糖尿病能不能吃鸽子

宜吃鸽子

宜吃原因

糖尿病可以适量吃鸽子。鸽子的营养价值高，含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、钾、钙、锌等多种成分，具有补肝壮肾、益气补血、降低血压、调整血糖、美颜美容等功效。适量吃鸽子对血糖控制有好处，因此糖尿病可以适量吃鸽子。

怎么吃

鸽子可炒食、可炖食、可蒸食、可汤饮等，可与党参、当归、门冬等药材搭配烹调，糖尿病患者应少喝鸽子汤。

饮食建议

糖尿病治疗最关键在于饮食的控制和生活的调节。糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一，没有严格的饮食治疗做为前提，血糖很难控制在正常范围：

1、饮食原则以少食多餐为主，禁烟限酒；

2、不宜食用高糖、高脂等食物，如蜂蜜、巧克力、甜品、黄油、奶油等；

3、可以适量食用大豆及其制品、粗杂粮等；

4、少食水果，食用时要以含糖量低为选择原则，同时需根据其含糖量，计算热能。换算成主食，减少或扣除主食的量，以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果，一般认为在两餐之间(血糖下降时）少量服用较为合适。

宜喝鸽子汤

宜喝原因

糖尿病可以适量喝鸽子汤。鸽子肉营养价值较高，为高蛋白、低脂肪食品，是高级滋补佳品。鸽子肉蛋白质和氨基酸含量丰富，易于人体消化吸收，多吃鸽子肉能使细胞得到充足的营养，使全身器官变得更加有活力。糖尿病患者受伤后伤口难以愈合，鸽子肉中含有较多的支链氨基酸和精氨酸，可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合，因此糖尿病患者适宜食用鸽子汤。

怎么吃

鸽子汤可直接食用，炖煮时搭配山药、玉米等。有发烧、燥热、消化不良、食积胃热、高血压、痔疮的人群不宜食用鸽子。

饮食建议

糖尿病治疗最关键在于饮食的控制和生活的调节。糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一，没有严格的饮食治疗做为前提，血糖很难控制在正常范围：

1、饮食原则以少食多餐为主，禁烟限酒；

2、不宜食用高糖、高脂等食物，如蜂蜜、巧克力、甜品、黄油、奶油等；

3、可以适量食用大豆及其制品、粗杂粮等；

4、少食水果，食用时要以含糖量低为选择原则，同时需根据其含糖量，计算热能。换算成主食，减少或扣除主食的量，以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果，一般认为在两餐之间(血糖下降时）少量服用较为合适。

宜吃鸽子

宜吃原因

甲状腺炎可以适量吃鸽子。鸽子的肉富含蛋白质及氨基酸，且脂肪及胆固醇含量较其他禽类肉低。鸽子肉中含有胆素，有助于人体利用胆固醇。甲状腺炎患者适量食用鸽肉不仅能保证人体摄取足够的蛋白质，有助于增强体质，改善机体免疫力，还能避免过多的脂肪及胆固醇在体内堆积，对疾病无不利影响。

怎么吃

鸽子可炖、煮、烤、煲汤等，老少皆宜。鸽子炖汤油脂融入汤中，小儿及孕妇多食会引起脂肪堆积，不宜过多饮用。孕产妇慎吃。

饮食建议

甲状腺炎属于内分泌科疾病，包括自身免疫性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、产后甲状腺炎等，除需采取对症治疗外，还应结合疾病特点选择合适的饮食。

1、适当食用具有抗甲状腺炎作用的食物，如茯苓、夏枯草、山药、香菇、猴头菇、无花果、萝卜、杏子、桃子等；

2、适当进食可提高免疫力的食物，如杏仁、柿饼、莴笋、薏米仁、甲鱼、核桃等；

3、适当进食具有健脾、利水渗湿作用的食物，如黑大豆、泽泻、韭菜籽、荔枝肉、桑葚、基围虾、绿叶蔬菜、红石榴等；

4、避免进食肥甘厚味，以及油炸、烧烤类食物；

5、戒烟限酒。

宜吃鸽子肉

宜吃原因

肝硬化可以适量吃鸽子肉。鸽子肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钾、钠等多种营养成分，为人体提供多种所必需的营养物质。由于其脂肪含量较低，对肝硬化的病情无明显不利影响。因此，肝硬化可以适量吃鸽子肉。

怎么吃

鸽子肉可炒食、炖食、熬汤等，需注意肝火旺盛、容易上火、喜冷怕热和容易出汗者应谨慎食用鸽子肉。食用鸽子肉时不能搭配同属热性的食物，如牛肉、羊肉、韭菜、洋葱、大蒜、荔枝、榴莲和木瓜等。

饮食建议

肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。目前，肝硬化的治疗以综合治疗为主，包括合理饮食及营养、改善肝功能、抗肝纤维化治疗、积极防治并发症。因此，饮食在治疗和护理上尤其重要。

1、每日食物热量以2500-2800kcal为宜；

2、食用高蛋白质食品，如鱼、瘦肉、蛋及乳类等，每日供给100-120g即可；

3、保证有足够的糖类和维生素，以保证肝脏合成并储存肝糖原；

4、严格禁食含酒精的饮料；

5、肝硬化合并腹水的病人限制水钠，每日食盐摄入量不超过2g，饮水量在1000ml左右。