肥胖能不能吃洋葱

宜吃洋葱

宜吃原因

肥胖可以适量食用洋葱。洋葱含有硫化物、类黄酮、笨丙素酚类、甾体皂甙类和前列腺素类等多种化学成分，具有消炎抑菌、利尿止泻及降血糖、降血脂、降胆固醇等药理作用。此外，洋葱中还含有槲皮素类物质，在黄醇酮诱导下形成的配糖体，有利尿消肿的作用，对肥胖、高血脂、动脉硬化等症的预防有益。因此，肥胖可以适量食用洋葱。

怎么吃

洋葱可生吃、炒食、炖食。眼睛发炎、红肿，或者患有其他眼部疾病者最好不要吃洋葱。肾病患者不宜食用洋葱。

饮食建议

肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长，并引起人体病理、生理改变。对于肥胖患者来说，除合理的运动和对因治疗，饮食的控制也尤为关键。

1、以低热量、高蛋白、低碳水化合物食物为宜，减少摄入脂肪含量高的食物，如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等；

2、保证蛋白质的充分摄入，如鸡蛋、鱼肉、鸡胸、牛肉等，并多吃豆制品，供给量以每日每公斤体重1克蛋白质为宜；

3、保证供给足量的蔬菜、水果；

4、一日三餐定时定量，同时保证晚餐要少，不吃夜宵；

5、清淡饮食，少盐少油；

6、控制进食速度，放慢进食速度，更易产生饱腹感，从而起到一定控制食欲的作用。

宜吃洋葱

宜吃原因

便秘可以适量吃洋葱。洋葱的营养丰富，富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒及纤维质等营养成分。便秘患者吃洋葱有改善作用，洋葱可以帮助消化液的分泌，让消化系统更健康，具有通便功效。因此，便秘可以适量吃洋葱。

怎么吃

洋葱可以直接食用，做成凉菜，如凉拌洋葱，凉拌时还可以加入西红柿、木耳等。洋葱还可以炒菜或做汤。不宜与蜂蜜、海带、鱼类一同食用。

饮食建议

便秘是指排便次数减少，同时排便困难、粪便干结。正常人每日排便1-2次或1-2日排便1次，便秘患者每周排便少于3次。便秘主要与年龄、生活习惯不良、心理疾患、肠道疾病等因素有关。治疗包括适量的运动、养成良好的排便习惯、合理饮食等。具体的饮食原则如下：

1、规律饮食，避免因暴饮暴食、夜宵等增加肠胃负担；

2、多饮水，保持肠道粪便中水分以利于通便，如早晨饮蜂蜜水；

3、多吃纤维素含量高的食物，促进胃肠蠕动，如茭白、韭菜、丝瓜、莲藕、苹果等；

4、禁食刺激食物，包括酒、浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。

少吃洋葱

少吃原因

支气管炎应少吃洋葱。洋葱中的营养成分丰富，富含钾、维生素C、叶酸等营养元素。洋葱气味辛辣，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增吃欲，促进消化，但也可助热生痰，刺激支气管黏膜，使局部水肿，加重咳嗽，建议支气管炎少吃洋葱。

怎么吃

洋葱可炒食、炖食等。海带中含有的碘和钙和洋葱中的草酸容易产生反应，形成结石，同食容易诱发便秘。

饮食建议

支气管炎是指气管、支气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症，主要为病毒和细菌的反复感染导致。由于疾病的反复发作，患者的营养消耗较多，故需借助饮食调理促进疾病恢复。

1、补充营养：可适当进食瘦猪肉、鸡肉、猪肝、鲫鱼及豆制品等；

2、增加维生素：以维生素A、维生素B、维生素C为主，可增强机体抗病能力，辅助减轻肺部炎症，如动物肝脏、胡萝卜、菠菜、荠菜、菜花、小白菜及四季豆等；

3、增加铁元素：如蘑菇、黑木耳、芝麻、猪肝、猪血和羊肾等；

4、多饮汤水：以纠正体内失水状态，根据病情需要增加液体摄入量；

5、清淡饮食：以素食为主，即以五谷杂粮为主食，辅以豆类、蔬菜、瓜果及植物油类，如牛肉、核桃、枣、梨、橘子、柚子、萝卜、冬瓜、苦瓜等；

6、少吃生痰食物：如鸡蛋、肥肉、花生等；

7、少吃姜、葱、辣椒、花椒、豆类、山芋、地瓜等食物，以免加重或诱发咳喘；

8、忌饮酒，避免刺激咽喉部，激发咳喘。

少吃洋葱

少吃原因

痔疮应少吃洋葱。洋葱中富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒、前列腺素A等营养元素。洋葱气味辛辣，可刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。但是洋葱属于辛辣刺激性食物，可能会加重痔疮症状，痔疮患者应少吃洋葱。

怎么吃

洋葱可生食或炒食，炒制时间不宜过长，洋葱中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体，长时间烹调易挥发。

饮食建议

痔疮为临床常见的肛门疾病，根据发生部位不同，可分为内痔、外痔和混合痔，其发作与患者的日常不健康饮食有一定相关性，故患者在接受医院正规治疗的同时，还需从饮食着手，起辅助治疗作用。

1、进食富含纤维素的食物，如新鲜蔬菜、水果、银耳、海带、粗粮等；

2、进食具有润肠作用的食物，如梨、香蕉、菠菜、蜂蜜、芝麻油及其他植物油、动物油等；

3、适当增加偏凉食物的摄入，如黄瓜、苦瓜、西瓜、藕、笋、芹菜、菠菜、莴笋、茭白、茄子、丝瓜等；

4、若患者痔疮久治不愈、长期出血导致体虚，可适当进食滋补食品，如桂圆、红枣、莲子、百合等；

5、忌吃辛辣刺激、油腻煎炸、熏烤及热性食物，如羊肉、狗肉、虾蟹、公鸡、生蒜、生姜、辣椒、胡椒等，还应禁烟、禁酒。