甲状腺炎能不能吃鸡脚

少吃鸡脚

少吃原因

甲状腺炎患者应少吃鸡脚。鸡脚中富含蛋白质和多种氨基酸、胶原蛋白、胆固醇、微量元素及矿物质等，可提供人体所需的营养物质。部分慢性甲状腺炎患者可表现为甲状腺功能减退，甲状腺激素有助于清除体内胆固醇，甲状腺功能减退可出现体内胆固醇堆积，食用胆固醇含量相对较高的鸡脚可加重胆固醇堆积，增加肥胖及心脑血管疾病风险。因此，甲状腺炎应少吃鸡脚。

怎么吃

鸡脚可蒸、煮、炖等，也可搭配其他食材。鸡脚中残留激素较多，小儿、孕产妇慎吃；鸡脚中胆固醇含量高，老人、肥胖者、心脑血管疾病、胃肠功能差的患者应少吃。

饮食建议

甲状腺炎属于内分泌科疾病，包括自身免疫性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、产后甲状腺炎等，除需采取对症治疗外，还应结合疾病特点选择合适的饮食。

1、适当食用具有抗甲状腺炎作用的食物，如茯苓、夏枯草、山药、香菇、猴头菇、无花果、萝卜、杏子、桃子等；

2、适当进食可提高免疫力的食物，如杏仁、柿饼、莴笋、薏米仁、鳖甲鱼、核桃等；

3、适当进食具有健脾、利水渗湿作用的食物，如黑大豆、泽泻、韭菜籽、荔枝肉、桑葚、基围虾、绿叶蔬菜、红石榴等；

4、避免进食肥甘厚味，以及油炸、烧烤类食物；

5、戒烟限酒。

少吃鸡脚

少吃原因

乳腺癌患者应少吃鸡脚。鸡脚中富含钙质和胶原蛋白，不但可软化血管，还可增强皮肤张力，减少皱纹。具有软化血管和美容护肤的功效。鸡脚中含有蛋白质，具有增强身体免疫力的作用。鸡脚中富含多种微量元素，有降低血脂和胆固醇的作用。但鸡脚中的脂肪含量较高，部分鸡爪中或有激素残留，乳腺癌患者应少吃。

怎么吃

鸡爪适合蒸、煮、卤、烧等多种烹饪方式。但泡椒鸡爪的刺激性较强，且可能含有添加剂等，对身体有害，乳腺癌患者应慎食

饮食建议

乳腺癌是由于乳腺上皮组织细胞癌变引起的一种恶性肿瘤，国外研究表明，高胆固醇血症诱导血管生成并加速活体内乳腺肿瘤的生长，也有学者认为，低纤维素、营养过剩及肥胖是引发乳腺癌的重要因素。因此，饮食与乳腺癌的发生与发展有一定的联系，日常应加以调护。

1、避免进食高脂肪、高热量食物，如油条、油饼、肥肉等，此类食物会导致体内脂肪积聚，对患者的内分泌水平有一定影响，甚至加重疾病；

2、饮食以少肉多素为宜，少吃牛肉、猪肉等红肉，可适量进食鸡肉、鸭肉、鱼肉，应增加十字花科蔬菜的摄入；

3、适当增加猕猴桃、柑橘、山楂、大枣、芒果等维生素含量较高的食物的摄入量，可增强体质，对癌症亦有一定的防治作用；

4、适当增加豆制品摄入，由于豆制品中含有异黄酮成分，异黄酮是一种非常重要的植物雌激素，它能抑制人体内的酪蛋酸激酶的活性，从而有效抑制癌细胞的生长。此外，异黄酮还可以平衡女性的雌激素水平，预防乳腺癌。

少吃鸡脚

少吃原因

痛风应少吃鸡脚。鸡爪含有丰富的钙质、胶原蛋白、膳食纤维、多种矿物质等，经常食用软化血管。但是鸡脚中嘌呤含量为113mg/100g，为中嘌呤食物，建议痛风患者不宜多吃或经常吃，以免加重病情。

怎么吃

鸡脚常用于煮汤，也宜于卤、酱。汤类嘌呤含量较高，不建议痛风患者食用，尤其痛风急性发作期需忌食。

饮食建议

痛风是一种常见的代谢性疾病，药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发，嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源，这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食，要严格控制食物中嘌呤摄入量。

1、痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间；

2、痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。

宜吃鸡脚

宜吃原因

感冒可以适量吃鸡脚。鸡脚中含有人体必需的多种氨基酸，且蛋白质易于消化吸收，能增强机体对感冒病毒的抵抗力。当受流感病毒侵袭后，人体内会分泌出大量黏膜类的物质，而适量食用鸡脚可以抑制黏膜产生，有助于减少鼻腔堵塞和喉咙疼痛，咳嗽次数也会随之减少。因此，感冒可以适量吃鸡脚。

怎么吃

鸡脚常用于煮汤，也宜卤、酱。高血脂、心脑血管疾病的患者应谨慎食用鸡脚。鸡脚宜于油菜同食，可增加胶原蛋白的吸收。

饮食建议

感冒又称伤风，可由鼻病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒等引起，临床以鼻塞、喷嚏、流涕、发热、咳嗽、头痛等为主要表现。感冒除药物治疗外，还可采取注意休息、增加饮水、饮食调理等一般治疗，其中饮食调理如下：

1、以清淡少盐、易消化食物为主，多吃富含矿物质和维生素的水果、蔬菜；

2、可适当进食葱、姜、萝卜、西瓜等清热解毒、发汗利尿及疏散表邪的食物；

3、避免进食咸寒食物，以免加重鼻塞和咽喉肿痛症状，尤其风寒型感冒患者需忌食；

4、避免进食甜腻食物，如蛋糕、糯米糕、炸鸡、烤鸭、腊肉、熏肉等，以免使痰湿滋生，咳嗽、咳痰症状迁延难愈；

5、避免进食辛辣食物，如辣椒、胡椒粉、芥末等，以免伤气灼津，助火生痰，使痰液不易咳出，风热型感冒患者需忌食；

6、避免饮用易使神经兴奋的饮品，如酒、浓茶、咖啡等，会增加患者的能量和营养素消耗，使抵抗力下降，且浓茶中的茶碱对于解热药的药效有一定降低作用，不利于疾病恢复。