宜吃原因

甲肝可以适量吃香菇。香菇中的多糖可促进T淋巴细胞的产生，提高活性，加强机体免疫力。香菇具有抗病毒、诱生干扰素和保护肝脏的作用，还有治疗慢性肝炎的功效，甲肝患者可以适量吃香菇，有辅助食疗的作用。

怎么吃

香菇可炒、煮、焖食。鲜香菇以炒食为主。干香菇可蒸、可焖，注意浸泡香菇不宜用冷水，宜用80度的热水浸泡。

饮食建议

甲肝是由甲型肝炎病毒（HAV）引起的，以肝脏炎症病变为主的传染病，主要通过粪-口途径传播。临床表现为急性起病，有畏寒、发热、腹痛、腹泻、消化不良、食欲减退、恶心等消化道症状。因而甲肝患者在饮食上需特别注意。

1、戒酒；

2、鼓励进食清淡易消化高维生素食物，可摄入牛奶等优质易消化蛋白质及新鲜蔬菜、水果；

3、补充维生素B族和维生素C，对肝脏的恢复有一定好处；

4、由于肝功能受损、肝脏代谢能力下降，应尽量避免进食油炸、高胆固醇类食物，如油条、油饼、蛋黄、肝脏、烤鸭；

5、注意休息，同时避免服用肝损害的药物。