急性支气管炎能不能吃藕

宜吃藕

宜吃原因

急性支气管炎患者可以适量食用藕。莲藕中含有丰富的维生素和微量元素，尤其是维生素K、维生素C，铁和钾的含量较高。还含有一定量的黏液蛋白和膳食纤维，急性支气管炎患者食用后可改善肠胃、有利于上呼吸道黏膜创伤处的愈合，且藕清热去火，促进消化，有利于患者体内的热毒排出，因此患者可适量食用。

怎么吃

藕可生食，烹食，捣汁饮，或晒干磨粉煮粥。煮藕时忌用铁器，以免引直食物发黑。若不能及时烹调，可将藕放入加醋的清水中浸泡，保持莲藕本身的洁白色泽。炒藕丝时边炒边往锅中加入少量清水，这样炒出来的藕丝洁白如玉不会变色。产妇不宜过早食用。

饮食建议

急性支气管炎是病毒或细菌等病原体感染所致的支气管黏膜炎症。多散发，无流行倾向，年老体弱者易感。患者会出现鼻塞、发热、咽喉痛及咳嗽、咳痰等上呼吸道感染症状。通过合理的饮食，对疾病的治疗可起到一定的作用，具体如下：

1、多摄入富含维生素的食物，增强机体抗病能力，如动物肝脏、胡萝卜、菠菜、荠菜等；

2、多饮水，以纠正体内失水状态，根据病情需要增加液体摄入量；

3、饮食宜清淡，给予营养丰富易消化吸收的食物，如菠菜、梨、橘子、柚子、萝卜、冬瓜、苦瓜等；

4、少吃生痰食物，如鸡蛋、肥肉、花生等；

5、忌食辛辣燥热食物，如姜、葱、辣椒、花椒等，

6、忌饮酒，避免刺激咽喉部，加重病情。

宜吃藕

宜吃原因

支气管炎可以适量吃藕。藕含糖量不高，但是含有大量的铁和植物纤维、维生素，能够增加人的免疫力。中医认为藕能够清热生津，可用来治疗咳嗽、哮喘、肺炎等呼吸系统疾病，因此支气管炎可以适量吃藕。

怎么吃

藕可以直接食用、凉拌、炒食、搭配其他时蔬炖汤等，需注意应以清淡为主，支气管炎患者需清淡饮食。

饮食建议

支气管炎是指气管、支气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症，主要为病毒和细菌的反复感染导致。由于疾病的反复发作，患者的营养消耗较多，故需借助饮食调理促进疾病恢复。

1、补充营养：可适当进食瘦猪肉、鸡肉、猪肝、鲫鱼及豆制品等；

2、增加维生素：以维生素A、维生素B、维生素C为主，可增强机体抗病能力，辅助减轻肺部炎症，如动物肝脏、胡萝卜、菠菜、荠菜、菜花、小白菜及四季豆等；

3、增加铁元素：如蘑菇、黑木耳、芝麻、猪肝、猪血和羊肾等；

4、多饮汤水：以纠正体内失水状态，根据病情需要增加液体摄入量；

5、清淡饮食：以素食为主，即以五谷杂粮为主食，辅以豆类、蔬菜、瓜果及植物油类，如牛肉、核桃、枣、梨、橘子、柚子、萝卜、冬瓜、苦瓜等；

6、少吃生痰食物：如鸡蛋、肥肉、花生等；

7、少吃姜、葱、辣椒、花椒、豆类、山芋、地瓜等食物，以免加重或诱发咳喘；

8、忌饮酒，避免刺激咽喉部，激发咳喘。

宜吃藕

宜吃原因

支气管扩张可以适量吃藕。藕中含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、维生素C以及氧化酶等成分。藕中含有大量的单宁酸，有收缩血管的作用，可用来止血。支气管扩张患者常表现为慢性咳嗽、咳痰、咳血的症状，患者适量食用藕，有利于缓解咳嗽、咳血等症状。因此，支气管扩张可以适量吃藕。

怎么吃

藕可以炒食、煮食或者拌食，可随每日三餐食用。藕可以与莲子同食，补肺益气、除烦止血；藕还可与猪肉同食，有健胃壮体的作用。

饮食建议

支气管扩张是由于支气管及其周围肺组织慢性化脓性炎症和纤维化，使支气管壁的肌肉和弹性组织破坏，导致支气管变形及持久扩张，需及时采取积极治疗，但除常规治疗外，还应加以饮食控制。

1、适当增加清肺、滋阴降火的食物摄入，如梨、柿子、枇杷、无花果、罗汉果、紫菜、发菜、丝瓜等；

2、避免进食刺激性食物，如辣椒、生姜、蒜、葱等，以免刺激呼吸道，导致病情加重；

3、避免进食温性食物，如羊肉、牛肉、鹿肉、公鸡肉、荔枝、龙眼等；

4、戒烟、戒酒，避免进食油腻、油炸食物。

宜吃藕

宜吃原因

流鼻血可以适量吃藕。藕含丰富的维生素C及矿物质，是药用价值较高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，均可滋补入药。藕能凉血止血，除热清胃，主要可消散淤血，口鼻出血等症状，是夏季良好的消暑清热食物。因此，流鼻血可以适量吃藕。

怎么吃

藕可生食、烹食、捣汁饮或晒干磨粉煮粥。藕要挑选外皮黄褐色，肉肥厚而白的，如果有发黑、异味，则不宜食用。

饮食建议

鼻部为常见出血部位，可由外伤、鼻部疾病、全身疾病及气候因素导致，患者因鼻出血原因、出血量有不同症状表现，严重者可引起血压下降，失血性休克等症状，故应及时就诊，避免延误病情。鼻出血患者在日常饮食中需注意：

1、宜食富含维生素的新鲜蔬菜、水果，如苹果、西红柿、黄瓜等；

2、多食富含粗纤维食物，如芹菜、红薯等；

3、禁食辛辣、刺激、煎炸食物，如辣椒、炸鸡等；

4、忌大补之物，如党参、人参等。

鼻出血早期实验室检查不能真实反映出血情况，建议止血后仔细寻找病因，对症治疗。