肺纤维化能不能吃螃蟹

慎吃螃蟹

慎吃原因

肺纤维化应谨慎食用螃蟹。肺纤维化患者有咳嗽、呼吸困难、气短等症状，不宜食用海鲜类食物，海鲜类食物中含有组织胺，容易诱发咳喘。螃蟹是一种海鲜类食品，且活蟹体内可能存在肺吸虫，食用了未煮熟的螃蟹可能导致肺吸虫寄生在肺内，刺激或破坏肺组织，引起咳嗽，甚至咯血，加重病情。因此，肺纤维化患者应谨慎食用螃蟹。

怎么吃

螃蟹可炒食、清蒸、油焖或煲粥。螃蟹与山楂一起食用，可活血化瘀。平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈者应谨慎食用。

饮食建议

肺纤维化是正常的肺泡组织被损坏后经过异常修复导致的结构异常，大部分肺纤维化病人病因不明，这组疾病称为特发性间质性肺炎

1、鼓励肺纤维化患者多饮水：因为重度肺纤维化患者因张口呼吸，饮食少、出汗多，常失水，痰液黏稠不易咯出，及时补充水分、增加液体摄入量。伴有心衰的患者饮水要适量。患者不能饮食时，可用静脉补液。

2、少吃刺激性、辛辣、煎炸、油腻食物：饮食要清淡，肥胖患者，控制脂肪的供给量。以吃瘦肉为宜，以控制体重和达到祛痰湿的目的。辛辣、煎炸等食物，。

3、供给多种维生素、优质蛋白及碳水化合物饮食如：糙米、蛋类、荞麦面、玉米面、蔬菜和水果等。

4、重度肺纤维化的患者可给予半流食或软食：既可防止食物反流，又有利于消化吸收。可以减轻呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困难。

5、禁忌烟酒、喝酒和过咸的食物：过咸食物、烟和酒的刺激，会加重气喘、咳嗽等症状，容易引发支气管的反应。

因此肺纤维化患者在确诊后，要求积极接受正规合理的治疗，辅助治疗措施必不可少，饮食护理也极为重要。

宜吃螃蟹

宜吃原因

肺真菌病患者可以适量吃螃蟹。螃蟹中含有蛋白质、维生素A、维生素D以及丰富的钙、磷、钾等矿物质。因其含有丰富的蛋白质，较少的脂肪，符合肺真菌病患者低脂肪、高蛋白质的饮食原则，并且螃蟹属于弱碱性食物，所以肺真菌病患者可以适量食用。

怎么吃

螃蟹可蒸食，或者炖食、炒食，随餐食用即可。螃蟹与生姜、醋同食，可驱寒暖胃；还可与黄酒同食，有暖胃保护肾脏的作用，减少螃蟹带来的伤害。

饮食建议

肺真菌病，是真菌（霉菌）所引起的肺病。一般通过吸入带有真菌孢子的粉尘、在体内其他部位的真菌病经血行或淋巴系统播散至肺部膈下的病变蔓延至肺部，或者自身免疫力低下时，口腔或上呼吸道内的真菌侵入肺部三种途径而感染。治疗包括抗真菌药物的应用，去除诱发因素，提高全身抵抗力等。日常饮食方面需注意：

1、保证患者营养均衡、荤素搭配；

2、补充优质蛋白，如蛋类、瘦肉、鱼类等；

3、多吃新鲜水果、蔬菜补充维生素、微量元素及矿物质，如冬瓜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、柠檬等，增加机体免疫力；

4、以清淡饮食为主，多摄入简单营养丰富的素菜，如菠菜、胡萝卜等；

5、鼓励患者多饮水，有助于排痰；

6、忌食辛辣刺激食物，如辣椒、大蒜、韭菜、洋葱及胡椒粉、芥末等，以免刺激气管，损伤黏膜，使局部充血水肿。

慎吃螃蟹

慎吃原因

慢阻肺患者应谨慎食用螃蟹。慢阻肺患者早期有咳嗽、咳痰等症状，应忌食海鲜类食物，而螃蟹属于海鲜，且活蟹体内的肺吸虫感染率和感染度较高，一旦肺吸虫寄生于肺里，刺激或破坏肺组织，能引起咳嗽，甚至咯血，会加重慢阻肺病情。因此，不建议食用。

怎么吃

螃蟹可炒食、清蒸、油焖或煲粥。螃蟹与山楂一起食用，可活血化瘀；与鸽肉一起食用，可补肾益气、降血压。螃蟹不宜与土豆、西红柿一起食用，会刺激肠胃，引起腹胀、腹痛。

饮食建议

慢阻肺是一种慢性呼吸道疾病，以不完全可逆的气流受限为特点。目前，公认吸烟为慢阻肺的重要发病因素。一般情况下，慢阻肺患者往往会合并有营养不良，且气道阻塞越严重，营养不良的发生率越高，所以鼓励患者进行合理的营养支持治疗。

1、保证营养均衡，同时以清淡易消化的食物为主，避免油腻；

2、补充优质蛋白质，选择富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等；

3、多吃一些富含纤维素的食物，如芥菜、白菜、菠菜、菜心、芹菜及水果等，避免出现便秘，导致慢阻肺症状的加重；

4、每日饮食摄入的热能应在2500千卡以上，少食多餐，避免每餐吃得过饱。

慎吃螃蟹

慎吃原因

肺气肿患者应谨慎食用螃蟹。肺气肿患者早期有咳嗽、咯痰等症状，应忌食海腥类食物，而螃蟹属于一种海鲜食品，且活蟹体内的肺吸虫感染率极高，感染后肺吸虫寄生在肺里，刺激或破坏肺组织，能引起咳嗽，甚至咯血，加重肺气肿病情，应谨慎食用螃蟹。

饮食建议

肺气肿是指终末细支气管远端的气道弹性减退、过度膨胀、充气和肺容积增大或同时伴有气道壁破坏的病理状态。一般认为与支气管阻塞以及蛋白酶-抗蛋白酶失衡有关。常表现为咳嗽、咳痰等症状，应注意与肺结核、肺部肿瘤和职业性肺病的鉴别诊断。日常饮食中需注意：

1、适量食用富含蛋白质、维生素、碳水化合物的食物，以增强体质及抵抗力，并保证热量供应；

2、长期饮食量较少且使用利尿剂者，应注意补充钾离子；

3、继发感染时，进半流质食物，多饮水，以利痰液变薄，容易咳出；

4、饮食不宜太咸，忌烟、酒，慎用辛辣性食品，避免刺激气道，引起咳嗽和气促加剧。

肺气肿平日应注意锻炼呼吸循环功能、保持心情舒畅、进行适当耐寒锻炼，避免接触过敏原，减少感染机会。