高血压肾病能不能吃话梅

少吃话梅

少吃原因

高血压肾病应少吃话梅。话梅是经过加工腌制而成的一种零食。含纤维质较多，钾、钙含量也相对较高，适量补充含钾元素的食物，能够缓解乏力、腹胀等低钾症状。但是话梅制作过程中，加入较多糖、盐调味，糖分摄入过多，可在体内转化成脂肪；盐分摄入过多，可使肾脏代谢加重，均对健康不利。

怎么吃

话梅可与排骨、猪肉等肉类共同烹调，缓解油腻口感；或与山药等做成甜品食用，酸甜可口，可开胃。

饮食建议

高血压肾病是指长期血压增高引起肾小动脉逐步硬化，继而发展为肾小管、肾小球缺血性病变。高血压肾病有较为特殊的膳食习惯，日常饮食不单纯以降压为主，需根据病情适当调理。

1、当血中非蛋白氮增高时，需限制蛋白摄入，避免加重肾脏负担；

2、注意钙的摄入，避免高钙增加肾结石及尿路感染的机会；

3、注意钾的摄入，避免引起高血钾症加重肾脏损害；

4、补充蛋白以富含不饱和脂肪酸的优质蛋白为主，如海鱼、豆类等；

5、可多食富含维生素、膳食纤维的蔬菜、水果，注意低盐、低脂、低糖饮食。

高血压肾病患者日常适当锻炼、劳逸结合，纠正烟酒等不良嗜好，当出现多尿、夜尿、多饮等症状时需及时检查就诊。

慎吃话梅

慎吃原因

高血压应谨慎食用话梅。话梅在制作的过程中，需要先经过长时间的盐水浸泡，取出晒干后再用糖进行腌制，因此虽然酸甜可口，盐的含量却极高，每二两话梅含盐量就超过10g，超过5-6g/天的摄入标准，而高血压患者应以低盐、低钾、低脂肪、低热量饮食为主。因此，高血压应谨慎食用话梅。

饮食建议

高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。膳食结构不合理，如过多的钠盐、低钾饮食，大量饮酒，摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。因此，患有高血压的患者饮食应当遵循食物多样化及平衡膳食的原则，减少摄入富含钠盐、油脂和精制糖的食物。

1、每日限钠目标＜2.4g（6g食盐）；

2、戒烟限酒，控制体重；

3、每日摄入油25-30g，奶类及奶制品300g，大豆类及坚果30-50g，畜禽肉类50-75g，鱼虾类75-100g，蛋类25-50g，蔬菜300-500g，水果200-400g，谷薯杂豆250-400g，水2000ml。

少吃螃蟹

少吃原因

高血压肾病应少吃螃蟹。螃蟹是高胆固醇、高嘌呤食物，可加重高血压肾病患者的症状，同时嘌呤在人体中会氧化为尿酸，而肾脏功能不好的患者，排尿酸能力较低。螃蟹中富含微量元素，很多肾病患者肾脏调节内分泌和电解质紊乱的功能受损，不能正常地将微量元素排出体外，从而导致体内过量蓄积，这会造成患者的肾脏功能减退加快。因此，高血压肾病的患者应少吃螃蟹。

怎么吃

螃蟹不能生食，可以清蒸、水煮等，需注意食用新鲜螃蟹，以免引起腹泻。制作时需水开后再蒸煮20分钟，直到完全熟透。

饮食建议

高血压肾病是指长期血压增高引起肾小动脉逐步硬化，继而发展为肾小管、肾小球缺血性病变。高血压肾病有较为特殊的膳食习惯，日常饮食不单纯以降压为主，需根据病情适当调理。

1、当血中非蛋白氮增高时，需限制蛋白摄入，避免加重肾脏负担；

2、注意钙的摄入，避免高钙增加肾结石及尿路感染的机会；

3、注意钾的摄入，避免引起高血钾症加重肾脏损害；

4、补充蛋白以富含不饱和脂肪酸的优质蛋白为主，如海鱼、豆类等；

5、可多食富含维生素、膳食纤维的蔬菜、水果，注意低盐、低脂、低糖饮食。

高血压肾病患者日常适当锻炼、劳逸结合，纠正烟酒等不良嗜好，当出现多尿、夜尿、多饮等症状时需及时检查就诊。

慎吃芥末

慎吃原因

高血压肾病应谨慎食用芥末。高血压肾病的患者应清淡饮食，而芥末具有催泪性的强烈刺激性辣味，对味觉、嗅觉均有刺激作用。辛辣刺激、神经兴奋是导致血压升高的重要因素，对于高血压肾病的患者有一定的不良影响，故高血压肾病应谨慎食用芥末。

怎么吃

芥末食用时可添加其他调料，如酱油、醋、麻油、麻酱等搭配，可缓解芥末的辣味。

饮食建议

高血压肾病是指长期血压增高引起肾小动脉逐步硬化，继而发展为肾小管、肾小球缺血性病变。高血压肾病有较为特殊的膳食习惯，日常饮食不单纯以降压为主，需根据病情适当调理。

1、当血中非蛋白氮增高时，需限制蛋白摄入，避免加重肾脏负担；

2、注意钙的摄入，避免高钙增加肾结石及尿路感染的机会；

3、注意钾的摄入，避免引起高血钾症加重肾脏损害；

4、补充蛋白以富含不饱和脂肪酸的优质蛋白为主，如海鱼、豆类等；

5、可多食富含维生素、膳食纤维的蔬菜、水果，注意低盐、低脂、低糖饮食。

高血压肾病患者日常适当锻炼、劳逸结合，纠正烟酒等不良嗜好，当出现多尿、夜尿、多饮等症状时需及时检查就诊。