甲状腺炎能不能吃银耳汤

宜吃银耳汤

宜吃原因

甲状腺炎患者可以适量吃银耳汤。甲状腺炎是由于免疫功能紊乱而产生的一种免疫性炎症，饮食以增强患者体质，增强免疫功能为主。银耳汤中食材以银耳为主，银耳性平，味甘、淡，具有益胃、补气、和血、壮身等功效，可提高患者免疫力，故甲状腺炎患者可以适量吃银耳汤。

怎么吃

银耳汤熬制后可直接食用。变质银耳不可食用，以防中毒；熟银耳忌久放。外感风寒、糖尿病患者慎食。

饮食建议

甲状腺炎属于内分泌科疾病，包括自身免疫性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、产后甲状腺炎等，除需采取对症治疗外，还应结合疾病特点选择合适的饮食。

1、适当食用具有抗甲状腺炎作用的食物，如茯苓、夏枯草、山药、香菇、猴头菇、无花果、萝卜、杏子、桃子等；

2、适当进食可提高免疫力的食物，如杏仁、柿饼、莴笋、薏米仁、甲鱼、核桃等；

3、适当进食具有健脾、利水渗湿作用的食物，如黑大豆、泽泻、韭菜籽、荔枝肉、桑葚、基围虾、绿叶蔬菜、红石榴等；

4、避免进食肥甘厚味，以及油炸、烧烤类食物；

5、戒烟限酒。

宜吃粉丝汤

宜吃原因

甲状腺炎可以适量吃粉丝汤。粉丝汤的主要原料粉丝富含淀粉、蛋白质及钾、磷、钙、钠等矿物元素，可为甲状腺炎患者提供机体部分能量，维持体内营养均衡，还可补充体内流失的钾、铁元素，有助于改善低钾血症及缺铁性贫血。甲状腺炎患者饮食宜清淡，不可食用辛辣刺激口味的粉丝汤。

怎么吃

粉丝汤宜趁热食用，作为正餐或加餐均可。因地域区别常搭配不同的汤料及食材制作成风味独特的小吃。老少皆宜。

饮食建议

甲状腺炎属于内分泌科疾病，包括自身免疫性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、产后甲状腺炎等，除需采取对症治疗外，还应结合疾病特点选择合适的饮食。

1、适当食用具有抗甲状腺炎作用的食物，如茯苓、夏枯草、山药、香菇、猴头菇、无花果、萝卜、杏子、桃子等；

2、适当进食可提高免疫力的食物，如杏仁、柿饼、莴笋、薏米仁、甲鱼、核桃等；

3、适当进食具有健脾、利水渗湿作用的食物，如黑大豆、泽泻、韭菜籽、荔枝肉、桑葚、基围虾、绿叶蔬菜、红石榴等；

4、避免进食肥甘厚味，以及油炸、烧烤类食物；

5、戒烟限酒。

宜吃银耳汤

宜吃原因

糖尿病患者可以适量吃银耳汤。银耳汤中含有较多的银耳多糖，它对胰岛素降糖活性有影响，银耳多糖可将胰岛素在体内的作用时间从3-4小时延长至8-12小时，银耳汤对于糖尿病患者的康复有着较大的辅助作用，食用银耳汤还可以促进体内肠胃的蠕动，促进造血的功能。

怎么吃

银耳汤可直接食用，也可搭配莲子、山药、小米制作成营养丰富的早餐食用，建议糖尿病患者应在银耳汤中少加或不加糖。

饮食建议

糖尿病治疗最关键在于饮食的控制和生活的调节。糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一，没有严格的饮食治疗做为前提，血糖很难控制在正常范围：

1、饮食原则以少食多餐为主，禁烟限酒；

2、不宜食用高糖、高脂等食物，如蜂蜜、巧克力、甜品、黄油、奶油等；

3、可以适量食用大豆及其制品、粗杂粮等；

4、少食水果，食用时要以含糖量低为选择原则，同时需根据其含糖量，计算热能。换算成主食，减少或扣除主食的量，以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果，一般认为在两餐之间(血糖下降时）少量服用较为合适。

宜喝银耳汤

宜喝原因

心绞痛患者可以适量喝银耳汤。银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质，有“菌中之冠”的美称。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，起到减肥效果，另外丰富的矿物质镁、钙、铁对于高血压、动脉硬化、心绞痛发生可以起到预防作用。尤其是对于肥胖患者更加适合食用。

怎么吃

银耳汤可直接食用，新鲜的银耳可以煲汤、熬粥、搭配冰糖、莲子、红枣以及枸杞制作成营养丰富的汤类，可以选择在早餐时候食用。

饮食建议

心绞痛是冠状动脉供血不足、心肌急剧的暂时缺血与缺氧所引起的以发作性胸痛或胸部不适为主要表现的临床综合征，多见于40岁以上的男性，可因劳累、情绪激动、饱食等因素诱发。因此，针对本病的治疗，需结合病因治疗，还应结合饮食调理。

1、控制饮食，以少吃多餐为宜，避免由于饱食导致血液黏稠度增加，使外周血管阻力增加，进而增加心脏负荷，导致血栓形成；

2、可适当增加富含维生素和膳食纤维食物的摄入，如新鲜蔬菜、水果、粗粮、大蒜、洋葱、黑木耳、豆芽、大枣、鲤鱼等；

3、避免大量食用维生素K补品，以及富含维生素K的食物，如绿花椰菜、白花椰菜、蛋黄、肝、菠菜等，以免加重血栓形成；

4、应戒烟限酒，并避免摄入含高胆固醇和刺激性的食物，以免加剧心绞痛。