肺纤维化能不能吃扁豆

宜吃扁豆

宜吃原因

肺纤维化可以适量吃扁豆。扁豆富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾及膳食纤维、维生素等营养成分，具有和中化湿、消暑解毒、健脾胃、止泻痢等功效，且扁豆中富含膳食纤维，可促进肠壁蠕动，缓解便秘。同时，扁豆对肺纤维化患者无明显不良影响。因此，肺纤维化可以适量吃扁豆。

怎么吃

扁豆可炒食、煲汤，烹调前应用冷水浸泡或焯水处理。扁豆一定要煮熟以后才能食用，否则会可能出现食物中毒现象。

饮食建议

肺纤维化是正常的肺泡组织被损坏后经过异常修复导致的结构异常，大部分肺纤维化病人病因不明，这组疾病称为特发性间质性肺炎

1、鼓励肺纤维化患者多饮水：因为重度肺纤维化患者因张口呼吸，饮食少、出汗多，常失水，痰液黏稠不易咯出，及时补充水分、增加液体摄入量。伴有心衰的患者饮水要适量。患者不能饮食时，可用静脉补液。

2、少吃刺激性、辛辣、煎炸、油腻食物：饮食要清淡，肥胖患者，控制脂肪的供给量。以吃瘦肉为宜，以控制体重和达到祛痰湿的目的。辛辣、煎炸等食物，。

3、供给多种维生素、优质蛋白及碳水化合物饮食如：糙米、蛋类、荞麦面、玉米面、蔬菜和水果等。

4、重度肺纤维化的患者可给予半流食或软食：既可防止食物反流，又有利于消化吸收。可以减轻呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困难。

5、禁忌烟酒、喝酒和过咸的食物：过咸食物、烟和酒的刺激，会加重气喘、咳嗽等症状，容易引发支气管的反应。

因此肺纤维化患者在确诊后，要求积极接受正规合理的治疗，辅助治疗措施必不可少，饮食护理也极为重要。

宜吃扁豆

宜吃原因

慢阻肺患者可以适量吃扁豆。扁豆富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾及膳食纤维、维生素等营养成分，能为人体提供多种营养。另外，扁豆的豆和衣有和中化湿、消暑解毒、健脾胃等功效，且其中的膳食纤维可促进肠壁蠕动，预防便秘，对于慢阻肺并发便秘患者来说，有辅助食疗的功效。

怎么吃

扁豆可炒食，可煲汤，既可健体美肤，又令人长寿。因扁豆中含有毒蛋白、凝集素及能引起溶血症的皂素，故烹调前应用冷水浸泡或焯水处理。

饮食建议

慢阻肺是一种慢性呼吸道疾病，以不完全可逆的气流受限为特点。目前，公认吸烟为慢阻肺的重要发病因素。一般情况下，慢阻肺患者往往会合并有营养不良，且气道阻塞越严重，营养不良的发生率越高，所以鼓励患者进行合理的营养支持治疗。

1、保证营养均衡，同时以清淡易消化的食物为主，避免油腻；

2、补充优质蛋白质，选择富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等；

3、多吃一些富含纤维素的食物，如芥菜、白菜、菠菜、菜心、芹菜及水果等，避免出现便秘，导致慢阻肺症状的加重；

4、每日饮食摄入的热能应在2500千卡以上，少食多餐，避免每餐吃得过饱。

宜吃扁豆

宜吃原因

乳腺增生可以适量吃扁豆。扁豆药食同源，含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素、食物纤维、维生素等。扁豆中富含锌，对人体内雌激素水平有双向调节作用，乳腺增生患者适量食用扁豆，不仅有利于稳定体内雌激素水平，还可以保证膳食纤维及优质植物蛋白的摄入量，从而缓解症状。

怎么吃

扁豆食用方法多样，嫩荚可搭配多种食材炒食，也可将种子晒干后入药。扁豆具有健脾化湿的作用，夏季食欲不佳时食用，可提高食欲，改善消化不良症状。

饮食建议

乳腺增生是女性最常见的乳房疾病，该病的发病率呈逐渐上升的趋势。日常的饮食对病情能否快速恢复也有着很大的影响，因此对于乳腺增生患者来说一定要注意科学饮食，具体如下：

1、低脂饮食，防止肥胖：摄入过高的脂肪和动物蛋白及饮食无节制造成的肥胖会刺激乳房腺体上皮细胞过度增生。日常应少吃油炸食品、动物脂肪、甜食及进补食品，要多吃蔬菜、水果、谷物杂粮；

2、减少咖啡、可可、巧克力等的摄入：这类食物中含有大量的黄嘌呤，会促使乳腺增生，因此，应少吃这类食品；

3、减少刺激性食物的摄入：谨慎食用辛辣刺激性调味品或食物，如姜、蒜、辣椒、韭菜、花椒；

4、减少快餐食品的摄入：汉堡、薯条、炸鸡腿等通常含有大量的盐分，过量食用不仅不利于乳腺增生的治疗，还有可能会导致增生症状加重。

乳腺增生患者可以坚持三餐定时定量，坚持多样化饮食，控制七分饱。如果胸痛、胸部肿块等情况发生时，及时到医院就诊。

宜吃扁豆

宜吃原因

肺结核患者可以适量吃扁豆。扁豆富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾及膳食纤维、维生素等营养成分。扁豆的豆和衣有和中化湿、消暑解毒、健脾胃、止泻痢等功效，且膳食纤维可促进肠壁蠕动，促进排便。同时，扁豆对肺结核患者无明显不良影响。因此，肺结核患者可以适量吃扁豆。

怎么吃

扁豆可炒食、煲汤，搭配蘑菇食用，既可健体美肤，又令人长寿。因扁豆中含有毒蛋白、凝集素及能引起溶血症的皂素，故烹调前应用冷水浸泡或焯水处理。

饮食建议

肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病，可通过咳嗽和打喷嚏传染，属于慢性损耗性疾病。患者经常有低热、盗汗，甚至咯血，身体日趋消瘦，消耗热能较多，饮食需符合高热量、高蛋白质的要求，具体饮食原则如下：

1、摄入优质蛋白，以补充因组织破坏而损失的蛋白质；

2、增加饮食中钙、磷、铁的含量，促进病灶愈合，同时可预防贫血；

3、补充多种维生素，可增强抵抗力，促进机体代谢；

4、避免过多摄入脂肪，以免增加肝脏负担。

结核病治疗应注意坚持用药，中途停药会产生耐药性。此外应注意休息，避免参加大强度体力活动，注意个人卫生，保持室内通风。